李姐得了程青山的話,便不再多問,系上圍裙進了廚房。
林芷蘭跟進去洗手,掃了一眼案板上的菜。
雞鴨魚肉樣樣齊全,顯然是程青山叮囑過的。
「李姐,這些先放外面凍著吧,回頭你慢慢做給他吃。」
李姐應了一聲,把食材一樣樣歸置好,又去櫥櫃裡找麵粉。
林芷蘭接過麵粉袋,掂了掂份量。
她找了個盆,把麵粉都倒了進去。
「誒,」李姐忙道:「擀餃子皮用得了這麼多嗎?」
「沒事,剛好我今天在,多包一點凍著。陳叔要是晚上餓了,或者早上起得早,自己放鍋里煮一下就行。」
李姐張了張嘴,有些為難。
程青山是南方人,平時不愛吃餃子,就愛吃米飯。
李姐擔心包這麼多,首長不愛吃,浪費了。
不過她能被挑中到程青山家做保姆,是經過層層審核和培訓的。
什麼該說,什麼不該說,李姐心裡有桿秤。
首長既然說了聽林同志的,她就照做便是。
林芷蘭挽起袖子,露出半截白皙的小臂,開始和面。
麵粉中間刨個坑,緩緩倒入溫水,用筷子攪成絮狀,再上手揉。
林芷蘭做事很利落,沒一會兒麵團就變得光滑細膩。
林芷蘭將布打濕,蓋在盆上。
接著開始調餡。
青菜是李姐早就準備好洗乾淨的,剁碎就行。
林芷蘭沖外頭喊:「蘇琅,過來幫我剁餡。」
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「我來就行了,不用喊他們。」李姐忙說,伸手就要拿刀。
林芷蘭笑道:「沒事,我愛人剁的餡好吃。」
李姐:「……」
李姐不理解。
塗敬聽到廚房裡的聲音,立馬從沙發上起身。
另一邊陪孩子們玩的蘇琅,比他動作還快。
大長腿幾步路就到了廚房門口。
塗敬笑了一聲。
乾脆去陪小孩們和小狗玩。
程青山坐在沙發上,茶水的熱氣蒸騰上來,讓他的視線有些模糊。
廚房裡有剁肉的聲音,旁邊塗敬在逗著小孩玩。
他也沒想到這輩子,還能過上這樣「兒女雙全」的日子。
李姐好奇地看著蘇琅。
這位剁餡很好吃的男人。
除了長得好看點,動作快了點,實在是沒什麼特別的……
「李姐?」
「啊?」李姐回神,「怎麼了,要我做什麼?」
「雞蛋在哪裡?家裡有花椒嗎?」
「哦,有有,我去給你拿。」
李姐很快就把東西拿過來。
「麻煩你給我打一下蛋,然後把這個花椒用開水泡一碗,我待會兒要用。」
「好。」
素餡是胡蘿蔔雞蛋餡的。
林芷蘭把雞蛋做成油泡蛋炒散,和胡蘿蔔丁拌在一起,再放點鹽和香油調味,素餡就成了。
肉餡麻煩一些。
林芷蘭先用泡好的花椒水一點點攪進肉餡里,順著一個方向打,直到肉餡起了膠質。
然後再放上切碎的白菜,還有鹽、醬油、香油、薑末調味。
每加一樣,就再攪一陣。
等到餡調完,麵團也餳好了。
麵團大,調的餡也多,包完得好一陣。
廚房裡沒椅子,林芷蘭端著調好的餡料往外走,「蘇琅,你幫李姐把東西都端出去,我們去客廳包,寬敞些。」
客廳里,程青山正坐在沙發上看報紙。
塗敬在帶著小孩玩。
林芷蘭把餡料盆往茶几上一放,理直氣壯地分配任務,「程叔,幫忙包餃子。」
程青山把報紙舉得更高,擋住了他的臉,「我一個南方人,哪會包什麼餃子?」
「不會就學,自己動手,豐衣足食。」
程青山無奈又好笑,放下報紙去廚房洗手。
塗敬笑道:「看來我也得動手了,不然還真不好意思吃。」
「你會嗎?」蘇琅看向塗敬,挑眉道。
塗敬一愣,隨即勾起嘴角,「芷蘭不是說了,不會就學。」
林芷蘭眼睛閃了閃。
塗敬也改口了。
以前都是叫林大夫、林同志,今天卻叫了芷蘭。
「敬哥也來吧,多雙手就快些。」
塗敬聽到這聲「哥」,眼裡的笑意更明顯了,「我去洗手。」
蘇琅明白他們換稱呼的意思。
但心裡還是有些不痛快。
陳東風這個小舅子就算了,陳進是他的老領導,又認了芷蘭做乾女兒。
這是正經小舅子。
塗敬悶不吭聲,這就成了他大舅哥了?
「小琅,」塗敬突然站住,笑看著蘇琅,「要不你教我吧,你應該會包餃子吧?」
小琅……
蘇琅咬牙,皮笑肉不笑,「會,芷蘭之前教過我。」
「那就好,你都能學會,那我和首長肯定也能學會。」
塗敬刺了他一句,慢悠悠地走向廚房。
蘇琅命好,良妻稚子,父母俱在,看得他眼紅。
他退到兄長這個位置上,想來刺蘇琅幾句,也無傷大雅。
蘇琅手裡的餃子都快擠破皮了。
「芷蘭,他剛才那話什麼意思?」
林芷蘭眨眨眼,「什麼什麼意思?我不懂啊。」
李姐全程圍觀,忍不住笑了。
程青山和塗敬平常都很嚴肅,李姐都不敢跟他們說話。
可在林同志和蘇同志面前,程青山就像個普通老人,連塗同志都活潑了許多,看著像個年輕人了。
林芷蘭也笑了。
即使塗敬對她的不同,林芷蘭多多少少是能察覺出來的。
所以在昨天之前,林芷蘭一直和塗敬保持著公事公辦的距離。
今天過來,塗敬顯然坦然了很多。
看她的眼神也不像從前那麼複雜。
林芷蘭是相信他真的放下了。
坦然對坦然,林芷蘭覺得塗敬是一個可靠的朋友。
然而也僅限於此了。
蘇琅無奈,對妻子的態度又氣又愛,在她鼻子上點了一下。
他手上有麵粉,林芷蘭的鼻頭頓時多了一片白。
「你好煩啊。」
林芷蘭手上正在包餃子,騰不出手來,不然非得好好擰他一下。
李姐正在擀餃子皮,手上也沒空。
林芷蘭只好招手讓女兒過來,「寶寶,給媽媽擦一下臉。」
「來啦!」小姑娘噠噠噠地跑過來,小狗也緊跟著她,在她腿邊繞圈。
林芷蘭彎著腰,閉上眼睛擦乾淨臉上的麵粉。
琳琳歪頭打量了一下媽媽。
「媽媽漂亮,我也要這個點點。」她摸了摸下巴,「嗯……像小狗的鼻子。」