飽餐一頓海鮮後,腹中的飢餓感暫時消退了。
古浪靠在營地後方的岩石上,細細體會著身體的反饋。
體力總算是恢復了一些,但遠未達到充沛的程度。
肌肉依舊帶著酸軟,精神也無法高度集中。
「果然沒碳水還是不行啊。」古浪起身活動了一下脖子。
作為一名資深的戶外博主,他自然知道光攝入蛋白質是一種不可持續的生存策略。
這本質上是極端單一的飲食模式,短期或許能活命。
但長期必然導致嚴重的健康問題,甚至慢性死亡。
海產品中幾乎不含維生素C,長期缺乏會導致免疫力急劇下降、傷口癒合緩慢、牙齦出血,最終引發壞血病。
在缺醫少藥、傷病風險極高的野外環境中,這點是致命的。
並且海鮮不含任何纖維,長期無纖維攝入會導致嚴重便秘、腸道功能紊亂和菌群失衡。
影響營養吸收,加劇身體負擔。
極低的碳水含量,對於需要大量體力活動的求生者而言,絕不是什麼優質食物。
過度依賴蛋白質和脂肪供能,會導致總體能量攝入不足。
出現乏力、頭暈、酮症等狀況,影響判斷力和體力。
想到這裡,古浪走向物資堆放點。
昨天忙於轉移和安頓,只做了粗略分類。
現在他需要更系統地清點,並為長期困守孤島做準備。
之前在遊艇上種植的蔬菜和土豆,當時沒有時間轉移,現在都已經沉入了海底。
情況緊急下,他只來得及搶救其他的重要物資。
各種罐頭、壓縮餅乾、熊肉乾不僅便攜,還可以長期儲存。
這些是壓箱底的物資,被他當成戰略儲備放到一邊。
各種零食、藥品、掛麵、調味品、食用油、維生素片,都有密封包裝,也暫時不用擔心儲存問題。
最令人擔憂的,就只剩下那幾包拆封過的袋裝麵粉和白糖了。
在海島潮濕多蟲的野外環境下,極易吸潮結塊、生蟲甚至霉變。必須儘快處理。
「直接吃的話不現實,現在也沒條件保存易腐的麵食。
還是得轉化成更穩定、更耐儲存的形式。
志願軍的炒麵?不行,這裡太潮濕了,也不夠便攜。」
古浪思索了幾分鐘,一個念頭浮現出來——船用餅乾(cabin biscuit)。
它有個更直白的名字——hardtack,也就是硬口糧餅。
這是一種由麵粉、水、少量鹽和油脂混合,經過多次碾壓、成型、長時間低溫烘烤直至水分幾乎完全脫乾的超硬餅乾。
味道平淡無奇,質地堅硬到需要浸泡才能咬動。
但其核心優勢在於——幾乎永不腐敗。
能夠承受長期海上航行的潮濕環境,是航海史上重要的生存口糧。
「就是它了!」
古浪迅速做起準備工作,清洗了一下不鏽鋼盆和工兵鏟。
製作方法也非常簡單,主打一個有啥放啥。
他將已經開封的約2公斤麵粉倒入盆中,加入30克鹽和100克白糖。
將這些乾性材料大致混合均勻,在粉堆中央挖一個坑。
緩緩倒入清水,邊倒邊用工兵鏟的手柄攪拌。
目標是形成一個非常硬、乾燥的麵團,要比一般的麵團硬得多,幾乎難以揉捏。
水要一點一點加,寧可偏干也不要偏濕,因為後續烘烤的目的是徹底脫水。
通過倒入50毫升的食用油避免粘手,他便得到了一大塊堅實微潮的麵團。
他蓋上一件T恤衫,靜置約20分鐘,讓水分均勻散開。
接下來是製作成型,古浪用撿來的玻璃瓶作為擀麵杖,擀成約半厘米厚的薄片。
然後像疊被子一樣,將面片三折,再擀平。
期間不斷撒入乾麵粉,重複至六次,模擬工業壓制、增加密度和去除氣泡的過程。
讓麵團變得更緊實、層次更密,烘烤後更硬、更不易吸潮。
擀成厚度1厘米的均勻大面片後,用工兵鏟切割成的6x8厘米長方形。
又削了根細木棍,在每塊餅乾的正面紮上密集的小孔。
這一步至關重要,能防止烘烤時中心鼓起,便於徹底烘乾內部水分。
最後就是烘烤脫水了,為了避免烤焦,古浪用石頭加高了土灶。
利用煮海鮮剩餘的炭火作為熱源,避免不鏽鋼盆直接接觸火焰。
低溫長時烘烤,不時翻動餅乾,將內部水分緩慢逼出。
眼前的小方塊們,逐漸變硬、顏色加深。
摸起來已經非常硬了,敲擊時會發出清脆的聲音。
花了大半天的時間,他終於完成了初烤和二次烘烤。
夜幕再次降臨,篝火旁除了海鮮的余香,又多了幾分烘烤麵食的淡淡焦香。
古浪嚼起了第一批試驗品,味道確實單調,但咀嚼間源於碳水的滿足感快速升起。
真正的船用餅乾應該堅硬如石,需要用到錘子才能敲碎。
理論上只要做好防潮,就能夠長期保存。
剛製作好的餅乾,含水量還是不夠低。
他打算白天晾曬,晚上靠篝火餘溫繼續驅潮。
島上的第二個夜晚,過得也並不舒心。
夜裡起,風變得更大了。
古浪不得不半夜起來加固天幕的地釘和防風繩,各種物資也被吹得東倒西歪。
早上醒來後,沒睡好的他終於下定決心,要建個像樣點的房子了。
來到篝火旁,便攜爐上的半導體溫差發熱系統還在工作中。
他從戶外電源上取下已經充滿電的手機,打開了一個名為「用塑料膜和樹枝製作戶外小屋」的視頻。
作者依然是那位大毛國戶外博主——葉戈羅夫。
快速溫習了一遍後,他掏出了最後一卷PE密封料膜,開始搭建「塑料大棚」。
原理和以前製作的皮划艇基本上一樣,區別只是搭建骨架的方式不同。
他將防水布鋪在地面上後,在周圍地面插入樹枝。
彎曲成拱形結構後,用透明膠帶固定捆綁。
將八個拱交錯成球形,用樹枝水平從上到下圍三圈加固。
再用樹枝斜向增加兩條圓形框架,增加穩定性和結構剛性,用小刀在框架上削出一個門框的形狀,
到這裡,基本框架就算搭好了。
接著古浪用PE密封料膜一層壓一層的纏繞了上去,用小刀切開門框。
又用繩子捆綁樹枝,用木棍作為撐子,製作出一個大門,同樣用密封膜纏好。
再將鐵釘用鉗子彎折成合頁的形狀,用鐵絲固定在門框上。
至此,一間「塑料小屋」完美竣工。