幾位女生站在一旁看著陸辭，廚房裡眾多烹飪設備，竟然被他一個人用起來了一大半。
可即便如此，他的動作依舊有條不紊。
一會切菜，抽空調汁，那副氣定神閒的姿態，哪裡像是在煙燻火燎地做飯，更像是在進行一場表演。
原本，她們幾個純粹是為了跨越屏幕、近距離跟自家偶像見上一面，甚至做好了「飯菜能吃就行」的心理準備。
可來了之後，陸辭不僅沒有半點頂流明星的架子，反而像個相識多年的老朋友一樣，一邊幹活一邊陪他們聊天。
光是這份情緒價值，幾人就已經覺得這波血賺了。
雖然都在《五哈》里看到過陸辭做飯的畫面，但此刻現場圍觀，親眼看到他行雲流水的動作，更讓她們驚訝。
尤其是看到那些奇怪的備料，從其中完全看不出陸辭到底要做的是什麼菜系。
幾個女生心裡逐漸開始滋生出期待。
一個多小時後。
陸辭解下腰間的黑色圍裙，轉過頭對著幾人微微一笑：
「去餐桌坐吧，準備開飯。」
在張攸寧的帶領下，幾位女生懷著雀躍的心情，在一樓餐桌前坐下。
片刻後，陸辭端著一個托盤走了過來。
托盤裡放著五個精緻的小瓷碗，陸辭走到近前，將小碗依次擺放在眾人面前。
女孩們好奇地低頭看去，隨即齊齊一愣。
碗裡盛著的是米飯。
但奇怪的是，這些米粒並非尋常的白大米，而是呈現出一種墨黑色，身形比普通大米要更加細長。
在飯粒之間，夾雜著一些細小的白點，整碗飯在燈光下泛著一層潤澤的油亮光芒。
陸辭在一旁站定，開口說道：
「各位面前的這碗主食，叫做雕菰飯。李白曾寫到【跪進雕胡飯，月光明素盤】杜甫寫到【滑憶雕胡飯，香聞錦帶羹】說的都是你們此刻看到這碗飯。
只可惜，宋元之後，菰這種植株大面積感染了黑粉菌，導致它不再抽穗結實，反而根莖異常膨大，演變成了我們現在在菜市場常見的蔬菜，茭白。
也正因如此，真正的古法雕菰飯，在歷史的洪流中徹底失傳了。」
「哇……」一聽這居然是失傳的古代食物，幾個女生的眼睛瞬間亮了起來。
其中一位女生忍不住好奇地問：「既然已經失傳了，那我們面前的這碗是……」
陸辭笑了笑，繼續解釋道：
「雖然大面積絕跡，但如今在滇省依然存活著少量的野生菰草，只不過一株往往只能產出十幾粒菰米，而且全靠人工手工收割，過程繁瑣，所以沒人大面積種植。」
「這是我前幾天從滇省收來的，不過野生菰米口感偏硬，和古代記載的略有差別，所以我在這碗飯里融入了三分之一的胚芽粳米，以此來還原最地道的潤口與回甘。
不敢說百分之百復刻，但八九成還是有的。」
聽完這段介紹，桌上的五人齊齊發出一陣的驚嘆。
面前這碗飯配合上陸辭的這段介紹，直接把歷史的厚重感和華夏千年的飲食文化展現在了她們面前。
剛剛提問的那個女生按捺不住好奇，拿起筷子，夾起一小撮墨黑色的菰米送入口中。
女生在吃下米粒，整個人僵了一瞬，咀嚼幾下後，那雙眼睛瞬間亮了起來：
「天吶！好吃誒！這口感有彈性，而且……而且有一股草木清香！」
其他幾人見她表情如此誇張，哪裡還忍得住，紛紛拿起筷子品嘗起來。
剎那間，餐廳里「聽取哇聲一片」。
這時張攸寧端著一個托盤走了出來，將今天的第一道主菜放在了餐桌中央。
幾人的目光瞬間投了過去。
那是一個淺盤，裡面盛放著的明顯是雞肉。
但擺盤講究，色澤金黃的雞肉配上翠綠的蔥絲，在特調醬汁的浸潤下，讓人食慾大增。
陸辭站在一旁開口說道：
「這道菜，叫做「蔥醋雞」。在古代，這是只有皇家御級宴席上才能見到的菜。
現在市面上的許多飯店其實也有這道菜，但他們的做法和古代大相逕庭。」
「這道菜如果要真正做到古法還原，有一個硬性條件，就是不可以使用現代工業香料。
現如今許多大廚嘗試復刻，卻做出來的很難吃，就只能加入現代香料。」
陸辭指了指盤中雞肉：
「我這道菜，完全遵循古籍記載的步驟。選用童子雞，用醪糟、豆醬清、純米醋等古代天然調味品進行醃製，隨後裹上荷葉，上鍋蒸至骨肉酥爛。最後淋豬油，以此來徹底激發出香蔥。」
有了剛才雕菰飯的驚艷打底，此時此刻陸辭的這番話，讓幾個女生滿是期待。
還沒等陸辭說完，幾人便迫不及待用公筷去夾雞肉。
一塊雞肉入口，驚嘆聲四起。
「我的天……這也太好吃了！」
「這雞肉嫩得簡直像豆腐一樣，吸滿了醪糟的甜和米醋的酸，一點都不膩！」
「把我以後的胃口給養刁了，回去之後讓我還怎麼過日子啊！」
……
這一刻，美食比她們偶像更有吸引力了。
隨著接下來的一道道菜上齊，陸辭在一旁為每道菜都詳細地解釋了歷史來歷，以及自己的復刻還原的過程。
整頓飯吃下來，五個女孩從最初的驚喜，到震驚，最後徹底變成了對陸辭廚藝的頂禮膜拜。
飯後，陸辭配合她們合照簽名。
離別時，每個人的臉上都寫滿了意猶未盡。
偶像全程陪伴，情緒價值拉滿，最開始來追星的目的超額達成不說，還享受了一頓絕世美味。
通過陸辭的講解，她們了解到了這頓飯背後所消耗的人工精力和食材成本，尤其是這些菜大多已經失傳，在別處根本吃不到。
在她們看來，這個價格真的一點不貴。
……
張攸寧和陸辭站在小院門前，目送五人坐車離開。
兩人才轉身往院子裡走去。
陸辭側過頭，看著身邊一直保持著沉默的張攸寧問道：「忙活了一中午，餓了吧？後廚還留了一些食材，我去給你做一下？」
張攸寧正在發呆，她心中滿是愕然，雖然那些飯菜她沒吃，但看那五個客人的樣子不像是演出來的，如果是演的，那演技可以去拿奧斯卡了。
她沒想到陸辭的廚藝竟然這麼好，每一道菜拿出來都是失傳，或者在歷史中改變了原有樣貌的菜。
她也聽了陸辭在餐桌旁的講解，此刻思索後發現，真的配得上那個價錢。