自家有了牛車就省事了，去給沈掌柜送辣油，劉大麵館送辣油都趕著自家牛車去。
牛在三爺爺家又要吃、又要照料，林棉決定每月給五百文錢。
鎮上肉鋪的壯漢胡三送了一回肉來，叫了三爺爺，三爺爺看著肉沖林棉點頭。
胡三接了這麼大一個固定的生意很是高興，保證以後送來的肉都是好的。
還有兩天就要過年，林棉把空間裡野豬皮都拿出來，和林枝、林柏收拾了一小天才收拾出來。
又貪黑把皮凍都熬出來，因為沒有準備專門裝皮凍的，只能把家裡所有的大小盤子和碗都用上，裝好就放到灶房裡。
林枝隔天起來就先去看了皮凍，雖說顏色深了一些，但軟軟彈彈的看著不錯。
早上煮了粥，就著皮凍，林棉又搗了些蒜泥倒些醬油沾著吃。
這個吃法林家姐弟幾個都沒吃過，吃了都說好吃，糙米粥都多喝了一碗。
林柏去三爺爺家牽牛車，順便也帶了兩盤子皮凍送去。
林棉把空間裡的菜連著筐一起拿出來，等林柏回來放到牛車上，又拿了棉被蓋上。
林枝囑咐林松，晌午他們幾個要是沒回來，灶房裡什麼都有，讓他自己看著做，小心些火就行，林松點頭讓她放心。
到了鎮上集市，也是相當的熱鬧。
一進集市叫賣聲不斷，來來往往買年貨的人也比平時多了不少。
林棉和林枝在集市里轉里了幾圈，買年貨的人多，賣年貨的也不少。
集市里沒找到還能擺攤的地方，索性就在集市門口牛車上賣，也省得搬下車。
本來集市門口的位置就顯眼，再等到林棉拿出兩把韭菜擺出來，那翠綠翠綠的顏色讓人一眼就瞧的見，剛拿出來就有兩個大娘走過來。
「姑娘，你這韭菜哪來的，過大半輩子了，頭回在冬天看見這鮮嫩的韭菜。」
林棉把韭菜遞過去給那大娘瞧。
「大娘你別管這韭菜哪來的，包你好吃就是了，過年包餃子絕對好吃。」
「那你這咋賣？」
「二十文一把。」
那大娘喲了一聲有些嫌貴。
「這買上兩把，都能買一斤的肉了。」
林棉把韭菜拿回來，又放到棉被上。
「那大娘你就再想想，反正我就這麼幾筐，要是賣沒了再想吃可是沒有了。」
聽完大娘咬咬牙，掏出四十文買了兩把，她家都喜歡吃這韭菜餡的餃子，不行就少放些肉。
和她一起來的另一個胖一些的大娘，也要了一把。
林棉還把皮凍拿出來，問她們兩個要不要。
兩個大娘花了好幾十文買了韭菜，再捨不得買皮凍。
這韭菜和野菜好賣的程度，遠比林棉想的還要快。
韭菜二十把，都沒一盞茶的功夫就賣沒了，再後面來的人沒買到，還一個勁兒的問明天還能不能有了。
聽說沒有了，急的直拍大腿，後悔來的晚了。
野菜沒有韭菜賣的快，但在韭菜賣沒了之後，野菜也都成了香餑餑，不一會也都賣沒了。
就是林棉最看好的皮凍，買的人很少。
「這皮凍要是沒人要，一會就去劉大的麵館看看。」
林枝點頭。
「要是麵館不要，咱們和三爺爺家分著吃也行，再配上蒜泥，味道很好吃。」
林棉想想也行，劉大要是不要就自家留著吃。
「還有韭菜嗎？」
正說著話，一道男人說話的聲音響起。
林棉回頭一看，這不就是劉大嘛，她說聲音怎麼這麼熟悉。
劉大一看是林棉姐弟幾個也樂了，他店裡又多請了幾個人，現在他也沒有之前麼忙，剛才站在店門口就看見幾個人拿著韭菜，他也想買上幾把，就打聽著來了。
「原來是林姑娘，你們家還真是有些好東西，這寒冬臘月能見到綠葉菜可是不容易，你還有多少我都要了。」
林棉笑著叫了聲劉大哥。
「綠葉菜賣沒了，還剩了不少的皮凍，你看要不要？」
劉大本是不想買的，但他又想幫襯一下林棉，想著不如買上兩斤。
看出劉大的猶豫，林棉招呼林柏、林枝收攤。
「劉大哥，咱們去你店裡。」
林柏、林枝收拾好，坐上牛車一起去劉大店裡。
劉大麵館的生意還是那麼好，雖說剛過了飯點，但對麵茶館還有排隊等著吃麵的客人。
劉大麵館里還安排個小二，專門在麵館和茶館裡兩邊跑的，給客人排號。
林棉覺得劉大離再次擴大店面不遠了。
林柏和林枝在麵館外等著，林棉拿盤皮凍和劉大去後面廚房。
林棉讓劉大拿了些蒜，搗了些蒜泥，加了醬油，又讓劉大切了些蔥花，放幾滴辣油。
拿刀切了一小塊皮凍，讓劉大沾著吃。
劉大也是頭一回見到這樣的吃法，他夾起一塊皮凍沾了沾，再吃進嘴裡果然味道就不一樣了。
「林姑娘，你這皮凍有多少我都要了。」
沒想到這皮凍沾了調料，味道這麼好。
林棉也想省事，索性所有皮凍一兩銀子都賣給劉大，包他只賺不賠。
劉大心裡算計了一番，覺得合適便付了銀錢。
林棉和劉大剛走出後廚房，排號的小二領著兩個人走進麵館，坐到剛空出的位子上。
這兩人一個看著四十多歲，留著山羊鬍，另一個是年輕的後生。
林棉一看，這不是皮毛店的管事嘛。
那管事坐下，叫了麵館小二過去說話。
不知道那管事說了什麼，小二看著劉大招了招手，看來是要找掌柜的。
劉大知道這兩個人，在麵館連著吃了幾天面，今天來難道是吃麵出了什麼問題？
留著山羊鬍的人看著就頗有氣勢，與鎮上普通尋常的富家老爺不大一樣。
劉大不敢怠慢，送走林棉就趕緊過去。