嚴文禮看了一眼高高的太陽。
買,買個屁啊。
去平安縣在路上就得一個時辰呢。
本縣的人都得早起排隊,更別提其他地方的人了。
之前他為了吃一口,可都是半夜從京城趕回去的。
「吃不著了,太遲了,您若是想吃,只能明日了。」嚴文禮道。
他都有些想辭官不做了,回老家待著每日吃吃喝喝多好啊。
哪像現在苦哈哈的。
「那便明日。」
「可明日要上早朝,若是去平安縣......」
「不上了。」裴淵直截了當。
嚴文禮:「......」
他也想,但他不敢。
「裴大人,能不能......」嚴文禮小腦瓜子一轉,「能不能給我帶點回來,啥都行,我可以出十倍銀子買!」
為了吃美食,他豁出去了!
「可。」
聽到這個「可」字,嚴文禮瞬間驚喜壞了。
裴淵人還怪好呢,竟然願意給他帶吃食。
「多謝裴大人,祝裴大人明日能吃得開心,吃得痛快!」
......
休息了一天,第二日,沈清很早便睡醒了。
睡醒的時候,糰子正窩在她枕頭邊上。
擼了兩把貓,她洗漱收拾好,然後直接去了知味酒樓。
知味酒樓距離知味軒很近,而且在同一條街上,站在知味酒樓門口,甚至可以看到知味軒門口排的長隊。
沈清只朝著知味軒門口瞧了一眼,便收回了視線。
很明顯,知味軒仍舊火熱,她毫不擔心。
如今這知味酒樓卻是冷冷清清,牌匾、裝潢等都能看出來是新的。
需要從零開始經營。
沈清踏入酒樓當中。
一般來說,古代的酒樓都是一樓為大廳,二樓為雅間。
但這知味酒樓不一樣,大廳四周是一圈檔口,不同的檔口似乎是準備賣不同的吃食。
大廳中央則是一些桌椅板凳。
至於二樓,則是一間一間的開放式鋪面。
總的來說,不像是酒樓,倒有點像現代的美食城。
酒樓還有後院,分別是柴房倉庫以及一間超大的廚房。
沈清四處瞧了瞧 ,她決定,今日便直接開始賣烤腸。
她走到後院的廚房,打開系統,直接採購了一百份純肉腸。
幾乎是一瞬間,肉腸和香料便憑空出現了。
沈清帶著食材回到了大廳,正準備隨便找一個檔口,就見最靠近酒樓門口的那個檔口出現了一些變化。
之前空空如也,現在卻出現了燒烤爐子,同時,檔口最上方掛上了一塊牌子,上頭寫著烤腸兩個大字。
「還怪周全的。」沈清自言自語道。
她找了一張大紅紙,提筆寫下:今日知味酒樓開張,出售美食為烤腸,限量一百份,先到先得。
大紅紙貼到了酒樓門口。
酒樓大門敞開,但沒有一個人進來。
大家都在往知味軒跑,很多食客一心只有美食,根本沒認出沈清來。
「怪冷清的。」
沈清決定先烤,主要是她也很想吃烤腸了。
升起炭火,將肉腸用竹籤穿好,放在鐵網上。
不多時,腸衣在高溫下漸漸收緊變透明,油脂從肉餡中滲出,一股霸道的油脂香升騰而起,從烤架上直往外漂。
「什麼味?怎麼這麼香??」
「是這知味酒樓傳出來的,好香啊!」
「這寫的啥,烤腸,限量一百份?不行了,我流口水了。」
「......」
香味吸引了好幾個過路人,今日知味軒售賣的食物是四美羹,四美羹可沒有這麼霸道的香味。
一時之間,大家都在門口議論了起來。
但,一個剛開業的新酒樓,還那麼奇怪,搞限量,總覺得是噱頭。
「這知味酒樓不會是模仿知味軒吧?連名字都叫得一樣,還離知味軒這麼近,肯定是想搶知味軒的生意。」趙程咽了下口水,大聲喊道。
他妹妹趙晚如今可是幫著沈娘子在經營知味軒。
這模仿者既然出現了,他就一定要搞垮這模仿者。
否則,怎麼對得起沈娘子?
「沈娘子」三個字在平安縣可是有著前所未有的號召力。
因此,趙程這麼一喊,其他人也附和了起來:
「對,除了沈娘子的知味軒,我們誰也不認。」
「想模仿知味軒,沒門!」
「聞著香,但這酒樓掌柜人品不行,竟然趁沈娘子不在幹這種噁心事,即便香我也不會進去的!」
「......」
趙程滿意極了,沒有人能代替沈娘子在美食界的地位,他將是沈娘子堅定的維護者!
「裡面的掌柜出來,趕緊把牌子換了,向知味軒和沈娘子道歉,如此,我們便不計較!」
他拉長聲音高喊道。
沈清想不聽見都不行,好端端的烤著腸,外頭忽然一頓大呼小叫,還直接給她打成模仿者了。
好傢夥,她模仿她自己是吧?
但她沒有急著出去,這烤腸馬上就好了,此刻若是挪開了,味道便不那麼完美了。
對於美食,她一向是極致的認真。
嗤——
一滴油從腸衣縫隙中滴入炭火,一縷白煙升起,焦香撲鼻。
完美!
她快速地用刷子刷上秘制醬料,又一層層撒上辣椒等香料粉。
香噴噴的烤腸便好了。
「趕緊,出來,道歉!!」
「對,趕緊給知味軒道歉,把牌子換下來!」
「我們絕不允許任何人砸知味軒的招牌!」
「你換了招牌,我們可以考慮進你的酒樓吃飯!」
「......」
外頭一眾人喊得愈發起勁了,但一個個都忍不住吸鼻子。
實在是,香,太香了!
甚至有人都想衝進去瞧瞧,到底是什麼這麼香。
正在這時候,沈清出來了。
她手裡還拿著兩根剛烤好的烤腸。
烤腸飽滿油亮,腸衣被炭火烤出一層深古銅色,表面帶著焦褐色的烙痕以及兩三處自然迸裂的小口。
從小口處可以看到內部暗紅色的肉餡,油脂晶瑩剔透,嵌在瘦肉之間,有肉汁緩緩流下......