自那日刺史派人送過匾額後，林西他們的火鍋鋪子生意越來越好。
每天從早忙到晚。
阿力和二牛他們做的也越來越順手了。
晚間時，林東還會抽空教他們幾個熟識算數。
就連一向內向膽怯的小鳳也會跟著坐在那裡學習。
王嬸看了後，直感激林西他們，說她們母女好命，遇到這麼好的東家。
日子過的如流水一般，轉眼店鋪開業快一個月了。
最近生意越來越穩定，林西開始準備回山谷的事宜了。
「小妹你就離在青州城裡養胎唄，這裡離醫館近，做什麼都方便！」謝之安聽說林西要回山谷後，一連勸說了她好幾天了。
「這裡太吵鬧了，我還是喜歡山谷里安安靜靜的！」
林西來這已經快一個月了，無比想念山谷里的生活。
再有就是放心不下老四一個人在山谷里，怕他在那裡也忙不過來，眼看快到秋收了，家裡田裡還有那麼多活呢。
「可是.......」
「放心吧謝大哥，我沒事的！等回頭快生了再過來也是一樣的。」
林西之前跟葉知秋商量過了，他們兩口先回山谷，讓老四過來這邊，等林西明年快生時，再來青州這邊待產。
畢竟還是城裡的接生婆和大夫靠譜些。
「行吧！」
謝之安看勸不過她，只能多給她準備一些東西讓他們帶回山谷中。
火鍋店的生意爆火之後，很多食材消耗的也特別的快。
除了村民們送上門的外，林東有時候也會帶著老五趕車去青州城周邊的村莊上門收蔬菜、肉類。
一個村莊裡收的差不多能裝滿一馬車，等出了村子林東把東西收進空間後，再去下一個村莊上收。
這樣反反覆覆，十來天的時間就收到很多食材，足夠他們用上好久了。
恐怕一個冬天也足夠了。
回到鋪子裡，林東每天會按足夠的份量放進旁邊的倉庫中，這樣方便王嬸和小鳳她們每天清洗裝盤。
林西最開心的事，就是晚上關門數錢的環節。
等客人都走完後，他們吃過飯，一家人圍在桌子前數銅板和銀子。
再核對帳目。
邊數邊串成串，看著一貫一貫的銅錢和碎銀，林西別提多滿足了。
「這可過了你數錢的癮了吧！」葉知秋看她那財迷的樣子就想笑。
不管什麼時候，她看到銀子和銅板的表情始終沒有變過。
除了每月固定的月例分給二牛他們外，林西也會額外加一點紅包當作獎勵給他們。
二牛他們第一次拿到月例時，眼都快紅了。
長這麼大，第一次靠自己的努力賺到錢，別提多激動了。
「把錢放好，以後等你們想贖身了，就拿著這些錢，尋個安穩的地方置辦一些田地，娶妻生子過安穩的好日子！」
葉知秋看著他們，比自己小不了幾歲。
「多謝東家，我們覺得現在的日子就很好，我們不走！」
「對，我們不走！」
「我們要一輩子留在店裡！」
林西輕笑，「你們想一輩子留在這裡當跑堂，我還不願意呢！等你們幹的久了，說不定以後我們開了分店，還需要你們獨當一面，當掌柜替我賺錢呢！」
「夫人說的真的嗎？我們也能當掌柜？」
林西看向說話的二牛，「前提是你得好好學識字和算數，連字都認不全，帳也不會記，以後怎麼當掌柜！」
「是，夫人說的對，我一定會好好學的！」
「我也是！」
得到了林西的認可後，幾個人幹的更賣勁了。
除了幹活，閒下來的時候就拿個小棍子在地上寫寫畫畫。
林西看到後，也覺得很欣慰，這幾個孩子還算是不錯的。
知道努力、肯干！
最近鋪子的生意越來越好，有時候還不到晌午，一樓二樓三樓都坐滿了。
甚至門前還排起了隊來。
林西便讓大哥和葉知秋他們在門外找人建了兩個棚子，底下擺放了一些椅子和小桌，再提供一些茶水和小吃食。
引得更多人過來觀摩。
「這店倒是挺捨得的，排隊的人都有茶水和東西吃！」
「看他們生意這麼紅火，也不知道得有多好吃？」
「你去嘗嘗不就知道多好吃了？」
「我可花不起那錢！」
知情的人會插上一兩句，「也不是很貴啊，幾百文就能吃飽了，帶上家人也花不了一兩銀子，吃的過癮。」
「當真？」
「騙你做什麼，我吃過好幾回了！」
「那回頭我也帶家人過來嘗嘗看！」
除了火鍋外，林西又給店裡加了一樣烤紅薯。
紅薯這東西，青州城裡並沒有人見過，只是覺得這東西很稀罕，見到都想買個嘗嘗看。
後來真嘗過後，就愛上了烤紅薯的滋味。
且這東西青州城內只有他們獨一家，所以每天排隊買烤紅薯的也很多！
林西讓王嬸，每天只烤兩爐子，也差不多就一百來個。
每天限售一百個，賣完為止。
這就是所謂的飢餓營銷。
越是買不到，他們就越想買。
紅薯林西空間裡多的是，她把自己空間裡所有的紅薯都轉到大哥空間內，等回頭回到山谷後，新的紅薯也快要下來了，到時候可以把全村種的多的紅薯全收了。
鼓勵他們明年再多種一些出來。
除了紅薯外，土豆也挺受歡迎的，林東他們把土豆切成片，涮火鍋吃或是炸成薯條當小吃賣。
光這兩樣獨特的小吃，就把店鋪里的生意帶動的更火爆了。
很多人都是專程為了這兩樣吃食而來。
肉類除了城中賣豬肉的鋪子外，林東還找了一些附近的獵戶，定期定量給他們供貨。
這才保證沒有讓鋪子裡缺肉用。
有時候前面忙不過來時，王嬸和小鳳也會過來幫忙。
林西都在想，要不要再買幾個人。
葉知秋覺得現在人手夠用，先不買吧，再買人恐怕他們後院都快住不下了。
現在二牛和阿力他們算帳也沒什麼問題了。
拿著菜單會很快的把帳算出來。
就連小鳳也都識了很多字了，有時候她娘看不懂的菜單，她可以幫忙念出來，倒是省了不少時間和精力。
下午不忙了，他們就留一個人在前面守著。
其他人去後院喝茶歇息，但更多的時候是在地上學著寫字算數。