臘月二十剛一過,初雪就降臨了。
山谷中沒有青州城裡的喧囂,薛雲一起床,看向院內和遠處的雪景,被驚呆了。
「小姐,小姐!下雪了啊!」
杏兒一開窗,看到外面的薄薄一層雪時,驚訝的喊出聲。
「是啊,下雪了!」
薛雲站在屋檐下,看著從天上飄下來的鵝毛般的大雪。
去年這個時候,她和杏兒還在為柴火、炭、糧食發愁,根本沒有時間去觀賞雪景。
「雲兒,外面冷!穿厚點。」
林東看到主僕二人時,在一邊提醒道。
「噢,好!」
杏兒從屋裡出來,手裡還拿了一個厚厚的披風,這個是林西為薛雲準備的。
上面的狐狸皮毛,還是當初林東在天泉峰上獵回來的。
沒想到這麼快用到了。
「薛姐姐早啊!」
林西從旁邊屋裡出來,正巧看到他們在賞雪。
「下雪了啊!」
葉知秋有些意外的看向天空。
「這場雪來的挺早的。」
「是啊!」
林西看向葉知秋,又看看天。
「我們今日做什麼啊?」
葉知秋想了想,「要不我們今天準備炸過年吃的東西吧,算算也沒有多少天就過年了。」
「行!」
杏兒一聽說要炸東西,樂的往上湊。
「林姐姐,我幫你一起吧!我會炸好多好多種東西呢!」
「嗯,好!」
臘月里,山裡的日子漸漸的就慢了下來。
家家戶戶都在為過年忙活著。
村裡的漢子們扛著斧頭進山。
砍回來不少粗壯的松柏枝,撿些長的好的,插在院子門框兩側,青綠的枝葉帶著松樹的清香。
這些是屬於深山裡獨有的年味。
婦人們則忙著圍著灶台前,蒸年糕、打糍粑、煮糯米蓮藕、炸酥肉、蓮夾、丸子.......
村里門前,到處可見村里人忙活著在石臼里捶糍耙。
就算天上下著雪,也不耽誤他們忙活。
石臼里的糍耙被捶打的軟糯黏手,裹上一層白糖。
濃郁的香味惹的孩子們不停過來張望。
懷裡還揣著從旁邊長輩那討來的果子、柿干、花生,在雪裡追著跑著,玩鬧著。
薛雲出來院子,看到這樣一幅場景時。
心裡的觸動很深。
「怎麼樣,這山裡的過年味是不是跟城裡不一樣?」
不知道何時,林東來到她身邊,柔柔的看向她問道。
「嗯,我第一次覺得,原來過年是這麼一件開心的事!」
薛雲看向村里時,眼神中是羨慕。
「你若喜歡,以後我們年年回來山谷中過年!」
薛雲悄悄伸出微紅的小手,握住他的大掌。
「好!」
林東看向自己手掌時,幸福的笑意在臉上無限蔓延。
真好........
歲末這天,深山裡的年味到了最濃時。
清晨的薄霧還未散去,家家戶戶門前燃起了火堆,裡面放著竹子枝條。
燃著時,帶著噼里啪啦的響聲。
驚起了樹上的麻雀,同時也震掉了枝頭的積雪。
小孩子們圍著火堆,比著誰的竹子聲最響。
大人們忙著貼春聯。
這些自然是找葉大中提前寫好的。
還有不少人是找的葉知秋他們兄弟寫的。
紅紙配上黑字,一幅幅對聯代表了他們對明年的期盼。
沾著自家熬的漿糊,開始端端正正的貼到大門上。
門神這些都是在方縣花了大價格請的。
難得今年大家都過個好年,自然不會在這上面省錢。
門神是林西不知道名字的兩個武將,威風凜凜,把清冷的山谷襯得更熱鬧鮮活起來。
傍晚時,年夜飯的香氣蔓延了整個山谷。
灶里噼啪作響的柴火,鐵鍋里燉著自家養的雞、鴨、腊味。
房頂上掛著的臘肉、臘魚、臘雞。
還有那滿院子裡的冬筍、曬乾的菌子,滿滿當當的擺了一桌子的年夜飯。
一家人圍坐在炕桌或火煻前的木桌前。
暖黃的油燈下,映著每一張笑臉。
長輩給小孩子們夾著菜,說著來年的期許。
晚輩給長輩們敬酒,說著平安的祝福語。
煙火氣裹著親情。
山谷里的寒冷似乎被這溫暖的氛圍吹淡了許多。
林西和葉知秋他們也忙著準備著晚飯。
今年王海他們一家單獨過。
李翠雲母子倆也留在了繡坊與他們一起。
林西他們這邊只有林東、薛雲、杏兒、老四、老五、葉知秋他們夫妻。
所以準備的菜也不少。
除了菌子燉雞必不可少的菜外,還有干煸大腸、野蔥炒臘肉、蒸臘腸、炒豆芽、大蔥燒木耳、麻辣兔丁、口水鴨、蒜香排骨、糯米蓮藕、烤鹿肉、酥肉丸子湯。
十菜兩湯擺了滿滿一大桌子。
「夠了夠了!四弟、五弟!」
林西連忙朝在灶房裡忙活的兩兄弟。
「幾個菜了大嫂?」
「十個菜兩個湯,快過來準備吃飯吧。」
葉知秋清點完桌上的菜後,朝灶房大聲喊道。
「哎,好嘞!馬上過來。」
老四解開腰間的麻布,「我去地窖里取兩壇酒來,你先過去吧!」
「四哥,幫大嫂和雲姐姐拿點葡萄酒喝!」
「哎,曉得!」
老四彎腰走出灶房,往旁邊不遠處的地窖處走去。
薛雲看到他好奇道:「咦,老四不過來,又去幹嘛了?」
林西抬眸望了一眼,「應該是去地窖了吧!」
「去地窖幹嘛?」
杏兒對地窖並不陌生,一般都是百姓家用來囤放糧食蔬菜的地方 。
葉知爽進到屋裡接話道:「取兩壇酒過來,順便給你們拿些大嫂自己釀的葡萄酒喝,不比咱們店裡賣的差。」
「噢,是嗎?」
薛雲竟有些期待,比店裡的葡萄酒還好喝,那得是多好喝。
「來來來,快入坐了!」
葉知送和林東招呼著她們趕緊回屋落座。
這會天已經黑透了。
連著幾天陰天,天上黑漆漆的一點月光也沒有。
山裡的霧又比較濃,風也是冷嗖嗖的。
屋裡燃著火煻,點著火炕,倒沒有外面那麼冷。
相比於外面,簡直兩個世界。
薛雲脫了外面的一層厚襖子,只穿個薄襖跟林西一起坐在炕裡面。
「這麼豐盛啊!」
杏兒也是第一次見這麼豐盛的年夜飯,有些心疼道:「這些菜若是小姐我們倆往年,能吃差不多半個月了。」
「........」
林東心疼的看向主僕二人。
「今日多吃些。」