像這樣的人家,終究還只是少數。
大部分人家,根本就沒有辦法把肉留那麼長時間。
家裡的孩子鬧騰,大人嘴饞,全家都缺油。
與其放在那裡看著饞得慌,還不如早早吃掉,用來養身子。
「娘,現在天氣這麼冷,隨便放著都能凍成冰塊,咱們不用把這個肉放鹽醃吧?」
用鹽巴醃過的肉,終歸有鹹味。
林嬌嬌還是更喜歡吃鮮肉多一些。
醃肉偶爾嘗一頓,還覺得挺有滋味。
如果一直吃,她是受不了的。
「不用放鹽醃,這點肉吃不了幾天。」
「咱們家人多,而且醃的鹹肉還有很多,所以沒有必須繼續醃。」
自從家裡不缺肉,張愛花已經不像以前那樣,喜歡把肉囤起來。
有肉就吃,吃完了養好身體,翻過年就繼續去上工掙錢。
只有孩子們的身子骨好了,身體健康了,才能好好工作。
孩子們好,才是真的好。
張愛花可不是那種摳搜的人,明明家裡有肉,卻捨不得給家裡人吃。
她覺得家人的健康,比什麼都重要。
「那就好!」
「我還說醃肉吃多了,嘴巴容易干呢!」
「這些肉要是不醃的話,咱們可以先緊著它吃。」
林嬌嬌挽起袖子,開始幫著張愛花一起收拾。
既然這些肉一頓吃不完,那肯定得存一些起來。
至於怎麼存,在這個天寒地凍的時節,有的是辦法。
她爹娘可是做了好幾個冰缸,就放在屋檐底下。
將肉放在裡面,比放在冰箱裡還妥帖。
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只不過在放進去之前,得先切一下。
切成一小塊一小塊的,每一塊都能用來炒一頓。
這樣等他們拿出來吃的時候,就能方便許多。
不用每次都切凍肉,畢竟凍肉可沒有鮮肉這麼好切。
等忙活完,留下今天吃的量,剩下的全都放進了冰缸里。
哥哥們陸陸續續的回來,聽他們的語氣,似乎肉已經分完了。
孫先生和大隊長一起回來的,於小飛不見了蹤影,也不知道跑到哪裡玩去了。
又過了一會兒,在天色擦黑的時候。
說是公社領導過來了解情況,詢問村里留下了多少豬?
不過村里人都說留了兩頭,畢竟龍國文化博大精深,兩頭和兩頭可不一定都是兩頭。
兩頭有的時候指的是二頭,有的時候則是幾頭。
聽到不同人的耳朵里,就有不同的意思。
村民這樣說,其實也不算說謊。
真較起真兒來,還真拿他們沒辦法。
因為這就是當地方言的魅力,一詞多義。
「媳婦兒,你在家裡準備晚飯,我去看看很快就會回來。」
既然公社領導下來詢問情況,那大隊長就不能躲在後面不露面。
但這只是形式,對方問兩句就會走,並不會耽誤太長時間。
所以,這一點都不耽誤張愛花做飯。
反正肉都已經到了老百姓的鍋里,要回去是不可能要回去的了。
如果領導敢說,要把肉要回去。
張愛花敢肯定,這肉立馬就會進了百姓的肚子裡。
吃了,總不能還跟他們要吧?
總不能……當場拉出來?
所以大隊長出去沒一會兒就回來了,領導問完就走,壓根沒有逗留的意思。
也沒有刨根追底,反正得利的也是他們。
就算有所隱瞞,也只是一點點。
他們做領導的,可不想在這個時候找麻煩。
要是太過為難人,下次村里人再獵到大型野獸,估計就不會再交給他們了。
人家自己偷偷煮來吃,他們這些領導又不可能蹲在人家門口等著。
自然抓不到現行。
抓不到現行,就不能作為證據。
吃虧的還是他們。
領導很快就走了,村民們也各自回家燉肉吃。
大隊長家的飯也很快做好,只不過到了吃飯的時候,於小飛還是沒有回來。
大隊長有些不放心,去了之前殺豬的地方,詢問附近的村民。
「於隊長被治安所的同志叫走了,說是有事情需要他出面解決。」
「不好意思呀隊長叔,這件事情,本來於隊長是讓我跟您說一聲的,結果我給忙忘了。」
那名村民撓了撓頭,有些不好意思的道歉。
分肉太高興了,他完完全全把這件事情拋到了腦後。
是一丁點都沒想起來。
要不是大隊長自己找過來問,他估計短時間內不會再想起來。
「這事不怪你,你快回家吃飯去吧。」
知道於隊長是回了治安所,而不是出事了。
大隊長也就放心回家吃飯了。
一家人和和美美地吃完晚飯,張愛花帶著三兒子刷碗。
其他的人則是開始洗漱,準備各回各屋。
而這時候,孫先生盤算著,明天是不是該回去了?
到別人家過年,也不可能真的過到假期結束。
過完年,他就應該回到圖書館。
無聊的話,還可以提早開門。
說不定,會有人有需要。
賣不賣書無所謂,總歸是待在自己的地盤更舒服。
只不過晚上大家聊的都很開心,他不想提前說出這件事。
估計林叔張嬸又得挽留,孫先生不喜歡拉拉扯扯。
還不如明天一起說,到時候他直接就能走,也省得來回拉扯。
今天晚上於小飛不在,孫先生可以自己霸占一個土炕。
躺在炕頭的位置,感受著身下的火熱,他又有些捨不得。
圖書館沒有火炕,只能靠多蓋幾床被子取暖。
可被子蓋的再厚,那被窩還是冷的。
有時候,他睡到半夜都不暖和。
哪裡像是在林家,這火炕時時刻刻都是燒著的。
有用不完的熱水,也有溫暖的火炕。
不管他什麼時候上床,炕里都是熱熱乎乎的。
被窩也是熱的。
怎麼睡都不會冷。
甚至這兩天晚上,他只穿了薄薄的秋衣秋褲,就這樣還有點出汗。
果然,要說住,還是農村舒服。
有炕有柴,過冬無憂。
只不過孫先生打算的再好,第2天計劃還是被打亂。
被急召回去的於小飛,也不知道遇到了什麼事,好幾天都沒有消息。
還有小黃,這次回來似乎有些不同尋常。
一天到晚躺在炕上,也不去找它的黃鼠狼同伴玩。
整天吃了睡,睡了吃。
像是坐月子般,誰也沒有它會享受!