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第445章 被惦記的老人

2026-08-21 20:50:53 作者: 山月桃花水

  朱玉秀一邊把醃好的牛肉倒進油鍋里。

  一邊在心裡默默感激,「得虧晚笙妹子那些毫不留情的收拾,把她給揍得轉了性子。要是沒有把她打醒,她現在指不定要給我添多少堵呢。」

  想到金晚笙現在懷孕很辛苦,愛吃她做的鹹菜和肉乾。

  她手下忙碌得更歡快了,恨不得把畢生的廚藝都拿出來。

  「哎,火候剛好!」

  朱玉秀熟練地翻炒著牛肉,香辣味瞬間沖天而起。

  「玉英,你抱著二狗子稍微往外躲躲,別嗆著孩子。」

  「這牛肉我多放點辣子,晚笙妹子現在就好這一口重味道的,保管她吃了胃口大開!」

  張玉英聽話地抱著孩子往裡屋挪了挪,看著嫂子額頭上的汗珠,「嫂子,我給你買的麥乳精和紅糖水,你記得吃,別省著。」

  「過年的時候,李青給我給了十斤副食票,我買了牛奶,你也要記得喝。」

  「喝完了我再買,你別省著。」

  「你看看你自生了我這小侄兒以後,都瘦成什麼樣了。」

  「你把自己養回來了,二狗子的奶水也充足。」

  「玉英,嫂子謝謝你。」

  朱玉秀真心實意地說。

  金晚笙家

  「宴哥哥,你準備好了沒有,我們快出發了。」

  「不然得錯過老頭子的飯點了。」

  金晚笙催促道。

  「快了,還有最後一道菜。」

  周霆宴迅速的把雞塊起鍋裝進飯盒裡。

  然後剛做的所有飯菜打包,用一塊花包袱捆好,塞進了隨身的背包里。

  晚上他們打算去給秦首長拜年,順便陪老人家吃一頓年夜飯。

  過年的時候,是胡政委和秦首長最忙碌的時候。

  金晚笙用自己的內部專線給郝進步打了電話。

  知道今天晚上秦首長才有空。

  他開完會已經回來,一個人呆在院子裡。

  周霆宴背上背包,把金晚笙裹得像個圓滾滾的熊寶寶,不僅穿了厚厚的羊毛衫和軍大衣。

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  脖子上還纏著厚厚的羊絨圍巾,頭上戴著一頂毛茸茸的帽子,只露出一雙清亮靈動的大眼睛。

  「路滑,慢點走。」

  下了車,周霆宴穩穩地攙扶著金晚笙的手臂。

  推開秦首長家的小院木門,屋裡的暖意撲面而來。

  「首長,我們來陪您過年了!」

  周霆宴朗聲喊道,一邊放下背包,一邊幫金晚笙解開厚重的圍巾。

  「咳咳……快,快進屋,外面冷!」

  秦首長坐在小桌子前。

  聽到聲音,連忙站起身迎了出來。

  金晚笙掙脫了周霆宴的攙扶。

  目光落在小方桌,眉頭就忍不住緊緊擰在了一起。

  掉漆的搪瓷碗裡,盛著大半碗乾巴巴的糙米飯,旁邊配著兩個盤子。

  一盤是幾乎沒放油的清炒大白菜。

  另一盤則孤零零地躺著幾片白花花的水煮醬油五花肉,看起來毫無胃口可言。

  堂堂軍區首長,忙碌了一整年,大過年的就吃這個?

  生活太簡樸了。

  金晚笙眼眶泛起一陣酸澀,忍不住嗔怪道:「就知道你沒有好好吃飯!現在可是正月過年的時候,您就算再對付,也不能拿白水煮肉來糊弄自己呀!」

  「笙笙,我一個人,隨便對付一口就成,這不還有肉嘛!平時想吃還吃不上呢。」

  「這些飯菜能吃飽。」

  「不知道你們要來,我讓小郝再去食堂添幾個菜,剛好讓阿宴陪我喝一杯。」

  「您快別替自己找藉口了。」

  金晚笙坐在他的對面,「不用麻煩郝同志了,我們是陪你來吃飯的,阿宴專門在家做了幾個菜,已經帶來了。」


  秦首長微微一笑,「阿宴,笙笙,你們有心了。」

  周霆宴把軍用背包卸了下來。

  手腳麻利地將桌上那盤白花花的五花肉和糙米飯往邊上挪了挪,然後像變戲法一樣,從背包里端出六個嚴絲合縫的鋁製飯盒和搪瓷盆。

  「首長,笙笙知道您胃不好,吃不了太辣太硬的。這些都是我下午在家裡親手做的,您嘗嘗合不合胃口。」

  周霆宴一邊說,一邊將飯盒蓋子一一打開。

  六道菜,葷素搭配,色香味俱全,擺滿了小小的方桌。

  清燉羊肉蘿蔔湯。

  這道湯用的是最嫩的小尾寒羊肉,搭配著冰雪打過的白蘿蔔。

  燉得湯汁奶白,羊肉軟爛脫骨,蘿蔔晶瑩剔透,上面只撒了些許翠綠的蔥花。

  喝一口,暖胃又暖身。

  四喜丸子。

  周霆宴特意把五花肉細細剁成肉糜,裡面摻了切得極碎的荸薺和香菇,先炸後蒸,澆上紅亮濃郁的湯汁。

  四個圓潤飽滿的肉丸子象徵著福、祿、壽、喜。

  咬一口軟糯鮮香,毫不費力。

  清蒸鴿子魚。

  這是他專門托胡嫂子找來給她補充蛋白的。

  媳婦兒現在嘔吐,吃不了魚,本來想留著給後面胃口好了吃,但她堅決要他做好帶來。

  她的話就是聖旨,周霆宴當然得聽從。

  他不知道的,她空間裡的各種魚和海鮮,他們十輩子也吃不完。

  鴿子魚沒放一點辣椒,只用蔥薑絲和熱油激發出魚肉本身的鮮美。

  寓意著年年有餘,魚肉細膩,入口即化。

  肉沫蒸水蛋。

  這道菜看似簡單,卻最考驗火候。

  碗裡的雞蛋蒸得像嫩豆腐一樣平滑如鏡,上面鋪著一層炒得噴香的肉沫,滴了兩滴香油,最是養胃補身子。

  蔥燒豆腐。

  老豆腐先用小火煎得兩面金黃,再用大蔥和醬汁慢火收汁。

  豆腐吸飽了濃郁的湯汁,外焦里嫩,比肉還要解饞。

  最後一道是香菇滑雞塊。

  剔了骨頭的雞腿肉,加上山里采來的干香菇一起滑炒。

  肉質滑嫩彈牙,醬香濃郁,下飯最是合適。

  最後,周霆宴又從包底拿出一個小布包,裡面包著四個白白胖胖,暄軟熱乎的白面大饅頭,輕輕放在桌上。

  「首長,笙笙說你胃不太好,要吃清淡的,忌口重口麻辣的,我就全都做得清淡軟爛。」

  周霆宴遞上一雙乾淨的筷子笑眯眯地說。

  秦首長呆了一下。

  這麼多年,他都是獨自一個人吃飯。

  最不濟叫郝進步偶爾陪著他吃。

  但從來沒有人,他也不允許食堂專門給他做這麼多豐盛的飯菜來。

  都是從烽火連天的歲月中走過來的,能吃飽肚子他就非常滿意了。

  現在只有笙笙不怕他,把他當長輩來看,來心疼。

  他已經很多年沒有體會過這種被人放在心尖上惦記的滋味了。

  「你,你們這兩個孩子……」


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