方家小課堂正式開課啦～
雪剛融，方家小院掛滿了一串串蘿蔔乾，待到來年燉肉煸炒都是極美味的。
此刻，方知味站在最前首，以方老太太為首的全都坐在一排排長椅上，交頭接耳好不熱鬧。
方知味雙手來回在空中比劃，最後緊緊握拳，「好，安靜！」
除開方二叔如倉鼠進食的聲音，其餘方家人都漸漸安靜豎起耳朵準備迎接方知味的茶樓計劃。
方知味直接點名批評不認真聽講的同學，「二叔，你先別吃了。」
吃得滿嘴糕點碎的方二叔聞言抬起頭，傻乎乎沖方知味討好似地笑了笑，一口將手中的方片糕吃完，又乾脆利落地拍了拍手，「我聽話，我不吃了。」
「以後有好吃的糕點，知味你還要分給我。」
趁著叔侄二人交談的間歇，方老太太偷偷摸了一塊方片糕，舉起袖子遮臉，不動聲色塞進了嘴裡。
身後的方二娘有樣學樣，也捏了一塊方片糕迅如閃電塞進了嘴裡。
真好吃呀～
她此刻只感覺自己含住了一朵雲，糕體在她嘴裡溫柔化開，沒有絲毫的粘牙，只留下滿口清甜的米漿原香。
甜味溫潤，不似麥芽糖那般直白，更像是一股甘泉，緩緩浸潤著味蕾。
細品之下，還有幾絲若有若無的芝麻香和堅果的油脂香，為這甜味增添了幾分醇厚的底蘊。
大哥的手藝可真好，她要一輩子追隨她大哥！
方二娘一抬眼就對上了方知味黑沉沉的眼睛，又聽他冷冰冰道，「都認真點，你們的小動作我看得一清二楚！」
待又一次『殺雞儆猴』之後，方知味這才言歸正傳，「關於茶樓，我先給各位合伙人們講講未來的規劃。」
「首先便是茶樓的裝修進度，這個由我全權負責，大家不必擔憂，一切費用清單我會在裝修完成之後公示，保證每一個銅板都會讓在座的合伙人知道那銀子用在了何處。」
方四郎眼珠子一轉，高高舉手，「我相信大哥！」
舉手的間歇，順勢往自己嘴裡塞了一塊雲片糕。
嚼嚼嚼，真好吃。
方三郎有樣學樣，也舉手表示應和，順勢也給自己來了一塊雲片糕。
方知味眼睛一閉，只裝沒有看到學生在座位上明晃晃開小差。
又道，「另外，茶樓大，我覺得光賣茶水和糕點並沒有太大的吸引力。」
方老太太聞言表示不服，「這麼好吃的糕點沒有吸引力？知味你對自己太沒有信心了，御膳房的糕點都沒有你做的糕點好吃。」
每當吃到方知味的糕點，方老太太都忍不住開始懷疑，她的大孫子莫不是食神轉世？
每一樣的糕點都完美戳中了她的喜好。
方五娘也揮舞雙手，「對，大哥哥你做的糕點全天下第一好吃，我們都喜歡吃。」
為了以後美味的糕點，一家老小全都齊上陣，馬屁拍得震天響。
方知味連連抬手往下壓，嘴角卻止不住往上揚，「低調低調。」
顯然這馬屁正中馬屁股，一家子拍得更起勁了。
待馬屁聲稍低一些，方知味又才道，「不過那茶樓實屬有些大，我決定在增添一些其他。」
話落，小院安靜一瞬。
方老太太率先提出建議，「要不請個說書的？」
方父也道，「要不請個拉小曲彈琴的？」
方三郎也猛地站了起來，「還有變臉的！噴火的！可好看了！」
杜珍珍也靈光一閃，「還有戲班子唱戲的。」
方知味思索一瞬，輕輕搖頭，「我覺得都沒有吸引力。」
方老太太不甘心，出言懟道，「那你說什麼有吸引力？」
方知味蹙眉思索了一會兒，突然抬手打了一個響指，春風得意，「有了！」
現在全家人都知道方父在寫話本子了，方知味也不避諱，「爹你不是在寫話本子嗎？我覺得你或許可以寫一些炸裂的！吸引人的！然後我們搭個台子找人演！」
方知味也有想過只掙有錢人的銀子，不過考慮到他家現在一家的處境，茶樓的歷史遺留問題，還有他開茶樓的終極計劃，方知味還是將原先的計劃擱淺了，待猥瑣發育成功，再另起爐灶也不是不可。
反正有錢人的銀子，他是非賺不可！
方父嘴角直抽，反問道，「什麼是炸裂的？什麼是吸引人的？」
說到這個，方知味可熟悉了，「比如我在官場被人陷害遭遇了不公，壞人被我狠狠打臉！」
「鄰居占用了我家土地，被我狠狠打臉！」
「未婚夫未婚妻算計我，被我狠狠打臉！」
「孩子白眼狼不孝順，被我狠狠打臉！」
「所有人都污衊我，被我狠狠打臉！」
「妻子給我生的三個孩子都是姦夫的，被我狠狠打臉！」
「丈夫假死讓我養一家子吸血鬼，被我狠狠打臉！」
「青梅竹馬移情別戀，被我狠狠打臉！」
「......」
方知味越說越激動，「反正就是要狠狠打臉！情緒直接拉到最滿！」
方家眾人：......
這孩子怕不是瘋了吧。
方父憂鬱許久，心中的天平來回傾斜，一邊是他的藝術創作追求，另一邊是他好大兒的『狠狠打臉』，他真的難以取捨。
方知味見狀嘴角微微下撇，「爹——」
方父心一提，埋頭裝死不去看方知味的眼睛。
「爹——」
又一聲重重的呼喚砸在方父的心上，眼一閉心一狠，又吐出一口長氣，從牙縫裡擠出了幾個字，「行，聽你的，狠狠打臉！」
方知味徹底滿意了，目光投向滿懷期待的方老太太，「關於上戲台子演戲的人選，奶你負責。」
又掃了一眼崔明佩和杜珍珍，「娘，二嬸，以後戲劇編排，你倆協助奶一起。」
三人連連點頭應好，「行，我們一定辦得漂漂亮亮的。」
相比於那些酸掉牙的話本子故事，她們內心深處其實更想看狠狠打臉！
方二娘見狀徹底坐不住了，「大哥，我呢？我幹什麼？」
方知味輕笑出聲，「你作用大著呢，茶樓的帳給你管。」
方二娘情不自禁張大了嘴巴，眼淚瞬間涌了出來，起身撲向方知味，「哥，我就知道咱家你對我最好了，竟然這麼放心將銀子交給我！大哥你放心，我一定好好干，絕對不會讓你失望！」
繼續嚶嚶嚶，「大哥，你對我的好，我這一輩子都不會忘記。以後你讓我往西，我絕對不往東，你讓我趕雞，我絕對不會趕鴨，你讓我殺牛，我絕對不會殺驢。」
方知味順勢一副好哥哥模樣拍了拍方二娘的肩膀，「當然，我信任你一定幹得好，所以才將茶樓的財政大權交於你手中。」
想什麼呢，小牛馬。
還不是因為你眼睛好又年輕，正是算帳的天賦選手。
再說，家裡除開你一個，也沒有第二個既閒著又會算帳的了。
將方二娘哄下去，方知味又才道，「最後，便是一個茶樓的『靈魂』，它的茶水和糕點。茶樓裝修的日子我會繼續研製糕點和茶水，待開業前三天，由我們一家共同點評打分決議出菜單。」
自從方知味的桂花糕一出手，一家老小全都被勾了魂似的，天天纏著方知味做另外幾張方子上的點心，剛剛幾人偷吃的那方片糕就是其中之一。
不過要開茶樓，那幾樣糕點還遠遠不夠。
好在方知味展現出了驚人的糕點天賦，融會貫通之後，又自己憑感覺弄出了沒有方子的茯苓糕，再一次收穫一家老小的誇誇。
方家眾人眼睛一亮，那不是又有好吃的了？
美呀美呀，這日子美呀。
可偏偏這麼美的日子，有人突然站了出來，「大哥，我們計劃了這麼多，萬一沒有一個顧客進店怎麼辦？」
方三郎撓頭又撓腮，愁得不得了，畢竟他可是在四郎的誘騙下將自己全身上下所有的銀子都砸進去了，連腳底板的幾枚銅板都沒有倖免。
方家人聞言心也一沉，畢竟那茶樓前科累累，就沒一個人將它給盤活了的。
杜珍珍啐了一口，「一天咸吃蘿蔔淡操心。」
瞥了一眼方知味，杜珍珍又一塊方片糕直接塞進了方三郎的嘴裡，「有的吃還堵不住你的嘴。」
三郎委屈，三郎不說。
方知味卻一點不急，一臉神秘微笑，「山人自有妙計。」
或是方知味的微笑過於自信，一家子突然又不急了。
咋的，搞砸了還能死不成？
既然死不成，那就不是事兒。