藍雨娟坐在旁邊，一邊等著比賽上場，一邊聽著旁邊幾個年輕人嘀嘀咕咕。
她沒睡午覺，閉眼靠在陳默的肩膀上打盹，困得哈欠連天。
「輪到我們上台，還早著呢！」
「你在這裡待的時間，不短了，下午不去公司轉一圈嗎？」
陳默微微轉頭，垂眸看向她。
然後故意用下巴上，剛冒出來的粗糙胡茬，趁著沒人注意，在她光潔的額頭上蹭了蹭。
「下午公司又沒事，我總去幹什麼？」
「就算我去了，該他們完成的工作，還得靠他們自己。」
「我總往公司跑，反而會給他們增加壓力，降低他們自主安排工作的積極性。」
「倒不如留在這裡，看你們比賽。」
「省得某些人，總喜歡亂加帥哥的聯繫方式。」
藍雨娟額頭痒痒，一邊抬手推他的臉，一邊轉過頭，將臉埋在他胳膊上悶笑。
「我在這裡待了整整半天，總共就加了林鋒那一個。」
「再說了，你總把這件事情掛在嘴邊，我下回肯定不敢了呀。」
陳默由著她，搗亂似的用手推自己的臉。
趁她偷懶想要收回時，又用另一隻手抓住她的手，壓在臉上，順道吻了吻手心。
「哼哼，我看你膽子大得很，沒準下回我不在，你還敢！」
小兩口一邊耗著時間，一邊嬉笑閒聊。
陳默聽見旁邊幾個人嘰嘰喳喳，提到商場一樓有好位置，正準備招商引進咖啡館，頓時就來了興致。
「老婆，你想不想來這大商場裡面，開一個半山小隱分店？」
「到時候，你可以把店裡的流量，通過活動、會員儲值等，想辦法往商場這邊分流。」
「商場這邊，肯定也能給店裡帶來不少流量，互利互惠。」
藍雨娟想也沒想，就搖了搖頭，「我不想來。」
她閉著眼睛，慢悠悠地道：
「我想做的，是一家獨一無二的獨立小咖啡館，重要的是人。」
「這個人，不僅包括店裡專業的咖啡師，還包括那些真正熱愛咖啡的顧客。」
「而不是單純為了賺錢，為了做大做強，為了店裡的流水數據好看，就把咖啡店搬來這種，商業氣息極其濃郁的環境裡。」
「總而言之，商場開店應該比較掙錢，但這裡沒有我要的東西。」
陳默聽著，點頭附和：「嗯，你說得也對！」
隨著複賽的推進，現場的局面比想像中還要更殘酷！
15個參賽團隊裡面，最後只有6個團隊，能進入明天的決賽。
當第7個上場的團隊，分數出來那一刻，成績排在末尾的團隊，就成了複賽被淘汰的第一個團隊。
好巧不巧，那個被淘汰掉的團隊，就是剛才坐在她們旁邊，跟藍青青和齊磊聊得火熱的那幾個人。
若是說，沒比之前，旁邊的幾個咖啡師，心中還有些怨言和傲氣。
那比完之後，心裡就只剩下服氣了。
尤其是剛才，跟藍青青說話最多的那個咖啡師，從得知被淘汰的那一刻起，眼淚就跟決堤了似的，怎麼擦都擦不完。
「那個外地來的雨林谷咖啡館，實在是太強了，嗚嗚嗚。」
「大家的歲數，明明看起來差不多，怎麼實操經驗和理論基礎，會相差這麼大呢？」
藍青青坐在旁邊，只能不斷地遞紙巾，甚至都不知道該如何去安慰。
因為還沒上台的藍青青，腿肚子都開始打顫了。
「至，至少你三個題裡面，有一個答對了，肯定比我好......」越往後說，藍青青聲音越小。
旁邊的小姑娘，後知後覺也反應過來了，擦完鼻子嗡聲道：
「你們抽到了九，是下下組登台，對不對？」
藍青青勉強點頭，「嗯。」
小姑娘握緊她的手，發自內心地道：
「那你加油！」
藍青青回了個牽強的微笑，和哭也差不了多少。
很快，就輪到三人做準備，要上台比賽了。
臨上台前，藍雨娟張開雙臂，溫柔地抱了抱藍青青。
「在我心裡，你就是最棒的！」
「我們一起加油！」
主持人介紹完畢，三人小團隊正式登台。
複賽的流程，明顯比初賽更嚴苛一些。
第一部分，考實操。
三個操作台面，並排放置在舞台中央，不再分前後兩排。
藍青青站在中間，藍雨娟和齊磊倆人，一左一右。
除了現場的觀眾，還有不遠處的直播攝像頭之外，每一個操作台面旁邊，都新增了一個高清攝像頭。
這樣一來，不僅能將每一位選手的比賽過程，全部錄製下來，還方便直播時，來回切換近景和遠景。
每一個選手的比賽畫面，直播時都能照顧到。
實操比賽的內容很簡單：主辦方給所有人，提供同一款咖啡豆，同樣的磨豆機、燒水壺等咖啡器具。
大家根據自己的沖煮方案，在限定時間內，做出一杯手沖咖啡。
然後，讓評委盲品，從多個維度進行打分，最後得出平均分。
藍青青上台之後，站在舞台最中央，明顯慌了神。
不僅腦子一片空白，小腿也開始發軟，哪還想得起手沖咖啡的流程？
「咳，咳！」
「咳，咳。」
忽然，左右兩邊，幾乎同時響起咳嗽聲音。
藍青青嚇一跳，下意識左右張望。
只見左邊的藍雨娟和右邊的齊磊，動作幾乎同步放緩，先逐一檢查器具，然後開始燒水。
藍青青輕咬下唇，屏氣凝神，一邊用眼角餘光，打量著左右的進度，一邊檢查器具、燒水。
乍一眼看過去，好像沒什麼問題。
突然，旁邊的藍雨娟，又轉頭輕咳了一聲。
藍青青心有所感，立馬用餘光瞥了過去。
只見藍雨娟一邊皺著眉頭，認真地調教研磨刻度，一邊輕聲提醒：
「注意研磨刻度。」
嗯？磨豆機上的研磨刻度，不是提前就調教好的？
藍青青心中打鼓，趕緊依言檢查。
看清楚磨豆機上的刻度後，嚇得手心都冒汗了。
磨豆機上的研磨刻度，明顯是被人故意調亂了。
若是她沒發現，照著現在的刻度研磨，出來的咖啡粉顆粒會特別粗。
這樣的咖啡粉用來做手沖，會直接導致萃取不足，咖啡的香氣和滋味，都會大打折扣，落入下乘。
有了這一次的警醒，藍青青越發打起了精神。
她再也沒心思，緊張和擔心了。
雖然所有的沖泡流程，藍青青基本上都有了肌肉記憶，但她還是不放心地，每一個流程，都跟著左右的節奏來走。
說來也真是奇怪，藍雨娟和齊磊倆人，明明誰也沒抬頭看對方，可倆人的動作進度，卻幾乎分毫不差。
所有的都檢查完，水也燒上後，左右倆人，都開始挑揀稱量咖啡豆。
藍青青有些不解，大家的咖啡豆，不都是一樣的嗎？
為什麼還要挑揀？她們到底在挑揀什麼？
藍青青不懂，但是她開始有樣學樣。
先把咖啡豆全部都倒出來，然後從裡面挑揀。
這一刻，她的腦海里，浮現出村里老太太挑揀黃豆種子時的場景：只挑飽滿、均勻的。
等咖啡豆挑完時，旁邊的開水，差不多也燒好了。
藍青青看了一眼挑出來的胖豆子，還有旁邊剩下的乾癟帶皮的壞豆、劣質豆，心裡也有些明白了。
剩下的步驟，藍青青每一步，也都跟得很用心。
她雖然緊張，手也容易抖，但是沖咖啡的時候，她拿水壺的手，卻是出奇地穩，水流也能操控自如。
這一點，倒不是新學的。
而是從小幫家裡幹活，用大錫壺燒開水，然後灌熱水瓶；家裡來客人了，幫忙燒水泡茶。
這樣十幾年如一日，一點一點練出來的。
最後，三杯咖啡幾乎同時做完。
一左一右站著的往屆冠軍，渾身自帶氣場，淡定從容且自信。
藍青青被這種氣場包裹，再加上今天在台上，她超水平發揮。