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第 141章 豐盛

2026-08-02 23:06:39 作者: 有命子

  「青魚,快點炸丸子。」

  「青梅,多燒些熱水,讓家裡人都洗過一身,乾乾淨淨過年。」

  天剛蒙蒙亮,老張氏便早早起床忙活起來,所有人都被她叫醒起來,

  「青雲,今日除夕,貼桃符這活便交於你了。」

  「顧亦云,顧亦風你們幾兄弟的任務便是打掃院落,把院裡水缸里的水倒滿。其他人和我一起做飯食,得把供奉灶王爺和先祖們的飯菜做出來。」

  「都不准偷懶,都給我動作快些。」老張氏扯著大嗓門把今日的活計分配下去。

  「知道了,奶。」顧青雲幾人連連回應。

  又長了一歲的顧青雲拿著桃符快步走了出去,少女身姿挺拔,眉目清朗,身著一身藍色襖子帶著少年人的鮮活朝氣,還帶有一股人內而外的自信,一舉一動都透著從容自 ,半點無怯懦侷促之態。

  老張氏看著她那挺拔如松的背影,眼裡閃過一抹驕傲,這可是她顧家最有出息的娃。

  小乖看看這個,看看那個,還是從心地追著顧青雲跑去,

  「小姨,等等小乖,小乖幫你一起貼。」

  

  她穿了一身粉色襖子,頭上扎了兩個啾啾,綴著兩顆小巧的紅紅絨不說,走路時輕輕晃動,瞧著靈動可愛。

  這還是顧青雲上次去府城帶回來的,顧青魚一直不舍讓她戴,說是留著過年戴。

  小傢伙天天盼著,現在戴在頭上,臭美得緊。

  將大門和內院門和大家的房間門口都貼了桃符,就連灶門那也貼了張,敬過灶神先祖後便到了舀年糕的時間。

  此時灶房裡的糯米已然蒸熟,顧亦云趁著糯米燙,端出來快速倒入石臼中,由顧青雲上前親手舂年糕。

  她的力道適中,木槌落地有聲,一下下捶打著軟糯的糯米,砰砰砰的響聲和別家小院相呼應,是過年時才有的聲響。

  舂年糕最講究力道均勻,捶得越細膩,年糕口感越好。顧青雲細細捶打,直到糯米變得細膩無顆粒,黏糯成團,方才停手。

  老張氏趁熱將糰子取出,鋪在撒了粉的案板之上,擀壓平整,做成方方正正的糕塊,又在上面撒了紅糖碎,果脯碎,還添了些蜂蜜,做了好幾盤出來,讓大家嘗嘗。

  知道顧青雲愛吃,特意端給她一大碗,

  「去,拿房裡吃去,今夜你就得值夜,多休息休息,今兒中午隨便吃,晚食才是正頭,等會吃飯了我讓你娘去叫你。」

  顧青雲端著那盤糕點,伸出手拿起一塊咬了口,

  「不愧是我打出來的,入口軟糯綿密,米香純粹,混著紅糖碎吃甜滋滋的,就是給我山珍海味也不換哪。」

  瞧她那作怪樣,蘇芸娘往她嘴裡塞了塊糕點,

  「吃塊年糕,歲歲登高,來年咱們一家人定然更好,個個平安順遂。」蘇雲娘輕聲道。

  一家人擠在灶房裡,吃著熱年糕,望著對面個個面色紅潤,都長了些肉的這人,心頭安穩溫暖。

  ……

  申時時分,家家戶戶都飄著肉香,顧青雲家裡也在準備吃團年飯,一家人分成兩桌,圍坐在一起。

  顧青雲等年輕一輩之人安安靜靜坐著,眼睛直往菜餚上面瞟。

  今年是搬新家後第一個團年飯,老張氏也是下了本,年年有餘的魚是必不可少的,還熬了骨頭蓮藕湯,做了鹹菜炒燻肉。

  顧青雲上次帶回來的兔子也全都炒了,就連雞蛋她都炒了滿滿一大碗,一家子人都看餓了。

  老張氏瞧著一家人急不可耐那樣,輕輕咳了咳,

  「今年一年大家都表現不錯,沒有一個偷懶,都在努力給家裡掙錢,明天就有廟會,慶豐街那邊離廟不遠,還會有集市,明兒咱們一家子都去熱鬧熱鬧。」

  她從腿上拿起一個盒子打開,裡面是一串串的銀錢,她一人分了一串給眾人,就連最小的小乖也分到五個銅板。

  「每人分一百個銅板給你們,想怎麼用你們自己安排,明年咱們一家人要更團結,更努力賺銀錢,到了年底奶給就像今年一樣給你們零花錢。」

  顧亦寒幾兄弟拿著銅板一臉羨慕的看著顧亦云,成親了就是好啊,兩人就有兩百銅錢,比他們都有錢了。

  顧青魚拿著銀錢,暗暗發誓,明年她一定得更努力才行。


  顧青雲覺得她奶真是個經商的料啊,瞧瞧,就這麼幾句話,再給點小錢,她這些哥哥姐姐被哄得,嘖,明年肯定會更加努力幹活,做一個兢兢業業的牛馬。

  分完紅利,老張氏看著這一家子,

  「好了,都吃飯吧,你們都大了,明天除了小乖,你們都沒壓歲錢了。」

  ……

  飯桌上,顧青雲最愛那道兔肉和熏魚,另一盤紅燒魚她沒去碰。要是碰了,她奶的死亡射線就過來了。年年有餘嘛,那盤魚就不是給她們吃的,是給她們看的。

  她吃了口熏魚,朝她娘豎起大拇指,

  「娘,您做的熏魚真好吃,比我在酒樓吃的還要好。

  我真是太幸福了,奶做的麵食,大伯娘做的兔肉,二伯娘做的酸菜魚和我娘做的熏魚都是一絕啊,你們一人一個拿手菜,我每天都期待家裡的飯食。」

  蘇氏柔聲道:

  「你呀,嘴像是抹了蜜似的,喜歡吃就多吃些,下次娘還給你做。」

  「對啊,你喜歡我做的酸菜魚,等菜市開了我也給你做。」

  「成,以後有時間我再捉兔子回來,伯娘們和娘的拿手菜我都要吃。今天菜好,我得多吃幾碗飯。」

  不是她要哄著家裡的長輩們,實在是她真的愛吃家裡這口飯,總覺得她奶她娘幾人做的飯菜,格外的有煙火氣,合她口味,可不是拍馬屁。

  熏魚被她娘煎得兩面焦黃,上面灑著辣子,這魚她娘用黃酒悶過,一點魚腥味都沒,熏魚的鹽味剛好,多一分會鹽,少一分沒味。咬上一口,發出嘎吱的焦脆聲,把人都香迷糊了。

  這魚不僅好吃還特別下飯,這兩天在家裡沒幹啥事的顧青雲直接添了一碗又一碗,吃了五碗才停下來。

  老張氏看著她的肚子,不贊同道:

  「青雲,這菜好吃你也不能憨吃啊,吃得太多肚子疼不是得不償失。」


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