第458章合格的飯搭子
在高標準冷鏈系統徹底成熟之前,預製菜難以滲透到C端市場。
但不可否認的是,預製菜不會因為抵制而消失,相反未來預製菜還會成為主流,這種趨勢是不可逆的!
這是個年增長超過百分之二十的萬億朝陽行業,無論承不承認,這都是難以改變的事實。
陳鵬點頭,他也認同秦墨所說的話,畢竟事實就擺在那裡,「但如果我們不添加食品添加劑呢?」
「如果沒有添加劑,變質問題如何解決?」秦墨笑問,他已經猜到陳鵬的打算了。
本來他還以為要費些口舌陳鵬才會同意,現在看來是他想多了。
陳鵬回應,「因為冷鏈的關係,我們目前可以只服務於天府或者天府周邊市場,冷吃兔本身就屬於冷盤,因為重油的原因它的保存時間比一般菜品時間更長,做好之後只需真空冷藏發貨,當日送到店就可以。」
「就算是這樣的話人力也有限,就像你說的,你只有兩隻手。」秦墨回應。
「可以創辦一個小型加工廠,機械化開工從而可以達到每日現做現發,並且每個店面依舊保持每天限量供應就可以解決這個問題。」
「這樣不僅能夠保證菜品的新鮮度,還能避免出現浪費資源的情況,機械化生產出來的菜品味道可能會有些差異,但不會相差太多。」陳鵬思路清晰的說著。
用這個方法的話,不僅冷吃兔可以實行,就算其他特色菜同樣可以實行!
和秦墨想的不謀而合,但問題就在於陳鵬是否願意交出這些菜品的配方,畢竟這是陳鵬安身立命的東西,有這個估計所以上次他才沒有答應林凱提出的食品加工這個方案。
他沒想到陳鵬這次竟然自己主動提及了這件事。
他暗自用系統查看了下陳鵬的信息。
.....
陳鵬
年齡:39
顏值:71
身高:179cm
體重:72kg
身材:79
忠誠度:100
關係:(千里馬與伯樂,死忠)
.....
秦墨恍然大悟,難怪陳鵬會主動提及這件事,忠誠度竟然達到了一百分。
「我之前就打算找你商量此事,是我小人之心度君子之腹了。」秦墨開玩笑回應。
「老闆擔心我捨不得配方?」陳鵬也笑了。
秦墨點頭算是回應。
陳鵬自信回應,「配方這東西要看在誰手裡,同一個配方,不同的人做也會出現不一樣的味道,我的味道是不可複製的。」
「有你這話就足夠了。」秦墨哈哈一笑。
「老闆的意思是?」陳鵬像是想到了什麼,驚訝的看著秦墨。
「川香秋月的第二家店已經在籌備了。」秦墨將這個消息告知陳鵬。
「也就是說陳立東沒來之前老闆就已經準備好了?」陳鵬問道。
「嗯,沒人會嫌錢多不是嗎。」秦墨調侃。
「這倒是。」陳鵬肯定點頭。
「加工廠的事情我會提上日程,年底之前就會有結果,到時候算你技術入股。」秦墨說道。
就算不給陳鵬股份,以他滿分的忠誠度也不會有意見,不過秦墨向來不是一個喜歡吃獨食的人,錢雖然重要,但他並不會虧待任何一個有貢獻的員工。
「謝謝老闆!」陳鵬激動,他知道秦墨不是在畫餅。
秦墨笑著點頭,「等下幫我打包一份冷吃兔,再打包兩份其他特色菜。」
「好的老闆。」陳鵬興高采烈的離開辦公室。
秦墨找到林凱的微信。
秦墨:「食品加工廠的事情可以提上日程了,手續儘快辦理齊全。」
不到兩分鐘,林凱那邊回復。
林凱:「好的秦總,我現在就安排人去辦。」
林凱辦事很有效率,畢竟是系統給的人才,對此他很放心。
半小時後,陳鵬將打包好的菜送到辦公室,秦墨沒有立刻返回學校,而是在兄弟三人的群里發了條信息。
秦墨:「@所有人:哥兒幾個都在哪呢?」
王晨:「苦嗶社畜在公司!」
白浩:「[圖片]」
白浩:「在上課,括弧,有美女!」
秦墨:「?」
王晨:「?」
王晨:「狗賊,我說你他喵的今天怎麼讓我自己來公司處理合同,合著自己跑去當曹賊?!」
秦墨點開白浩發來的那張圖片,是一個側臉的照片,眉眼跟神似女明星張予曦,保守估計85分以上的顏值。
秦墨:「初生!放開那個女孩,讓我來!」
白浩:「已截圖!」
王晨:「已截圖!」
秦墨:「?」
狗日的玩背刺是吧?!
白浩:「哈哈哈哈哈哈哈是時候讓你體驗人心險惡了。」
王晨:「@白浩:「你笑集貿啊,你也截圖!」
白浩:「?我跟你心連心你跟我動腦筋?」
王晨:「你他喵也配說這話?!」
當初和狗老徐背刺他的時候怎麼不說心連心?
白浩:…
秦墨:…
[王晨已被踢出群聊]
秦墨頓時笑噴,白浩這波操作可以的。
解決不了問題就解決搞出問題的人?
沒毛病嗷!
不到兩分鐘王晨被重新拉回群聊。
王晨:「@白浩:你是人?」
既然王晨在公司,秦墨準備也去公司,反正都曠都曠了,現在回去跟自首沒區別。
二十分鐘後,秦墨將車停在新時大廈樓下,拿著打包好的菜上樓。
「秦總您來了?」趙建一臉驚訝。
沒什麼事秦墨基本不會在上課時間來公司,所以他才感到驚訝。
秦墨也是一樣,他和趙建好像有特殊的緣分,每次來第一個看到的都是這傢伙。
「嗯,無聊過來看看。」秦墨笑著,「老王呢。」
「王總在辦公室。」趙建回應。
秦墨點頭,然後拿著飯菜前往辦公室。
「老秦?你沒去上課?」王晨看到秦墨的時候愣了下。
「翹課影響我有錢嗎?」秦墨打趣道。
王晨:…..
好吧,他反駁不了!
秦墨將飯菜拿到桌上,王晨看到打包袋上是川香秋月的Logo頓時來了興趣。
「你可能不是好學生,但絕對是個合格的飯搭子!」王晨哈哈笑道。
秦墨看到桌面上的合同好奇問道:「什麼情況?」
王晨邊吃邊吐槽,「義烏那邊的供應商,想讓我們公司幫忙帶貨,剛簽完合同。」