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第936章 寶藏小店

2026-08-27 11:12:02 作者: 我愛吃番茄,

  第936章寶藏小店

  「不滿意你請客。」秦墨開玩笑道。

  「嘿嘿,OK!」楊可兒自信比了個OK的手勢,隨後帶著幾人進店。

  「好香啊。」剛進店,唐詩怡的眼睛就亮了起來。

  白浩幾人也感覺食慾大動,這味道確實很上頭,尤其是在宵夜時間。

  陳漁笑著安利道:「這家店的羊肉泡饃很好吃,我們和悅寧已經被種草了。」

  楊可兒露出得意的小眼神,這裡可是老長安人才知道的寶藏店鋪,完全不是那些網紅店能比的。

  「劉叔,我們又來了。」楊可兒朝著廚房方向招呼了聲。

  一位五十多歲的男子從後廚探出頭看了眼,當看到是楊可兒後,臉上露笑容,「是你這丫頭啊,先找地方坐,還是老樣子?」

  楊可兒嬉笑著點了點頭,「劉叔,我今天帶了朋友過來,能不能幫我們找個大點的桌子?」

  老闆看了眼楊可兒身後的秦墨等人,於是笑著回應:「沒問題,稍等一下。」

  「謝謝劉叔。」楊可兒甜甜感謝道。

  很快老闆就給幾人安排了一張能容納十個人的大桌,楊可兒甜甜道:「劉叔,還是老樣子,羊肉泡饃加糖蒜,另外再加三十串牛肉串,三十串羊肉串,滷肉拼盤和冷盤拼盤各來一份,再來幾個肉夾饃,杏皮茶也要。」

  老闆記下後,看向秦墨幾人笑著問道:「幾位小哥是外地來的吧?」

  

  王晨來了興趣,於是問道:「老闆您怎麼知道我們是外地來的?」

  老闆哈哈笑了一聲,看向楊可兒打趣道:「這丫頭平時都是一個人來,而且只吃羊肉泡饃和糖蒜,重油的食物幾乎不碰,像今天這樣又是滷肉又是肉串的太反常了。」

  「劉叔!」楊可兒臉頓時就紅了,有種底褲都被看清的尷尬。

  老闆哈哈笑了出來:「你這丫頭還知道害羞了?」

  楊可兒起身推著老闆走向廚房,生怕他再抖露出自己的囧料,嬌嗔道:「劉叔,我和我朋友們都餓了,麻煩您快點。」

  「好好好,我這就去準備。」老闆搖頭失笑。

  「可兒,你和這裡的老闆是親戚關係?」唐詩怡好奇問道。

  楊可兒搖頭,隨後將餐具分配給幾人,這才笑著解釋道:「小時候我外婆就經常帶我來這裡吃,吃了十幾年了,我小的時候身體吸收差,導致我看上去比同齡的小朋友要瘦很多,所以每次來這裡劉叔都會對我特殊照顧,還會送一杯杏皮茶,時間長了了就特別熟了。」

  「原來是這樣。」唐詩怡笑道:「那老闆一定是個很好的人。」

  楊可兒認真點頭,「劉叔真的是個特別善良的人,這附近的流浪貓和小狗平時都是劉叔在救助。」

  「這麼說的話,在這附近的流浪小可愛們運氣真好。」唐詩怡抿嘴笑道。

  楊可兒想到之前經常見到的那些小動物,忍不住笑了起來,「你要是看到那群小動物就知道了,完全不像是流浪的小傢伙,一個個圓滾滾的。」

  幾人談話的功夫,老闆已經端著十多碗饃饃從後廚走了出來放到幾人面前,笑著道:「肉串需要等一會,你們先掰饃。」

  秦墨幾人看著完整的饃饃,一時間不知道怎麼下手,不約而同看向掰的正起勁的楊可兒。

  楊可兒也注意到了幾人的眼神,吐了吐舌頭,「差點忘了,來,我教你們怎麼掰饃最好吃。」

  秦墨一直聽聞陝省的掰饃有講究,但究竟有什麼講究就不太清楚了。

  幾人看著楊可兒熟練的操作不由嘖嘖搖頭,果然是個正宗的吃貨。

  「饃一定要掰成小塊才更吸湯汁,而且也更加勁道。」楊可兒一遍掰一遍講解道:「先將饃一分為二,再將饃二分為四,再從饃的中間撕開,然後掰成黃豆大小就好了,這樣掰出來的饃吃起來才入味。」

  秦墨幾人有樣學樣,很快就將碗裡的饃掰好了,楊可兒檢查了下,又將白浩和王晨、徐承睿碗裡沒掰均勻的饃重新掰了一遍,這才滿意拍手,「這下就沒問題了。」

  「哥們兒是真沒想到,吃泡饃竟然是個大工程。」王晨感嘆道,覺得還是川省的特色菜更方便一些。

  「這你就不懂了吧,這樣等下吃起來才更香。」楊可兒小得意道,隨後又檢查了下唐詩怡和珂樂樂等人碗裡的泡饃均勻程度,這才朝著後廚方向喊了一聲,「劉叔,幫我們冒饃啦。」


  「來了。」老闆應了一聲,然後從後廚出來,看到幾人掰的泡饃大小均勻,不禁開玩笑道:「這饃掰的內行,要不是這丫頭帶過來的,我都以為你們是長安本地人了。」

  「都是可兒的功勞。」秦墨幾人忍不住笑了出來。

  「嗯,這丫頭在這方面確實是個行家。」老闆哈哈笑道。

  不一會,十多碗熱騰騰加了湯汁的羊肉泡饃就重新從後廚端了出來,上面辣子醬的香氣撲鼻。

  秦墨和唐詩怡的眼睛頓時亮了起來,一看就很有食慾有木有?

  白浩幾人早就忍不住了,碗剛放下就迫不及待品嘗起來,入口皆是眼神一亮,果然,真正的美食還得是這種蒼蠅館子最正宗。

  老闆見幾人這麼心急,好心提醒道:「小心燙。」

  「謝謝老闆。」白浩幾人禮貌道謝。

  老闆笑著點頭,隨後就走回後廚了。

  「味道怎麼樣?」楊可兒一臉期待的看著幾人。

  王晨被燙的斯哈斯哈的,但依舊毫不吝嗇的豎起大拇指,含糊不清道:「我靠,太贊了。」

  白浩和徐承睿認同點頭,秦墨和唐詩怡對視一眼,也加入乾飯大軍,他先是試探性的嘗了一口,一口下去就只剩下了驚喜。

  泡饃十分筋道,吸滿湯汁一口咬下去的滿足感簡直無法言喻,並且裡面的羊肉也特別軟爛,最重要的是沒有膻味,贊!

  楊可兒得意的問道:「大佬怎麼樣,我推薦的店還不錯吧?」

  「記你頭功,回去這月獎金不扣你了。」秦墨邊吃邊道。


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