東跨院的月亮門就在正院主屋和東廂房之間，也就是在何雨水住的廂房旁邊。
顧杉出了月亮門左拐，直接敲了何雨水屋子的窗戶。
「有人嗎？」
這個聲音頓時吸引了中院住戶的注意，包括對面的秦淮茹和賈張氏。
何雨水透過窗戶看到是顧杉，嚇了一大跳。
顧杉的名聲早在院裡臭大街了，出口成髒，見誰就罵，剛才還當面罵了秦淮茹和賈張氏。
對此，何雨水雖然心裡還有點小爽，可見顧杉找過來，還是有些害怕。
顧杉可不知道何雨水的心情，見沒回應，又猛拍了幾下。
「我知道你在家，出來！」
完全是命令的口氣。
屋裡的何雨水嚇得瑟瑟發抖，卻沒有一個院裡人出來阻止。
見顧杉還敲，她只能打開了一條門縫，隔著門對話。
「你要幹嘛？」
顧杉一抬下巴。
「我聽說你們家是廚子，你會做菜嗎？」
「會，會，會一點。」
「野兔和野雞會做嗎？」
「會。」
「正好，我那有兩隻野兔，兩隻野雞，你去處理了，順便幫我做了。」
顧杉說著，掏出了五塊錢遞過去。
「我那除了爐子，什麼都沒有，東西得用你們家的，這是工錢，夠不夠？」
何雨水直接瞪大了眼睛。
五塊錢，她一個月的生活費。
「夠，夠。」
「夠就快去，別耽誤師傅們晚上吃飯。」
「好好~」
何雨水此時已經沒了拘謹，接過錢，趕忙出了屋。
聽到兩人的對話，中院還在家的老娘們全酸了，早知道是做菜，她們哪可能還在屋裡待著。
不要錢，給點菜就行！
賈家，賈張氏看著何雨水接過錢，妒忌得雙眼冒火。
「五塊錢，五塊錢，該死的小畜生，做菜不找我們家，秦淮茹，你趕緊去啊，雨水那死丫頭會什麼，你去！」
「媽~我過去不是找罵嗎？您也知道，他罵得有多難聽，再說了，人家找的是廚子。」
秦淮茹也想去，可想到賈張氏被踢的場景就肝顫。
「那你不會去打下手，東跨院那麼多人，雨水那死丫頭怎麼可能忙得過來？」
「媽，您就別想了，東跨院那麼多人，我要挨罵了，那是丟東旭的臉，我不去！」
秦淮茹難得硬氣一回。
賈張氏一聽關於兒子的，也只能作罷。
院裡，顧杉看著何雨水搬鍋又搬調料，沒有幫忙的意思。
見穿堂邊上，閆解放露出半個腦袋，在那鬼鬼祟祟，直接招了招手。
閆解放見叫自己，立即屁顛屁顛跑了過來，點頭哈腰。
「哥，您找我。」
顧杉甩手就是一巴掌，不重，但清脆。
「哥是你叫的，沒大沒小，叫老爺。」
「啊？」
閆解放捂著臉，有點懵。
「啊什麼啊，叫不叫？」
顧杉抬手威脅，閆解放果斷認慫。
「叫，我叫，老爺。」
「這才乖嘛，放心，你不吃虧！」
顧杉說著，掏出一沓錢票，想了下，數出了十塊錢和五斤糧票，四張二級酒票。
「出去給我辦事，一百個二兩重的饅頭，四瓶二鍋頭，一條大生產，剩下的錢歸你，能不能行？」
閆解放愣了一下，急忙興奮點頭。
「行行，太行了！」
四瓶二鍋頭六塊四毛錢，一百個饅頭兩塊五，大生產八毛，還能剩下三毛，比他爹給得都多。
只是一瞬，閆解放就算出工錢，這也是閆家的天賦。
「快去快回。」
「好好，謝謝老爺。」
有錢拿，閆解放叫人都叫得很絲滑。
而這一幕，被院裡不少人看到聽到。
有嫉妒，有羨慕，也有興奮。
事情就發生在何雨水屋門口不遠，易中海家的吳翠蘭把對話聽得清清楚楚。
別的她不關心，顧杉逼著閆解放叫老爺這事，還拿錢誘惑，讓她很驚喜。
什麼時代，居然還讓人叫老爺？
這不是作死嘛！
當然，對於顧杉來說，這就是一個讓人隨便拿捏的把柄。
……
東跨院，菜香很快就飄了出來。
不得不說，何雨水絕對繼承了何家的廚師天賦，幹得那叫一個利索。
撘灶、生火、收拾兔子和雞，都沒讓人幫忙。
為了菜更香、更耐吃，她還從自己家拿了土豆、蘿蔔和白菜。
兔肉配上蘿蔔一起紅燒，絕對入味，野雞燉土豆，非常下飯，再來一個白菜鹹湯，解渴又解膩。
菜還沒出鍋，幹活的師傅已經開始心不在焉。
為了不讓石灰膏上凍，三間房子安了六個爐子，半個月了，火就沒停過，現在正好派上用場。
這菜一咕嘟，香味更濃。
東跨院的師傅們馬上能吃，可對95號院的住戶們來說，可要了親命。
飯點不能上門，更別說去要肉。
即使是賈張氏和秦淮茹也知道，這肉不能要，萬一名聲傳到院外，賈東旭會真得抬不起頭。
天色漸黑，院裡工人陸續回到了院裡，而東跨院的飯局也正式開始。
不過，開始得快，結束得更快。
師傅們一個個拖家帶口，都想著讓老娘、媳婦和孩子也嘗嘗野兔和野雞。
有了惦記，吃飯也不香。
顧杉肯定沒意見，每人打包了四個饅頭，至於菜嘛，反正家都不遠，每人盛了兩碗。
十多個工人，當著95號院住戶的面一趟趟折返，差點沒把這群人饞死。
屋裡最後只剩下華師傅和四個守夜師傅一起吃飯。
顧杉沒留何雨水，讓她趁亂也盛了兩碗菜，拿了兩個饅頭回去。
人言可畏，何況還是禽獸窩裡。
顧杉更沒留閆解放，飯和酒買回來，連饅頭都沒塞就讓對方滾蛋。
閆家人在家數鹹菜絲吃飯，在外面那是能塞多少是多少，吃到就是賺到，太容易破壞喝酒的氛圍。
東跨院推杯換盞，95號院的住戶卻只能望院興嘆。
而其中，最忙碌的要數易中海。
剛回來，他媳婦吳翠蘭就把顧杉回來之後發生的事情講了一遍，描述得繪聲繪色。
尤其是在逼著閆解放叫老爺上面，那叫一個口水四濺。
易中海還沒興奮完，閆埠貴就找了過來，把顧杉的自行車又添油加醋說了一遍。
自行車票有多難搞，大家都知道。
顧杉一個沒有背景的下山道士更不可能得到，所以基本可以確定顧杉參與了投機倒把。
易中海沒有著急，讓閆埠貴把閆解放叫了過來，詢問叫「老爺」的事。
閆解放還在埋怨顧杉沒留他吃肉，一點也沒隱瞞，旁邊的閆埠貴聽著差點沒把鼻子氣歪。
你叫顧杉老爺，那自己不得叫他叔。
當然，閆埠貴主要氣的不是這個，你賺錢嘛，私下叫叫不寒顫，你嚷嚷什麼。
現在，別人都知道了，讓他的老臉往哪放。
不行，三毛的工錢必須交出來兩毛！