吃完了午飯，秀雲閒著沒事，就在校園裡轉了轉，想看看耀祖，就順著讀書聲走到了一間屋子前。
這屋子窗戶特別多，採光很好，裡邊學生一排排坐得整齊，夫子站在最前方，拿著書，他讀一句，學生們跟著讀一句。
和其他私塾不同的是，孩子們坐的不是矮凳，而是帶靠背的椅子，桌子也不是矮几。
秀雲點點頭：這樣坐著才不會壓著肚腩嘛，舒服多了。
她找到了耀祖，耀祖也發現了他娘親，趕緊擺擺手，讓她走開。
要讓同學們看見自己娘親來看他，多丟臉呀。
秀雲只好走開，又無處可去，乾脆原路返回吧。
順著鄉間小路，她步履穩健，石子泥巴地變成了青石板路，走起來就是輕鬆多了。
摸著懷裡的定金條子，幻想著自己穿上這漂亮衣裙後艷壓整條街，她心裡歡喜得不得了。
就憑著這個信念，她熬過了下午，最終等來了天黑。
趕緊坐上馬車直往小吃店去，一見花卷，她熱淚盈眶，剛想埋怨快要餓死了，花卷先開口了。
「您來啦，今天堅持住了嗎？」
花卷這樣一問，讓秀雲突然心生自豪，她高興地告訴花卷：「花妹妹，我竟然堅持住了！一點別的東西都沒吃！還走了不少路呢！」
花卷也為她高興：「那您可真是太厲害了，許多人第一天都熬不住呢！」
秀雲第一次受到肯定，她又高興又不敢相信：「真的？」
花卷說：「當然啦，如果撐過今天晚上，明天您應該能感受到改變了。」
在這種心理暗示下，秀雲也覺得自己可了不起了。
耀祖在一旁也高興地說：「娘親，你真厲害！」
把秀雲給樂得呀，頓時覺得自己還能再餓兩個時辰。
花卷說：「您現在最重要的事就是維持今天的成果，所以晚飯是最重要的，如果搞不好，今天就白餓了！」
聽花卷說得這麼嚴重，秀雲也緊張起來：「那您說我該吃啥我就吃啥，我都聽你的。」
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花卷拿出十隻白灼蝦和一個番茄，說：「您今晚就吃這些！」
秀雲瞪大了眼睛：「什麼？？？」
自己可是餓了一個下午，就期待著晚飯呢！
她指著耀祖的盤子裡的牛排，問：「那耀祖為何能吃牛肉？」
花卷耐心解釋道：「耀祖正是長身體的時候，而且今天又練武了，自然要吃得好一些。」
秀雲看著蝦，愁容滿面。
花卷問：「您今天去繡坊了嗎？」
說起這個就來勁了，秀雲激動地說：「去啦！可算是去著了，我還是第一次見這麼賣衣裳的呢！擺著一排的人偶，衣服穿在人偶身上跟真人似的……而且那衣服啊，我跟你講，真是我見過的最好看的了！」
看來這批假模特效果不錯，花卷又問：「那買的人多嗎？」
秀雲更激動了：「多！怎麼不多，全是年輕漂亮的小姑娘，整個繡坊都香噴噴的，下定的時候你是沒見到啊，跟不要錢似的往裡擠啊！好在我力氣大，定了兩套。我按你跟我講的，讓他們給我做了小兩個碼的。」
她滔滔不絕講個沒停，說到這裡，倒是提醒了自己，看看盤子裡的基圍蝦，她說：「得，為了衣服，我拼了！」
也不愁了，剝起蝦就吃，別的不說，這蝦倒真是美味得很。
幾分鐘搞定了一盤菜，她拿起番茄，一邊啃一邊回味著今天吃的東西，和花卷搭著話。
「哎，花妹妹，你說，中午那黃瓜炒肉片是怎麼炒的，肉片咋那麼滑嫩呢？我們酒樓就做不出這麼好吃的豬肉。」
說完才發現自己提了不該提的，趕緊補上一句：「你瞧瞧我，心直口快，忘記了咱們都是開酒樓的，你就當我沒問。」
花卷倒是無所謂，她也不靠賣炒肉賺錢。她和秀雲解釋道：「我們在炒之前先醃了肉，用澱粉、些許醬油，把肉抓一抓，再澆上一湯匙的花生油，讓它醃一會。」
「難怪呢，那啥是澱粉呀？」
「就是土豆泡水以後析出來的粉末。然後在炒肉的時候呢，再分三次加少量的水，邊加邊炒，肉的口感就會脆。」
「原來如此，竟有這麼多道道。」秀雲點點頭，又對花卷笑道：「妹妹你可真沒把姐姐當外人，這都告訴我了，嘿嘿。你放心，我不能讓你吃虧。」
說著就又掏了兩塊銀錠子塞到花卷手裡：「這就當我買這個點子的錢吧。」
花卷哪能要，這在網上隨便搜搜就有的東西，也不是什麼機密，她推脫半天，可無奈秀雲鐵了心要把這錢送出去，她力氣太大，把花卷的手腕都要掐紅了，花卷只好放棄。
秀雲有理有據：「這銀子我得出，這樣我才能心安吶！我們做生意的千萬不能做昧良心的事，講究得很呢！」
花卷收下銀子，又附贈給了秀雲一個去豬騷味的辦法。
這時候豬肉並不是人們吃的最多的肉類，其中一個原因就是豬肉身上有一股怪味，很難處理。
花卷告訴秀雲，如果在公豬小的時候就閹割了，那麼騷味會小一些。
而且殺豬以後還要進行放血和排酸，這樣豬肉就很少異味了。
這些信息對秀雲來說特別有用，她娘家是殺豬的，夫家又是開酒樓的，她恨不得把花卷說的每一個字都背下來。
又細細問了花卷一些細節，她心裡激動得很，對花卷更是感激涕零。
她拍了拍胸脯，說：「妹妹！你以後就是我的親妹妹！若你有什麼事，姐姐我赴湯蹈火在所不辭！」
花卷撲哧一笑：「哪有那麼嚴重，不過是一些小常識罷了。」
秀雲激動的情緒一時難以平靜，她拉起耀祖，命令道：「耀祖，你給我看著，這就是你親姨，以後要叫姨，不要花姐姐花姐姐叫，知道嗎？」
耀祖不明白怎麼回事，只能依著他娘，對著花卷脆生生地喊了聲：「姨……」
秀雲把兒子按回座位上，繼續對花卷說：「以後讓耀祖孝敬你。」
花卷哭笑不得，一頓飯自己竟然多了個外甥。