那邊，陳梨珍沒等到丈夫回來，何妮就來找她了。
「梨珍，走，我們試工去。」
路上，陳梨珍也有些緊張，「大妮姐，這老太太家裡是不是很有錢啊，你看，光找人打掃衛生還有做飯，一個月就給出五十五塊錢，比明發一個月都要賺得多。」
何妮搖了搖頭，「老太太有沒有錢我不知道，但她女兒是有錢，工資都是她女兒出，好像家裡有人當官。梨珍，等會兒遇見人就說是家裡的親戚，你知道的，現在可不好搞資本主義享受。」
「哎，這我知道，大妮姐。」
何妮熟門熟路地來到一處院子，直接推門而入，邊走邊喊道：「老太太，在家吧？」
「不在家能在哪兒，人老了，哪裡也去不了。」孫老太抬起眼皮看了眼進來的何妮兩人，「怎麼？幹活還帶幫手啊！」
「嘿，看老太太您說的，您不是吃不慣食堂的飯菜嘛，我這小妹做飯手藝也還行，要不讓她給您試一試？」何妮說著就把陳梨珍往前推了推。
陳梨珍連忙扯著笑說道：「老太太，您看您喜歡吃什麼？我給您做。」
「我喜歡吃龍肉，你還能給我做？」
陳梨珍：「……」果然，錢不是那麼好賺的。
老太太見陳梨珍面露尷尬，沒好氣地說道：「一個個，說得天花亂墜，做飯永遠是清湯寡水，一點滋味也沒有。」
陳梨珍抿了抿嘴，輕聲問道：「老太太，您這是口重是嗎？要不我多加點鹽。」
「怎麼？這是準備咸死我？」
陳梨珍深吸了一口氣，「那什麼，老太太，我沒這個意思。」
「哎呦，老太太，要不讓我小妹試一試去，要是好您就留下她，要是不行您就繼續吃食堂，成嗎？」
何妮見狀連忙打圓場道，這老太太，脾氣是真不好，要不是為了這點錢，她也不想讓梨珍受這個氣。
一聽到繼續吃食堂，老太太臉色變了又變，隨後妥協道：「行吧，做吧！菜都在廚房裡。」
「梨珍，我先洗衣服了，你先忙，我就在院子裡，有什麼事喊我。」
「哎，好，大妮姐，你忙去吧！」
陳梨珍打開櫥櫃，發現裡面居然還有一小豬廋肉，她直接拿了出來。至於裡面還有些不知名的魚乾，她也不知道怎麼做 ，乾脆就不拿了。
隨後又看見櫥櫃下面的酸菜罈子，又從裡面撈了一點酸菜出來。
她先是把豬瘦肉切成絲，然後加了點醬油醃上，接著就把配菜切上備好。
老太太家裡用的是土灶，但因為就老太太一個人吃飯，所以陳梨珍就拿了一個小鍋在蜂窩煤爐上燜米飯了。
眼看著時間差不多了，陳梨珍直接燒熱鍋，倒油，下肉，瞬間，一股子香味就從廚房裡冒了出來，三下兩下，一盤肉絲炒大蔥就好了。
院子裡坐著的孫老太鼻子使勁嗅了嗅，嘟囔道：「這味道，聞著倒是不賴。」
何妮的耳朵多尖啊，聞言就笑了，「老太太，我這小妹她公公就是食品廠的大廚，手藝是這個，她多少也學到了一些，比我們燒得肯定好吃。」
「哼，可別是好聞不好吃，全是繡花枕頭。」
「行嘞，那老太太您就等著啊！」
「飯好了，老太太您是要回屋吃還是就在院子裡吃？」這時，陳梨珍從廚房裡探出半個身子，衝著院子裡的老太太問道。
「咳咳，直接端院子裡吃吧，我就不移地方了。」
「好嘞。」陳梨珍轉身從廚房端出來兩盤菜，最後又給老太太盛了一碗米飯。
孫老太看著眼前熱氣騰騰的肉絲，試探著夾了一筷子放到嘴裡，本以為會比較柴，又難嚼的肉絲出乎意外地滑嫩，一入口還沒怎麼咀嚼就直接滑下了喉嚨。
「你這肉絲是怎麼做的？很嫩，和平常炒的不一樣，我老了，牙齒不好，平時做的肉也不太愛吃，但今天這個我倒是挺喜歡。」孫老太說著又夾了一筷子肉絲。
陳梨珍見她喜歡，吊著的心也算是放下來了，她連忙解釋道：「老太太，我這肉絲先是用醬油醃過，最後還撒了一點地瓜粉，所以比較嫩。其實要是有豆角，切成絲配著肉絲炒，也很好吃。」
「嗯，那這個是鹹菜炒雞蛋？這玩意兒能好吃？」
「也好吃的，老太太，要不您嘗一嘗，我還在裡面加了一點辣椒提提味，要是您吃不慣，我下次就不放了。」
這道菜以前她是很愛吃的，但是自從來了這邊，吃辣的也少了，所以已經很久沒做了。
孫老太試探著夾了一筷子放進嘴裡，最先感受到的是一絲絲的辣味，再後才是酸菜的咸香，還有雞蛋的滑嫩。
「嘖嘖，這道菜倒是很下飯，挺不錯。」孫老太邊說邊又吃了一大口米飯。
何妮見老太太一口米飯一口菜，很快就把一碗米飯吃完了，她連忙笑著說道：「我來這麼些天，還沒見老太太您吃飯這麼香呢！」
孫老太咽下最後一口飯，隨後拿手帕擦了擦嘴巴，看著陳梨珍笑道：「你做的菜挺合我口味的，就你了，晚上繼續來燒。大妮都和你說了吧，一個月三十塊錢，燒兩頓飯。」
陳梨珍一聽連連點頭，「哎，多謝老太太，您晚上都是幾點開飯，我看著點時間。」
孫老太擺了擺手，「五點吧！我基本什麼都吃，沒什麼忌口，對了，別學那節省的人，多放油，油水大才香。」
之前找來做菜的人，那哪是做菜啊，就是糊弄，食堂大大鍋飯更是一般，一頓兩頓還成，吃多了也膩味得很。
「哦，對了，櫥櫃裡還有我女兒拿來的墨魚乾，你看著也給燒了。」
「啊，這個我不會燒啊，老太太，要不這樣，我晚上問問我公公怎麼燒，明天再給您燒，可以嗎？」
這類乾的海鮮，陳梨珍見都沒見過，更何況燒了。
「行吧，行吧，我晚上吃麵好了，你給我拌個面吧！麵粉也在櫥櫃裡。哦，對了，你們別一口一個老太太的，直接喊我孫姨就成。」吃得舒心了，孫老太說話也好聽了。
「哎，好的，孫姨。」