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第29章泥爐跟烤羊

2026-08-15 02:12:55 作者: 蜀中說書人945

  杜蘅與哪吒回了帝女居,哪吒用靈力將所有的樹木都烘乾,減少了幾年陰乾的時間。

  樹木不進行陰乾,開槽之後容易開裂,還容易鬆動。

  杜蘅見此,不由得贊道:「靈力可真方便。」然後張開自己的手,哪吒也教過她如何吸納靈力運轉靈力,但所有的靈力入她身體後,就如泥牛入海,無法運轉。

  哪吒驕傲的仰起頭,「那是小爺厲害,對靈氣的控制已經是爐火純青之境。」

  「哪吒真厲害,棒棒噠!」杜蘅鼓掌配合道。

  哪吒輕哼一聲,傲氣道:「小道爾。」

  隨後,哪吒一口氣,將所有的大梁都切割好,又幫忙開出榫卯槽口。

  杜蘅就讓人殺了一隻羊,烤了一隻全羊犒勞哪吒,又對鹿道:「將黃豆、綠豆、紅豆都泡上,再將挖回來的山藥去皮。」

  鹿就安排人去做,花在一旁好奇的問道:「主人用這麼多的豆子,是要做豆腐嗎?」

  杜蘅搖頭,對花道:「我要做點心。」

  

  「點心是什麼?」花不解。

  杜蘅摸摸她的腦袋,牽著她去找泠鶯,「以後,你就跟著泠鶯,我教導泠鶯做吃食,教導你做點心,等你學會了,就知道是什麼了。」

  花點點頭,又猶豫道:「那我還能帶人去採集嗎?」

  「當然可以,只要你不覺得活太多,都可以的。」杜蘅帶著她到泠鶯這邊,跟泠鶯說了帶花來的原因。

  泠鶯應下,「那需要給花重新搭建鍋灶嗎?」現有的灶台,都是要做飯的。

  杜蘅道:「這次我們用竹編跟黃泥,搭建可移動的火爐,這樣的話,即使是下雨,也可以在屋檐下燒水,不需要冒雨從屋舍走到這邊來。」

  「可移動的火爐?」泠鶯與花都不知這是何物。

  杜蘅便讓人去準備竹篾跟黃泥。

  先用竹篾編出大小合適的圓筒狀的竹筒,杜蘅道:「中間這兩圈加大一些,肚子這一塊兒是放柴的,空間不夠大的話,火就燒不旺。」

  隨後杜蘅將大肚竹筒收口,隨後又在突出的大肚處開出可以放柴的口子,

  接著,杜蘅便讓人將黃泥與剁碎的稻草用腳踩踏一番,再將黃泥塗抹在竹筒內外。

  「主人,這個爐子可以只用黃泥做嗎?如果是燒陶一樣,將其燒出來,可以嗎?」花看著這糊好的火爐,覺得這東西就像是陶器一樣,應該可以燒制的。

  杜蘅點頭,誇讚道:「花很聰明,確實可以像是燒陶罐一樣燒出來,但燒陶的時間太久,像這樣以竹為骨架,更加的簡便,也能增加爐子的承重。」

  糊好之後,杜蘅又用竹子跟黃泥糊了火膈,方便碳灰的排出。

  花與泠鶯學了後,便也嘗試起來,花的手巧,編框架的時候倒是比泠鶯更快,中途的時候,她撓撓腦袋,靠自己的想像,利用交錯編織的方法,提前留出火膛口,又用竹片加固膛口周邊,雖然比杜蘅做的複雜些,但效果也是極好的。

  杜蘅瞧了,暗暗點頭。

  這段時間,她也觀察過,花是個很聰明的孩子,不僅聰明還肯思考敢嘗試。

  就在三人糊爐子的時候,哪吒蹦蹦跳跳走過來,「你們在玩什麼?」看見是泥巴後,有些想玩兒,但又覺得玩泥巴是小孩子才幹的事情,有些拉不下臉面。

  他這樣擰巴的神情,被杜蘅瞧進眼裡,杜蘅就道:「我們在做火爐,哪吒可以幫我一起做嗎?」

  哪吒就道:「既然你誠心誠意的求了,那小爺就幫你一次。」

  杜蘅道謝:「謝謝哪吒。」

  哪吒就蹲下來一起玩泥巴了。

  「火爐怎麼做?」哪吒問話的時候掃了一眼花手裡的竹編,問道:「是不是要先做竹筐子?」

  杜蘅就道:「也可以不做竹筐的,像燒陶一樣燒出來,但這裡的泥不夠乾淨,不夠細膩,用來燒陶的話容易開裂。」

  「不是隨便用泥就能燒的嗎?」哪吒驚訝,他一直以為什麼泥都能燒。

  杜蘅就將燒陶的時候陳泥洗泥陰乾等步驟一一說了,又說了不同的泥燒出的陶器的不同。

  「將淘洗乾淨的紅泥拉成薄厚均勻的胚體,溫度足夠高的話,陶罐的表面就出現光滑的釉面,這樣的陶器能使用更久。」杜蘅說著,想起瓷器,也是沒尋著瓷土,不然她真想燒一些瓷器,瓷比陶更耐用。


  做好了泥爐,還得陰乾一段時間才能使用,泥爐內部的水份沒有干就燒火,冷熱不均會導致內壁炸裂。

  「好了,今天就做這幾個了,就放在這陰乾了,反正沒有太陽。」杜蘅起身,去打水洗手,又對哪吒道:「哪吒,今晚我們吃烤全羊,羊肉我已經醃製了,現在就上架烤。」

  「來了。」哪吒用除塵術將身上的髒污去了,飛身躥到杜蘅身邊,問道:「羊肉里能加那種辣舌頭辣椒麵嗎?」

  「能。」杜蘅回了一聲,讓鹿安排人架木樁烤羊肉。

  哪吒興沖沖的幫忙架木樁,腳一踢,三根木樁就交錯著穩穩的插入地里,手一揮,混天綾裹著另外三根木頭插入地里。

  杜蘅看到後,無奈道:「插得太深了,火離羊肉太近,會被烤糊的、」

  哪吒眨眨眼,裝作若無其事的又把木樁拔出來,插得淺了些。

  將羊從中間剖開,整隻羊綁在了三根木頭上,大木頭固定頭尾,兩根小木頭固定四肢。

  隨著時間的過去,烤制的香氣透了出來,哪吒不斷的吸著鼻子。

  聞著烤出來的油脂味兒,杜蘅也饞了,如果不是為了答謝哪吒的幫忙,她是捨不得烤的。

  在生產力低下的時候,烤制食物是一件奢侈的事情。

  水煮烹飪,能最大程度上節省木柴跟食鹽,還能將食物最大化,不浪費一絲一毫,烤制就不一樣了,費柴火、費鹽,烤制的時候油脂也會被浪費。

  即使是諸侯與方伯,也輕易不會吃烤制的牛羊。

  哪吒美滋滋的啃著羊腿,他每天幹活這麼積極,就是為了這麼一口美味,對杜蘅道:「明天你要做什麼?」

  杜蘅看穿了他的小心思,好笑道:「嘴裡的羊肉還沒有咽下,就惦記起其它的來了?」

  哪吒偏過頭去,假裝沒聽懂杜蘅的打趣,但肉乎乎的小耳朵卻悄悄的紅了。


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