這一下午匠悠哐哐花出去不少錢，但她早上也從戒律派蜘蛛精手裡賺到不少錢，兩相抵消一下還有進帳。這點花銷能夠換來各種道具器材的升級換代，匠悠覺得仍是一筆合算的買賣。
固定資產增加就是總資產的增加，現金流一進一出，沒有太大的變化，依舊充足，然而灶台卻擴充了近一倍！今晚玫莉看顧的小吃亭攤位專門售賣小龍蝦，匠悠這邊則賣滷味和涼菜，勢必能捕獲更多客人的胃和心！
安德雷並沒有多加評論巫妖的經營策略，他只是任勞任怨地把兩大罈子醋放在了匠悠的攤位上：「喏，你要的青梅醋。為了方便迪亞戈馱運，我帶了兩壇過來。要是嫌多，你還可以拿來賣。」
「呀，太及時了！」匠悠立馬打開一個醋罈子，「我正準備拌黃瓜呢！」
水靈靈的黃瓜已經被洗淨、拍裂，切成合適的小段，用鹽和麥芽糖略微抓過，稍稍醃製一小會。匠悠喜歡保有脆脆口感的黃瓜，便沒有醃製太久。她拍好蒜末，加入辣椒、熟芝麻，將一大勺花生油燒開澆入，頓時芝麻與辣椒的香味『噌』地一下就竄了上來。
「呼，什麼東西這麼香？」
「白骨骷髏又在做好吃的啦！快來排隊！」
匠悠往料汁里繼續加入生抽、麥芽糖、一點點鹽和一勺青梅醋，看向騎士：「吃香菜嗎？」
「吃。」安德雷點頭。
白骨巫妖便『眉眼彎彎』地抓了把香菜洗淨，切成小段，加入料汁里與黃瓜一起拌勻，盛入竹盤之中。綠油油的香菜、脆生生的黃瓜和紅紅的辣椒交相輝映，看起來特別誘人。
匠悠又拿起一雙長竹筷，在湯鍋里撈了撈，夾出一大塊牛腱子肉來：「吃牛肉不？」
「吃！」
「牛筋呢？」她又撈出一塊牛筋，那牛筋幾乎已經被燉到軟爛，稍微動一下筷子都會抖上兩抖，看的安德雷不住吞咽口水。
「也吃！」
不挑食的騎士已經虎視眈眈地盯著案板上的牛肉與牛筋，匠悠便不再詢問，抄起精金菜刀，挽了個刀花，將那在滷汁中吸足了味的牛肉切成厚薄合適的肉片。
這玩意兒不能切得太薄。薄了固然節省成本，但給客人的觀感卻不好。客人們就是圖那口肉，結果肉切太薄，吃起來也沒個爽勁，下次就定然不會再來。
切得太厚也不行，太厚了容易影響口感，費舌費牙，吃起來不方便。
匠悠拿捏的尺度剛好，切完後夾起一片，能看到被滷汁染成琥珀色的透明筋絡，對著光一瞧，光線能從筋絡中隱隱透出，仿佛給那琥珀色鍍上了一層金邊。
牛腱子肉被切成片、牛筋則被切成小塊，整整齊齊地碼在竹盤中，再放上一點香菜，澆上一勺滷汁，牛肉就仿佛被賦予了靈魂，在夜晚亮起的油燈下熠熠生輝。
匠悠將一盤牛筋牛腱滷味雙拼和一盤拍黃瓜放在了托盤上，再裝了一小碗秈米飯，遞給安德雷：「喏，多虧了你幫忙，來，嘗嘗青梅醋拍黃瓜和滷味雙拼，這就是今晚的主打菜啦！滷汁或拍黃瓜的醬汁拌飯都很好吃，如果不夠再來裝。」
中午只匆忙啃了點麵包乾糧的安德雷早就餓了，他迫不及待地端起托盤，找了個空位坐下，拿起托盤裡的竹筷就往盤中的滷牛腱子夾去，還不忘把肉裹滿滷汁，這才送入口中。
安德雷：「！！」
牛腱子的火候恰到好處，原本緊實堅韌的肌肉在長時間的燉煮下變得軟爛，中間的筋柔軟卻仍帶有些許彈性。不難嚼、不費牙，卻又不會完全喪失口感與嚼勁，軟嫩中仍有一絲Q彈，是他中意的口感。
安德雷不由自主地扒了一口飯，感受著嘴裡微涼的牛肉包裹著熱乎乎的白米飯，肉汁混著米飯的清香，安撫著因飢餓而發出轟鳴的腸胃。
——這時候如果再來一杯冰鎮的啤酒，該有多好啊！
安德雷抹了抹額頭上的汗珠，又夾了一塊拍黃瓜，這一口下去，他仿佛感受到了一股帶著青梅氣息的微風吹過。
冰涼涼、酸酸甜甜的黃瓜隨著咀嚼不斷地爆出鮮甜的汁水，脆脆爽爽、清清涼涼。香菜、芝麻、辣椒拌得隨意，每一口都能吃出略帶不同的滋味，或香、或辣、或透著濃濃的梅果香氣，令他口中津液不斷分泌，胃口大開。
一塊黃瓜接著一塊，一口牛肉接著一口，時不時再配上熱乎乎的白米飯，涼爽與熱意交疊，越吃越有滋味。
安德雷又夾了一塊牛筋。筷子剛一下去他就感覺到了那不一般的Q彈，吃在嘴裡更是難以言喻的美味。
牛筋外層被燉到入口即化的地步，只要夾在筷子上輕輕一提，都能看見那琥珀色的牛筋隨著動作『Duang』『Duang』的抖動——當然，實際上安德雷沒有聽到任何的聲音，但他的大腦卻莫名其妙地自動補足了這個場景音效。
外層的牛筋極軟，幾乎已經化成了膠質，只要舌頭一抿就會輕易臣服。可中心的部分就像是軟糖一般，牙齒咬入之時，仍能在那柔軟中感到一絲反抗的意志。
滷汁的美味已經完全被牛筋、牛腱所吸收，鹹淡適宜、微微帶著一種甜甜的醬香。單獨吃的話有一種淡雅的美，仿佛在霧氣氤氳之時遙望山川。而裹上滷汁之後，就像是一陣狂風暴雨打散了籠罩在眼前的迷霧，讓那些霸道的香氣徹底在舌尖綻放、起舞，對所有感官發起攻擊。
鹹、甜甚至還有一絲絲麻辣的刺激，若是抵禦不住那來勢洶洶的攻勢，還能尋求米飯或啤酒的幫助。
「既下飯，又下酒。」安德雷根本就停不下自己的筷子，就著這一葷一素，一碗飯便已見底，他還想再來一碗！