儘管茉莉廚娘的麵包烤得不錯，餐檯上提供的餡料卻著實乏善可陳，只有那一言難盡、臭名昭著的亨廷頓公國特產橘子醬……匠悠覺得簡直是白瞎了這烤得不錯的黑麵包。
她再看了一圈，發現桌台上並沒有奶酪類製品。
「你們這裡不吃奶酪嗎？」匠悠疑惑地問。
洛麗莎搖搖頭：「很少吃，那玩意挺貴的！我們是有養牛，但牛奶自己人喝都不夠呢！狼大叔那邊有做一些奶酪，都供給埃斯頓西城的領主大人了。我們逢年過節才能吃上一些。」
匠悠撓撓自己的頭蓋骨，她還以為歐洲中世紀制奶酪技術已經相當成熟……啊呸，她現在可是在異世界，不能老是習慣用歐洲的歷史來思考啊！
三樣主食中，烤地薯顯然最好吃但也最難搶，是所有用餐人的心頭好與白月光，時常剛端上桌就一掃而光；黑麵包本身潛力十足，無奈配套的佐餐醬料著實拉胯，連帶著它的魅力也大打折扣；至於燕麥粥……這玩意雖是個營養豐富的好東西，但吃起來著實沒滋沒味，天天喝著實膩味的很。
除了一成不變的三樣主食外，白煮蛋也是天天都有。剩下的菜品則比較隨機，主要在煎牛排、煎羊排、黃油煎鴨胸肉、水煮雞腿、鹽水撈白蝦這幾種葷菜中反覆橫跳；素菜則統一做成沙拉，不論什麼蔬菜都是切碎了撒點鹽和胡椒一拌，吃起來都一個味道。
湯品則取決於當日的食材，最常見的有番茄洋蔥羅宋湯、河蚌/蛤蜊雜燴羹……
乍聽起來似乎很不錯，但由於都是一大鍋燉煮出來讓人們自己裝，很容易就出現了學校食堂的打湯效果——需要默念口訣、氣沉丹田、頂著廚娘大嬸那足以殺死人的可怕眼神，將勺子探入大鍋底部徐徐撈起……至於能撈到一鍋底料還是一碗涮鍋水，那就各憑運氣了。
「還有，因為每天需要煮很多食物，茉莉廚娘時常忙不過來，所以蛤蜊雜燴羹中經常能吃到大量的泥沙，大家都不是很喜歡這玩意。」洛麗莎說。
匠悠點點頭，對此絲毫不覺驚訝——從茉莉廚娘的愛用菜譜中可以看出，她比較青睞於步驟簡單、做起來容易又快速的菜餚。能水煮就水煮，不能水煮就直接煎，簡單粗暴好打發。
不過，總體來說，魔女食堂的菜品並不像匠悠之前所猜測的那般糟糕，儘管品種有限做法單一，想要吃得好不容易，但想要填飽肚子倒也不是什麼難事。在這種美食窪地，免費食堂能有這個水平，倒也說得過去了。
只是，數十年來日復一日地將重複菜色吃到膩的本地人們卻不這麼覺得，他們就像是天天吃食堂的大學生，眼睛都快吃出了狼一樣的綠光。
人與人的飲食習慣並不相同，有人對重複出現的菜色並不介意，但同樣也有人哪怕三餐吃一樣的東西就會膩味到失去胃口。
比起食堂乏善可陳的菜餚，村人們更喜歡仲夏狂歡節中紛至沓來的商販們帶來的小吃，比如狼大叔多羅的即興燒烤、鄰鎮牧羊人赫切里·霍·拉里的牧羊人派，隔壁村哈夫族蔬菜商平皮·霍·普利斯的地薯泥卷餅……
「只可惜這些小吃都只在仲夏狂歡節販賣。」玫莉嘆了口氣，「平日裡的晨間集市、夜市里大家不是來買糖就是來買啤酒，要麼就是來賣布的，一點意思也沒有。」
畢竟一年只過一次節，遠方的遊客只在節日期間才會前來遊玩，商戶們為了賺這些客人的錢才蜂擁而至，一環扣一環，宛如非洲大陸上的肉食狩獵者追著食草動物遷徙。
平日裡那些小集市都是附近人們為了交換日常生活用品才舉辦的，並不會有這般熱鬧的規模。要想在平日裡吃到這些小吃，魔女們就得結伴出行，搭個牛車、馬車前往附近的城鎮，麻煩的很。
魔女之森的食堂已經適配不了當地居民越來越好的生活條件，民眾渴望著多種多樣新穎的美味吃食。當然，這不意味著食堂就不再有存在的必要。不，低端的免費餐飲仍是這個烏托邦小村莊向落難者提供幫助的重要手段，人們只是需要擁有更多的選擇。
「所以，我們想在這裡開分店。」洛麗莎拉著匠悠來到食堂的另一頭，這裡有一扇後門，還有一個小房間。
「鐺鐺鐺鐺！我們所說的店址就是這裡！」洛麗莎指著那個小房間道，「這裡原本是一間儲藏室，不過實際上並沒有存放什麼東西，我們完全可以租下這裡！只需要把這面牆拆去一半，做成櫃檯，再把小吃亭往這裡一放！鏘鏘！我們的店就能開張啦！」
「而且食堂有現成的桌椅！」玫莉也激動道，「我們不需要另外準備桌椅和用餐的空間！」
這就像是匠悠上輩子去過的美食廣場，只要占個桌子，就能把廣場上的攤位一間間嘗遍……嗯，倒是個挺不錯的想法。
吃膩了茉莉廚娘飯菜、卻又不得不吃的村民們前來用餐時，便會看到釀造工坊的小分店，偶爾買份小龍蝦、拍黃瓜什麼的換換口味，對村民們來說也並不會造成財政負擔。哪怕村民們只買瓶醬油，都能有效改善茉莉廚娘那些水煮、油煎菜餚與涼拌蔬菜沙拉的滋味。
「確實是個好主意！」匠悠讚許道，「只是，在這裡開分店，不會搶食堂生意，惹茉莉廚娘生氣嗎？」
她印象中那位茉莉廚娘的脾氣可不大好。
「哈哈哈哈！如果開店的是別人的話，那肯定會被茉莉廚娘揮舞著擀麵杖攆出去！」洛麗莎大笑道，她拍了拍玫莉的肩膀，「但主廚是玫莉的話就不會有問題，茉莉廚娘最疼她這個寶貝女兒啦～！除了玫莉，誰都沒可能在這裡拿下店面～」
——好的，合伙人的含金量還在繼續增加。
匠悠並沒有太快做決定，她仍是把五個選址地點全都跑了一遍，甚至還去村里其他地方逛了逛，在收集了所有情報之後，她也覺得食堂就是最佳的選擇。