幾個女眷在忙著給小白菜,東青菜,萵苣這些仔細分揀,摘除黃葉,爛邊的,菜根一一剪齊平整,再用清水清洗,懸空瀝乾。
林長貴和林有財兄弟二人直接在院裡架起了大鍋,將這些瀝乾水的蔬菜快速焯水,然後放到冷水裡,再掛到竹竿上晾曬。
林家老大的兩個兒子則是拿著粗鹽,等到這些菜曬蔫了之後,一層菜一層鹽,揉到出汁之後,放入陶罐,壓上青石,壇口用泥封住。
正所謂十斤菜八兩鹽,等二十天就能開壇。
至於蘿蔔,可以用鹽或者醬醃製,也是不錯的美食。
「各位,留下一部分蘿蔔,我打算放入地窖,纓子切掉之後,只留板寸,晾一天之後,可以在窖里一層是濕沙一層蘿蔔,留氣孔,背陰處挖溝,一層蘿蔔一層土,覆桔梗,這樣冬日取出蘿蔔,還是脆生生的。」
林鳳娥詫異,「呦,還有這等方法儲存呢,往年我們都是直接醃著吃。」
「蘿蔔纓也被扔,焯水曬乾,冬日燉肉用。」
劉翠香幫忙焯水,笑著說道,「放心,我曉得哩。」
這段時間,林家幾兄弟為了幫忙,一直在忙活,沈青蕪直接給他們收拾了幾個房間出來,他們知道謝家如今正是忙碌的時候,誰也不願先離開,甚至還叫來了自己的兒子和兒媳婦一道幫忙。
二十畝地的蔬菜已經進入收尾,村里人個個都熱情幫忙,手腳麻利,再加上姨父那一家人,事情簡直是事半功倍。
幾人平日裡在院裡忙活,等到院裡的事情結束了,便扛上農具去地里一道幫忙,屋後的三十畝藥田開發幾,也已經推進了大半。
整片天地已經完成了清雜和規整,按照沈青蕪之前說的,分成四大部分。
沈青蕪站在田壟上,看著眾人忙活的樣子,靜靜看了許久。
大家很是賣力,每一下鋤頭都揮得紮實,鐵耙在地上反覆拖,一次不行就兩次,兩次不行就三次,可是即便如此,地里依舊翻得深淺不一,這個情況,沈青蕪之前就發現了。
倒不是人不勤快,而是這些農具效率不高。
沈青蕪的腦子裡快速閃過現代農耕的農具,對比眼下村民們手中拿著的,確實有些差距。
謝珩手裡使的是一把鐵鍬,鍬頭太平,入土費勁,柄也短,人得彎腰使力,而且柄頭光禿禿一截木頭,握久了虎口發麻,也就謝珩這人一聲不吭的埋頭苦幹,其他人都是挖一會就忍不住歇歇。
「阿珩。」
謝珩擦了擦汗,走上前,「怎麼了,是不是累了,要不要你先回去歇歇?」
沈青蕪抬頭,見是他,眼底一亮,順勢將心中所想盡數道出:「阿珩,我今日在藥田看大家整地,發現一個大問題。」
她指著遠處隱隱可見的藥田方向:「眾人皆是勤懇肯干,奈何農具太過老舊粗笨。老式鋤頭厚重入土太深,深淺控不住;舊耙齒距太寬,碎土不乾淨;圓頭鏟子修不出平直壟溝。藥田需精耕細作,用舊工具,事倍功半,大家白白受累。」
【記住全網最快小説站 讀小說選 101 看書網,101🅺🅺🅢.🅒🅞🅜超省心 】
謝珩聞言微怔,順著她的話深思片刻。
他常年戍邊、治軍屯田,最懂耕作與器具的干係,瞬間便懂了其中關鍵。
「你說得沒錯。舊式農具本就是為粗糧大田所造,不求精細,只求開荒快、出力猛。確實不適用於藥田育苗。」
沈青蕪抬眸看向他,眼裡帶著淺淺期許:「我心裡琢磨出幾樣新式農具的樣子,輕便、精準、專門用來整細土、修平壟、開直溝。只是我只會畫圖,不懂木鐵打造的訣竅,怕圖紙好看,實物不趁手。」
謝珩看著她紙上初具雛形的農具草圖,眸色微微一亮,隨即唇角微揚,篤定開口:
「這事不難。」
他緩聲告訴她:「你忘了?我父親年輕時,曾是軍中器械匠師副手,最擅改良耕具、打造巧器。從前軍營屯田所用的改良農具,多半是他經手調整、琢磨定型的。你有想法、有圖紙,他有手藝、懂分寸、知火候,你們正好互補。」
沈青蕪聞言瞬間心頭一喜。
她竟忘了顧家還有這般深藏不露的本事!
「真的可以嗎?」
「自然。」謝珩溫柔頷首,「我這就去請父親過來,一同參詳。」
不多時,謝根生便隨謝珩一同前來。
老人家平日裡沉靜少言,一手老手藝深藏不露,聽聞兒媳想要改良耕具、為三十畝藥田定製新農具,頓時來了興致。
他走到石桌前,低頭細細看著沈青蕪畫的圖紙。
紙上線條工整清晰,三樣農具雛形分明:窄面輕鋤、密齒細耙、平直修壟鏟。
圖紙旁還細細備註了用途、尺寸、改良要點,條理清清楚楚。
謝根生越看越驚,連連點頭,眼底滿是讚許:
「阿蕪這腦子,實在通透!你不說,我一輩子守著舊農具,都想不到還能這麼改!」
他指尖點著圖紙,細細揣摩,一邊看一邊和沈青蕪細緻對談:
「你這個鋤面收窄、變薄,是為了輕便控深,對不對?」
「是。」沈青蕪認真回話,「藥田不需要深翻,只需要淺耕鬆土、不傷底土,窄鋤剛好精準可控,婦人、老人、熟手都能用。」
謝根生連連稱是,又指細耙圖紙:
「密齒、短距、平面齊整,是為了一次性碎土篩土,省去反覆耙地的功夫。」
「沒錯。」沈青蕪點頭,「草藥育苗床,土要細如絨,舊耙做不到,新耙可以。」
最後謝根生看向平直修壟鏟,眼底更是讚嘆:
「開溝平直、起壟規整、深淺統一,有了這個,整片藥田壟式劃一、排水均勻,再也不會積水爛根。」
一番細緻對談,沈青蕪講原理、講使用場景,謝根生講打鐵火候、鋼材厚度、木柄傾角、實操適配度。
短短半個時辰,三套新農具的最終定稿圖紙徹底敲定。
謝根生當即拍板:
「放心!明日我親自去鎮上老字號鐵匠鋪,盯著鐵匠一錘一錘打,尺寸分毫不差、輕重剛剛好,保證打出你心裡最趁手的樣子!」
次日一早,謝根生帶著定稿圖紙親自入城。