「不錯不錯！」
「估計再給你幾張皮子，你的速度就能提上來了。」
青格爾等林川把皮剝好了之後，鼓著掌讚賞了起來。
他是真的覺得林川聰明，能這麼快就掌握這項技能。
「這些肉咱們分一下？按照大小塊？」
林川笑了笑，也沒多說，問起了下一步。
「嗯！你分獐子的，我分狍子的。」
「之前我卸黃羊的時候，你應該也看了吧？」
「就按照那個步驟來就行，這些野物沒啥肥肉，不用剔骨。」
青格爾點點頭，低頭邊卸肉邊說道。
林川聞言也開始動作了起來，對著桌上放著的獐子開始動起了刀。
之前給黃羊拆卸的時候，林川只是在一旁看著，不過他還是仔細用心地記了記動物身上的各個部位。
此時自己操作起來，雖然心裡大概知道每個部位的縫隙，但是真卸起來，動不動刀子就卡在了骨頭上。
處理皮子的時候，林川只差了青格爾一小步。
現在卸骨，林川差了青格爾可就不止一步了。
青格爾那邊都處理好了，林川這邊連一半都沒完事呢。
「哈哈哈！你這把刀可真不錯！」
青格爾把處理好的肉都堆到一塊之後，對著林川笑著說道。
青格爾這話說的林川倒是承認，他手裡這把刀還真是鋒利的很。
要不是手裡這把刀快，他手裡的這具獐子屍體，連現在的完成度都沒有。
他在卸骨頭的時，能感受到不少地方刀子進去之後，就會卡住，全靠刀子鋒利才能硬破開。
這跟青格爾那種輕鬆寫意的唰唰幾刀，就能卸開骨頭和骨頭之間的連接有很大的區別。
「這不是這麼下刀的，裡面是要斜一點的，不然骨縫打不開。」
「這裡要用力掰一下，它裡面連得很緊，光靠刀是弄不開的。」
「......」
青格爾在旁邊直接指導了起來，時不時地還直接上手幫著林川操作。
兩人合作著，很快就把這隻獐子給卸利索了。
一隻狍子一隻獐子，骨肉堆了滿滿兩桌子。
這兩獵物的體型雖然不大，但是卸出來的骨肉還挺多的。
「今天晚上咱們嘗嘗這狍子的肉，挺香的。」
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青格爾挑了一塊狍子肉，準備到時候煮了吃。
「行！」
林川對此自然是沒意見，開始擦拭起了手裡的刀。
「嫂子是不是正處理那些下水呢？」
兩人出了蒙古包之後，沒見到達日汗，對著青格爾問道。
「應該是，下水處理起來費事，中午估計得咱們幫著做飯了。」
青格爾點點頭對著林川說道。
兩人進了平時住的那間蒙古包之後，就看到地上擺著兩個大盆，達日汗正在不斷地投洗著肚子和腸子。
「你倆弄好了？」
林川能看的出來，這下水處理起來是真的費勁，連達日汗這種常年幹活的人都一頭汗。
「弄好啦，你忙吧，我倆去做飯。」
青格爾幫著上前給達日汗擦了擦汗，然後笑呵呵地說道。
林川兩人開始在爐子上忙活了起來，把帶骨的狍子肉煮到了鍋里，然後又碎碎地切了一些狍子肉，準備做個莜麵的湯子。
林川幫著泡發了一些草原白蘑，放進了裝著狍子肉的小搪瓷盆里。
接下來就是燙莜麵，搓窩窩。
這一整套流程下來，也花了不少時間。
家裡爐子就一個，蒸莜麵的時候就把煮肉的鍋取了下來。
放好調料的湯子放在鍋里，上面放上篦子，然後開始大火蒸。
很快屋子裡就已經滿是香味了。
等飯熟的功夫，林川幫著把桌子擺好，然後帶著兩個小傢伙等了起來。
「小川叔叔，你們是在哪打的狍子？」
特穆勒看著一旁的狍子皮，很是感興趣地問了起來。
不得不說草原上的小男孩性子是真的很野，特穆勒才七八歲的年紀，騎馬射箭都已經是熟客了。
知道林川他們去打獵了，昨天就已經很興奮了，今天終於是藏不住情緒開始東問西問了起來。
「東邊靠近森林的地方，那邊有不凍河，還有很多動物。」
「等你長大了，也能去那邊打獵！」
林川給小傢伙講著他們一路上的經歷，把特穆勒聽的一臉嚮往。
一旁的通嘎拉嘎倒是沒有太多興趣，就坐在林川腿上翻看著連環畫。
「熟了！」
青格爾坐在爐子旁，揭開鍋蓋之後輕呼一聲。
兩個小傢伙也都從林川腿上離開，坐回了各自的位置上。
蒸熟的湯子雖然叫湯子，但是裡面是沒有水的，就是單純的把白蘑和狍子肉蒸熟。
「滋滋！」
把蒸好的湯子拿出來，潑上開水，頓時那股肉香鮮味就竄的滿家都是了。
不得不說狍子肉和之前林川他們吃的黃羊肉或者是羊肉有一定的區別，肉味聞上去不重，但是很香。
達日汗這個時候也已經洗了手，開始幫忙盛湯。
每人一碗，盛好之後，放在桌子上。
莜麵也端到了桌子上，眾人就開始吃了起來。
這狍子肉的湯子，也算是野味了，對於青格爾家來說也是比較新奇的東西。
這頓飯不管是大人還是小孩，吃得都格外的快。
最後更是連碗裡的盆里的湯汁都兌水喝了個乾乾淨淨。
「好吃！這狍子還真是有點意思！」
青格爾吃飽喝足之後，擦了擦嘴角，很是滿足地說道。
「是啊！這狍子肉還真是好吃。」
「要是明天咱們能再打到就好了！」
林川對這狍子肉也很是滿意，想著要是能給家人帶回去點應該不錯。
「那就明天再去轉轉，反正也跟扎木合說好了。」
「他家的草場咱們隨便進，到時候拉上他，森林那邊還是得有槍！」
青格爾對此倒是沒什麼意見，他也覺得狍子這種動物很值得一獵。
吃過飯之後，要忙活的事還不少。
達日汗的下水基本已經清理乾淨了，跟之前處理好的黃羊下水放在了一塊。
林川兩人則是拿出了晾皮子的架子，準備把皮子處理好了之後，先晾上。
處理好了，到時候也方便林川帶走。