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第九十五章 肉桂蘋果派

2026-09-23 18:07:53 作者: 正冬十二

  實踐出真知。

  給霸總做咖啡的不一定是管家,也可能是某位薪資不菲的咖啡師。

  Dennis給文與欽介紹了一下別墅里的專職咖啡師。

  文與欽在他的指導下順利做出了咖啡。

  劃重點——是周總平時會喝的咖啡。

  連豆子都是專門根據周驍的口味定製的,帶著花卉和水果的複雜香氣,口感醇厚,風味獨特。

  文與欽端著咖啡上了四樓。

  這一整層樓都是周驍的專屬地盤,起居室、衣帽間、健身房、書房……

  她敲了敲書房的門,在聽到一聲「進來」後,走了進去。

  周驍穿著一身剪裁得當的白色家居服,正坐在單人皮質沙發上看文件,神情淡淡的。

  他一隻手隨意地搭在沙發扶手上,另一隻手拿著文件,長腿交疊,姿態從容。

  旁邊有個文與欽不認識的年輕男人,應該是助理,手裡拿著一台筆記本電腦,正在小聲地匯報著什麼。

  看著周驍正忙,文與欽也不打算多耽誤他的時間,只是喊了一聲「大哥」。

  再輕手輕腳地把咖啡放在了一旁的小几上,就打算轉身出去。

  「先坐下。」周驍頭也沒抬,說話不疾不徐。

  文與欽不確定地停住了腳步,正好看見助理朝她點了點頭。

  好吧,還真是叫她。

  文與欽環顧一圈,聽話地找了一個沙發角落坐下。

  安靜的書房裡,周驍和助理說話的聲音格外清晰。

  助理似乎是在核對周驍這兩天的行程表,以及一些需要他簽字的文件。

  

  文與欽百無聊賴,最開始她還能正經端坐在沙發上。

  可半個小時後,她忍不住開始摸魚了,東倒西歪地躺在了沙發上,兩條腿也不老實地動著,姿態隨意。

  在摸魚的空隙,文與欽還有心情打量了一下這個書房。

  這個書房可比她在泊亞的書房大多了。

  而且,比起書房,文與欽感覺這裡更像是一個休閒會客廳,分分鐘可以開展一場十幾人的小型會議的那種。

  片刻後,兩人的說話聲停下,只剩下了簽字筆「唰唰」寫字的聲音。

  估計是要結束了。

  文與欽火速調整了一下自己的坐姿,正襟危坐起來。

  果然,助理很快就收拾好文件和電腦出了書房,路過文與欽時還溫和地點頭致意了一下。

  似乎對她並不陌生的樣子。

  書房裡一下安靜下來。

  周驍穩穩地將杯子端起,慢條斯理地喝了一口咖啡。

  文與欽面含期待地邀功:「大哥,這咖啡是我剛才做的,好喝嗎?」

  周驍面色沉靜,隨口道:「不錯。」

  得到答案的文與欽心滿意足,討好周總計劃第二步圓滿成功。

  接下來,就是討好周總計劃第三步了。

  她臉上的表情快速變換著。

  一旁的周驍眼尾掃了她幾眼,又很快收回眼神,施施然又喝了一口咖啡。

  「那大哥,你先忙吧,我出去了。」

  文與欽彎眼笑著,從沙發上站了起來。

  她還著急去做第三步的準備工作呢。

  「嗯。」周驍漫不經心地點點頭,語氣懶散。

  文與欽已經完全忘記了問周驍為什麼叫她留下了。

  她出了書房,正好迎面撞上了Dennis。

  Dennis聲音溫和:「與欽小姐,您現在有時間看一下設計師資料嗎?」

  文與欽眼睛一亮,急忙點頭:「有時間……」

  第三步計劃再等等也無妨。

  兩人嘀嘀咕咕,花了一個多小時的時間,她才終於定下了兩三個設計師。

  其中文與欽最喜歡的還是一位來自港城的女性設計師,她的作品大多色彩明亮,帶著旺盛的生命力和自然風情。

  尤其是她最出名的作品,以玫瑰花園為主題設計的一款戒指。


  以大克拉的藍寶石為主石,作花環形狀,周圍一圈點綴著色彩濃郁的紅寶石、黃寶石,金綠色寶石、祖母綠還有彩鑽。

  構造奇妙,做工精巧,將色彩大膽運用到了極致,又帶著自然的輕盈。

  Dennis收好iPad,又和文與欽商量了一下同設計師面談的時間。

  文與欽也不著急,覺得慢慢來就行了。

  忙完一切,等她終於想起討好周總計劃第三步時,周驍已經外出了。

  中午飯是文與欽一個人吃的。

  飯後,她抱著「三天打魚兩天曬網」的良好心態,晃晃悠悠去了廚房。

  她原本是計劃中午給周總做飯後甜品的,現在看來,飯後甜品依舊沒有變化,只不過要改成晚飯後的甜品了。

  謝絕了保姆的幫忙,文與欽自己一個人在碩大的廚房裡準備著食材。

  她要做的是蘋果肉桂派。

  這還是她上大學時一個外教教給她的做法,據說捕獲了一眾留子的心。

  周總雖然現在已經不是留子了,但說不定依舊對這個蘋果肉桂派另眼相看呢!

  文與欽哼著不在調子的小曲,依次準備著食材,紅蘋果、麵粉、酵母、黃油、牛奶、肉桂粉、紅糖、奶油奶酪、杏仁片、焦糖醬……

  先往麵粉里加入酵母、糖、鹽,再將軟化的黃油、牛奶和雞蛋放入,依舊攪拌,揉成一個光滑的大麵團。

  文與欽在等待發酵的時間裡,又準備製作蘋果派裡面的餡料,將去皮去果核的蘋果切成小丁。

  她忍不住在這個步驟偷吃了一些,蘋果果肉脆甜,帶著濃郁的果香。

  文與欽有預感這個派應該會很好吃。

  將加入肉桂粉的蘋果餡料炒好後,就可以揉面了。

  把大麵團切割成小麵團,擀成合適的大小,填充入餡料,再包成漂亮的形狀,刷上蛋液,撒上杏仁片,放進烤盤裡,送入烤箱。

  出烤盤時,被烤的有些焦黃的蘋果派上面點綴著杏仁片。

  肉桂極具衝擊力的香氣和酸酸甜甜的蘋果果香味融合在一起,一瞬間充斥了整個廚房。

  她淺淺嘗了一口,口感細膩柔軟,香甜可口,在冬天吃有種難以言喻的幸福感。

  文與欽等放冷後,還特意又灑了薄薄一層肉桂粉,讓這個肉桂蘋果派看起來更加漂亮了。

  等忙完一切後,文與欽上樓補覺。

  等她睡醒下樓,正好碰見周驍回來。


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