五花肉切了2斤做板栗紅燒肉，另外一斤切成碎塊，一半拿去炒菜用，另外一半和香菇、蘑菇、蔥頭、香乾等燴到一起，放甜醬、糖、味精、鹽等，做成一大盆滷肉醬，等著村里人來叫門求肉哄孩子吃時，每家給盛上一大勺。
其實，拜師宴要是想大辦，該是擺流水席的，可現在的情況特殊，既不能鋪張浪費，買肉、買糧都要票，村里人手裡也沒那麼多票，所以就算林春霞手裡有錢也買不著。
她就只能按照自家能辦的最高規格來弄，同時儘量搞好和村里人的關係，畢竟大半個村都姓夏，都是自家男人的親戚，都為和平出過力，流過血。
一盆滷肉罷了，她還請得起。
林春霞在廚房有條不紊的忙碌著，控油、調味、擺盤，每個菜都做得細緻鄭重。
她重生後，吃上就沒虧待過自己，今天更是格外大方。
這年頭最拿得出手的硬菜，那是一道又一道的往正堂送。
等菜炒完，她二話不說，就去井邊洗淨手上、臉上的油漬，回屋換上一早準備好的，和老頭子同款的藏藍色農家襖裙。
系好腰間綁帶，又對著鏡子重新梳發、挽簪。
十幾分鐘後，再走進正堂的林春霞，精神奕奕，用雪花膏養了一段時日的臉，白得透亮，兩頰粉紅，透著喜氣，一雙大眼睛，晶亮亮的，眼底更是清澈倒映著對當下的滿足，對未來的期盼。
她一進門，正堂里坐著的人，就都看過來，顧大武等人，更是開啟誇誇模式。
「師娘這身氣度，堪稱女中豪傑啊。」
「不愧是師娘啊，不但手藝好，氣質也好。」
「今天給師娘添麻煩了，日後師娘歇著，家裡活兒都有我們來弄。」
「今天讓師娘破費了，我日後的糧票、肉票都給師娘拿著。」
「我也是，我今後就跟師娘家入伙了，哈哈。」
「你們靠邊兒站，我交房租，交飯費，交學費，我就住師傅家了，哈哈哈。」
新時代拜師，不能太講究，傳統的跪拜是萬萬不行的。
所有人等林春霞在主位右席坐穩，才集體起立，由顧大武端茶上前，代表六名公安，給師父、師母敬茶。
等喝過拜師茶，六名徒弟朗聲齊喝：「顧大武/林濤/豐喜樂/王建斌/李固本/趙六！給師傅、師娘敬禮！」
夏春林、林春霞兩人，趕忙站起來，笑著還禮，不過他倆那動作實在不標準，但重在心意，大家也不計較這些。
「好了，開席、開席，大家都入座，現在不能大辦，大家就簡單在家吃個拜師宴，對了，華泰，去井裡把鎮著的啤酒啥的都拿來吧。」
餐桌上，熱菜、大菜擺在當間，外圈則是燒雞、粉腸、花生米等下酒的涼菜。
吃喝間，院外有人來敲門，都是夏華泰去迎門，多數都是拿著碗，來討喜的。
有那一大盆滷肉在廚房備著，夏華泰應付得如魚得水。
遇到自己兄弟過來的，他還會多給上一大勺。
林春霞這番操作，不單自己家人吃美了，村里孩子也都吃得小嘴抹蜜，一臉滿足。
很多家當了婆婆的夏家寡婦，還故意當著兒媳婦或者閨女面前，大誇特夸林春霞這道滷肉做得即好吃，又討巧，說這才叫會過日子的人。
既給自家男人爭了面子，又維護好了鄰里鄰居的情誼。
當然，有表揚自然有挑理的，什麼地方都有那種吃了一還想著二、三的人，不管嘴裡嚼著啥，都覺得是別人欠她的，覺得自己吃虧了。
對於這種人，林春霞根本不往心裡去，還是那句話，只要別舞到她面前就行。
一場拜師宴，大家吃吃喝喝，推杯換盞，六名公安學徒，更是多次齊齊端酒，敬師傅、師母。
就連老六這個不習武的「師兄」，都被拽著一起喝了好幾杯。
夏春林沒拿茅台出來，席間喝的是供銷社賣的散裝二鍋頭，和百貨大樓買來的各種果酒、扎啤之類的。
那甜滋滋的果酒，林春霞和華芳很喜歡。
扎啤有些苦，但因為一直在井裡鎮著，喝的時候透心涼，也很受大家歡迎。
當然，全場最受歡迎的，還得是林春霞做得板栗紅燒肉。
她這道菜，上輩子正經和大廚學過。
五花肉在鹽水裡泡十幾分鐘，將雜質和腥血排出來，口感還能變得更軟。
入鍋時也不用放油，直接下肉煸炒，炒到表面金黃，炒出油脂，就不膩了。
之後放蔥姜、八角干辣椒，加上二十幾塊冰糖，小火炒化掉，肉就能又紅又亮。
最後加一瓶扎啤，去腥解膩，再加醬油調色。
最後加水沒過五花肉，小火燉四十分鐘，加鹽、味精、胡椒粉調味，再燉十分鐘，開大火收汁就做好了。
以上做法，林春霞在席間給問她做法的人講了一遍，不過那人記到放蔥姜的時候，就已經舉手投降了，直言自己不會做，自己媳婦工作也忙，看來以後想吃，只能來師母這裡混。
林春霞聽話聽音，當即表示，喜歡吃還不簡單，只要有肉，她給做好了帶回去就行。
除了五花肉和排骨，燒雞也得到了喝酒同志們的一致好評。
總之這頓飯，就沒有一個人不滿意的。
飯後，夏春林照例提了只燒雞，去給老娘送去。
家裡，林春霞、夏華泰，幫著六人在兩個廂房裡，鋪床安置。
東邊兒廂房，都比西邊寬上半米，所以哪怕是三個人一起住，也不會顯得擁擠。
老大家那屋，林春霞當作自己的縫紉工作室，夏華美的房間，也不能讓給別人住。
六名徒弟都是實在人，林春霞怎麼安排，他們就聽著，沒有一個人提出過分的要求，反倒一直都在說：給師母添麻煩了之類的客氣話。
當然，這些都是表面上的禮貌，實際上，這場拜師宴，林春霞代夏春林，收到了300塊錢拜師費，以及90塊錢的餐補，還有12塊錢的住宿費，六個人，每人帶來的拜師禮也各有不同。
有送點心盒子的，有送各種票據的，還有送油、送米的，顧大武最特別，送的東西最沉，他送來一對雙節棍，還有一大鏈子鐵鞭，叫啥九節鞭，還有砍刀、雙手鉞啥的，堪稱冷兵器全家桶。
他這禮算是送到夏春林的心巴上，樂得老頭子，那嘴角都快咧到耳根子後頭去了。