回來的時候,周婉瑩見宋青枝把飯菜完整拿回來了,就詫異道:「哎,青枝,你飯菜怎麼都拿回來了?青松他出什麼事了?」
見她誤會了,宋青枝忙走過去解釋:「婉瑩姐,你放心,姐夫沒事,聽他同事說,明天上面有人來檢查,他下班後帶著人去最近新開的幾個上鋪落實安全衛生問題,估計要忙到很晚,所以我就先回來了。」
「哦,那就好。」
說完,周婉瑩還有些擔心,「這人天天加班,再這樣下去身體怎麼吃得消。」
邱姨過去拍著她肩膀安慰:「大小姐,你現在該好好照顧好自己的身體才是,姑爺年輕,他心裡有數的。」
邱姨說完,見青枝臉色怪怪的,她當時沒問。
等晚上吃了飯,周家人都上去休息了,她就到廚房,拉著宋青枝小聲問:「青枝,下午你去給姑爺送飯,到底是怎麼回事?」
本來邱姨還只是懷疑,可是這會兒見這丫頭支支吾吾的,她就基本能確定了。
「行了,有什麼事你直接跟我說就是,別瞞著我。」
宋青枝也不想把這個事憋在自己心裡,而且邱姨是家裡老人,告訴她也好,她還能替自己出出主意,省的她一個人在這擔驚受怕的。
「邱姨,我下午去給姐夫送飯,他早就下班走了,而且他們單位的人說他最近根本沒加班,每天下班就準時走了。」
邱姨聽了這話,頓時也明白了這裡面的蹊蹺,她定了定心神,然後吩咐道:「這事可大可小,大小姐現在懷著孩子,不能受刺激,你先別告訴她。」
「嗯,我知道的。」
邱姨是過來人,她當然清楚婚姻里釋放出來的各種信號意味著什麼,一個丈夫開始跟妻子撒謊,這可不是個好兆頭。
只是現在事情還沒徹底弄清楚,她也不能貿然開口,暫時先靜觀其變吧。
「青枝,之後要是大小姐再讓你去送飯,你旁敲側擊打聽看看姑爺最近有沒有跟什么女的走的近?」
宋青枝瞪大了眼:「邱姨,您的意思是姐夫他瞞著婉瑩姐做了對不起她的事?」
婉瑩姐長得又好看,家世好,又有學問,人也好,這麼好的媳婦兒,她實在是想不明白,男人娶了她還有什麼不滿足的。
邱姨搖了搖頭,嘆了口氣:「我也不清楚,希望是我想多了。」
......
宋青枝在周家也待了好幾個月,加上她嘴巴甜會來事,已經跟送菜小哥混熟了,兩人好到稱兄道弟的地步了。
前幾天,她就跟人說了,讓他幫忙把處理剩下的鴨頭、鴨脖子、鴨掌,還有雞爪、雞肝、雞翅那些都留著。
她出錢買。
今天送菜小哥王力過來的時候,就把她說的這些東西都帶來了。
宋青枝看著滿滿當當一袋子,特別高興,拿了錢要給王力。
王力不要:「這些東西平時也沒人吃,大家要麼拿去餵狗,要麼就直接扔了,不值錢。」
宋青枝堅持給:「王哥,你就拿著吧,等以後我姐的店鋪要是開起來了,我還要麻煩你幫我多弄點這些貨,你拿著給那些師傅們去買點菸抽。」
雖然人家嘴上說不要錢,宋青枝可沒那麼不懂事,人情往來,有來有往才能長久。
王力見她堅持,就接了錢,跟她說要是以後有,再給她留著,然後樂呵呵走了。
吃完早飯,周家人都去上班了,宋青枝把廚房收拾好了,就開始收拾這些玩意兒。
她拿了個大盆子,接滿了冷水,把袋子裡的鴨頭這些全放進去,拿著刷子,挨個一個一個刷乾淨。
等全部洗乾淨了,又用冷水沖了一遍。
這些東西好吃,前提是一定要收拾乾淨。
她做鹵貨的手藝還是跟著她姐學的。
前幾天,她就去附近的菜場轉了轉,發現這附近沒人賣那種鹵貨,熟食,就憑她姐的手藝,要是去菜場賣這些滷菜,生意絕對好。
但是她也不確定,這裡的人喜不喜歡吃這些玩意,所以趁著今天有空,她決定先做點出來,給大家嘗嘗,看看他們的反響。
順道根據大家的反饋,再把口味進行調整。
廚房裡的鍋太小了,一鍋根本鹵不完,宋青枝就直接撿了磚頭,在外面院子裡搭了個簡易灶台,然後把家裡的一個大桶放上去。
冷水下鍋,加入蔥姜蒜還有白酒,先焯水去腥。
等水燒開後,她就把上面的浮沫用勺子舀出來,再倒出來,用溫水洗一遍。
桶里換好乾淨的水,把鴨頭那些放進去後,再把鍋里炒好的滷料水直接倒進去,先大火煮開,然後再用小火悶煮兩個小時。
很快,鹵香味就飄滿了整個院子裡。
邱姨在樓上午休,最後是被這一陣陣香味給饞下來的。
宋青枝夾了一個鴨脖子,先嘗了嘗,感覺已經滷好了,肉軟爛入味,很好吃,她一個沒忍住,直接啃了一根鴨脖子。
邱姨出來的時候,就見她蹲在那,跟個小倉鼠似的,吃的腮幫子鼓鼓的。
「青枝,在幹嘛呢?」
宋青枝此刻有種偷吃被抓包的感覺,她站起來趕緊又去撈了一個鴨脖子出來,「邱姨,這是我做的滷鴨脖,可好吃了,您嘗嘗?」
周家人幾乎都不吃動物內臟,像這些玩意兒更是從沒上過餐桌。
她一看嘗嘗一根,全身骨頭,就有些納悶:「鴨脖子還能吃?這上面有肉嗎?」
「能吃,有肉,就是肉不多。」
邱姨其實不想吃,但是對上那丫頭滿臉期待的眼神,她沒好意思拒絕,只能拿過來硬著頭皮吃。
誰知道不吃不知道,一吃就不吱聲了。
邱姨平日裡吃飯都是細嚼慢咽,這會兒形象全無,兩手拿著鴨脖子那叫啃得一個豪放。
「青枝,你這是咋做的,怎麼這麼好吃,就是有點辣。」
邱姨吃的額頭都冒出了汗,雖然辣,但是還想吃。
宋青枝做的麻辣的,她忘了周家人除了三公子,其他人都吃不了辣,剩下的待會兒再做點不辣的。
「邱姨,您覺得好吃不?要是拿去外面賣,有人買不?」
邱姨嘴唇都辣紅了,往嘴裡灌了一杯水,這辣味才降下去不少。
她點頭:「嗯,好吃,麻麻辣辣的,用來下酒當個小零食很不錯,周圍菜場沒人賣,要是拿去賣,肯定有生意。」
宋青枝見她這麼一說,更加有信心了。
她把這一鍋鹵出來的鴨貨撈出來,然後又把剩下的倒進去,準備鹵第二鍋。
滷好的鴨貨,她分了三份,準備給他們送去單位嘗嘗。
第一站,先往編輯社周婉瑩那送。
第二站,就是送到醫院,她去的不巧,護士告訴她周教授做手術去了。
林浩前幾天才終於弄清楚了,原來老周每天帶的好吃的根本不是在外面買的,是他家保姆給他做的。
啥保姆廚藝怎麼這麼好,他還想見見呢,可這傢伙死活不讓。
今天可算是逮到機會了。
林浩立馬就放下手裡的病曆本走過去,「你是周家的保姆,來給老周送飯?」
宋青枝看清他衣服上牌子上的名字,有點尷尬,原來這個就是林浩。
「嗯,我在家做了點鹵貨,給周教授送點過來,做的多,你們也可以拿去嘗嘗。」
林浩看著面前的人,更多的是震驚還有竊喜,心想難怪老周把人護著,原來是個年輕小姑娘。
他伸手接過來:「好,謝謝你了。」
宋青枝還要去工商局,沒多耽誤,把東西放下後,就走了。
到了工商局門口,正好碰到趙明成出來,她把人叫到一邊,主動把袋子遞過去:「吶,上次你幫了我,這算是謝禮。」
趙明成低頭聞了聞味道,心中大喜:「是我喜歡吃的鹵貨,你還記得我的口味。」
宋青枝見他這樣子,趕緊打斷:「你少自作多情了,我可不是特地為你做的,對了,我問你,要是在外面開店,到時候是不是要來你們這辦營業執照?」
最近她到處看地方,順便也跟人打聽開店需要辦哪些手續。
趙明成聽了她的話,又恢復了那副看不起人的模樣:「怎麼,你要在這開店?」
「我跟你說,你一個小姑娘人生地不熟的,開店可不是那麼容易的事,搞不好最後就是血本無歸。」
見他又要開始說教了,宋青枝直接對著人翻了個白眼,伸手就要把他手裡的袋子搶過來:「我覺得這東西給狗吃都比給你吃強,至少他們不會忘恩負義。」
見人生氣了,趙明成趕緊安撫道:「青枝,我說這些也是為你好。」
「行了,知道你讀書多,有文化,別在我面前顯擺,你不說,我問別人去。」
說完,她就騎著自行車頭也不回的走了。