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第195章 試營業

2026-10-22 09:52:46 作者: 楊大姑

  愛國服裝廠這兩天熱鬧得像過年。

  頭一批外商出口單,全數做齊了。

  劉敬業扎在倉庫里,盯著工人打包、貼貨號,嗓子都喊啞了。

  外面運輸車隊排了一長溜,二十輛大卡車,一輛接一輛裝貨。

  裝完直接往火車站發,走津省新港裝船出海。

  這是廠裡頭一回做出口貿易,從上到下都繃著勁兒。

  何秋明說了,市里一路開綠燈,特事特辦。

  廠里派了賈副廠長,帶著倉庫幾個老員工跟貨走,全程盯著,半點兒不敢馬虎。

  沒過幾天,沈月接到唐念安的電話。

  店面找好了,地段合適。

  沈月轉頭就給陳東打了電話,讓上次裝總店的裝修隊直接過去,按統一的品牌風格裝。

  店員店長唐念安自己都招齊了,沈月跟陳東約好時間,安排人分批去總店培訓。

  唐念安自己也跟著去學,說當老闆的得摸透經營流程,不能當甩手掌柜。

  陳東全程帶著她,手把手教。

  這天中午,沈大軍打來電話,叫晚上回家吃飯。

  沈月帶著王彤回去,一推門,家裡鬧哄哄的。

  原來是三叔家的沈小軍和沈小瑩來京市了。

  大丫二丫多了玩伴,跑前跑後的,院子裡全是笑聲。

  偶爾倆丫頭還會歪頭問媽媽去哪了,沈愛國都蹲下來哄,說媽媽去很遠的地方上班了,賺大錢給她們買糖。

  

  沒人提離婚的事,都怕戳孩子的心。

  吃完飯,大家一起帶著小軍小瑩去看新飯店。

  飯店全按沈月給的圖紙裝的,古香古色的,透著講究。

  一樓散台擺著小方桌,敞亮。

  二樓是正經包廂,待客夠用。

  三樓是小包間,私密安靜。

  後院地方也寬敞,後蓋了兩層小樓,給廚師和員工住,方便得很。

  沈大軍背著手帶著兩人轉了一圈,臉上驕傲得不行。

  說日子看好了,一周後開業,牌匾都做好了,就叫一品居。

  沈月起的店名。

  「爸,我建議先試營業幾天,摸摸底。」

  沈月說,「明天先去印批宣傳海報,印上地址、電話、開業日子。開業頭幾天搞個活動,消費滿二十送兩塊代金券,滿三十送五塊,滿五十送十塊。」

  沈大軍愣了:「送券?吃飯滿二十就送兩塊?那咱不虧了?」

  「爸,你聽我算。」 沈月笑著解釋,「這券不能兌現金,只能下回吃飯抵錢用。客人手裡攥著咱兩塊錢的券,下回下飯館,是不是第一個就想到咱家?」

  沈大軍摸著下巴琢磨。

  好像…… 是這麼個理兒?

  「可那還是少賺兩塊啊。」

  「您看的是少賺兩塊,我看的是賺個回頭客。」

  沈月說,「每次來都送券,他每次吃飯都得惦記著咱這張券,這不就常來了?這叫鎖定客戶。再說餐飲利潤本來就夠,細算下來根本虧不著。」

  「哦!我懂了!」

  沈愛國一拍大腿,眼睛亮了。

  「小妹意思是,用這兩塊錢,把客人拴住!下回吃飯第一個就想咱家!」

  「哥說得對。」 沈月笑了。

  她轉頭跟王彤說:「彤姐,這幾天咱別在家開火了,天天來店裡吃。先試試口味,哪不對趕緊調。」

  「行。」 王彤點頭。

  「行!就按閨女說的來!」 沈大軍當場拍板,臉上笑開了花。

  「咱家閨女,這腦子就是活泛!」

  「大哥,明天先買幾隻雞養後院籠子裡,現吃現殺新鮮。小菜、調料也都備齊,清點清楚。」

  沈月里外轉了一圈,廚房、後院都擦得亮堂堂的,衛生沒毛病。

  「好嘞,我這就騎車去置辦。」 沈愛國推上自行車就走。

  「對了爸,明天我帶點中藥材過來,配著用。」


  沈月回頭跟沈大軍交代,「菜單定了嗎?」

  「還沒。明天把招牌菜都做一遍,大夥嘗嘗味,定定稿。」

  「行,明天我帶個朋友過來,幫著品品。」

  沈月掏出小本子,刷刷把要備的東西都記上,瞅著哪兒有問題也隨手標了。

  看看天色不早,她帶著王彤先回了。

  第二天一早,沈月先拎了兩壇泡好的藥酒去店裡,又裝了一大包年份淺的人參和常用溫補藥材,都擱後廚存好。

  忙完這些,倆人轉去醫院看沈振國。

  推開門,沈振國正扶著牆慢慢挪步子,季晚在旁邊寸步不離跟著,手裡還拎著外套。

  「喲,二哥,二嫂陪著遛彎呢?」

  沈月一句調侃,沈振國 「唰」 地臉就紅了,季晚也耳根發熱。

  跟在後面的王彤沒忍住,「噗嗤」 笑出聲。

  「小妹…… 別瞎喊。」

  沈振國越說臉越紅。

  季晚反而斜了他一眼,轉頭看向沈月,笑著挑眉:「都叫二嫂了,是不是得給改口費?」

  王彤在旁邊又笑了。

  沈月順著杆兒爬,笑眯眯看著季晚:「二嫂給我就收。」

  「必須給啊。」

  季晚裝得一本正經,「不過今天不行,還沒發工資呢,等發了給你包個大紅包。」

  「那就先謝謝二嫂啦。」 沈月笑著挽住季晚的胳膊。

  「對了二哥,咱家飯館五一開業,這兩天正試菜呢。等會兒我帶晚晚過去嘗嘗,回頭給你打包帶回來。」

  「你們家要開飯館了?」 季晚挺驚訝。

  「是啊,爸媽在家閒不住,就琢磨著開個小飯館,忙活點日子也充實。」 沈月解釋。

  「那敢情好!等會兒咱就去。」

  季晚眼睛亮了,又想起事兒,「對了,我堂姐那筆藥錢還有上次那支人參的錢,都放我這兒呢,一會兒去我那兒拿。」

  「還有啊,她說你配的藥效果特好,臉上痘痘消得差不多了,就剩點痘印。藥和藥膏都快用完了,想再要一些,你幫忙再做點唄?」

  算下來快一個月了,效果確實明顯。

  臉不油了,痘痘也癟下去了。

  「沒問題,晚上回去我就配。」

  能賺錢的事兒,沈月向來不含糊。

  晚上就去空間做。

  「行了,時間差不多了。二哥你好好養著,我們先去店裡忙活了,等你出院了再好好去搓一頓。」 沈月瞥了眼牆上的掛鍾,快十一點了,店裡該張羅起來了。


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