第二天一早，牛滿倉被魚腥味熏醒。
他翻了個身，把被子往臉上一蒙，沒用。魚腥味順著被子的縫隙鑽進來——不是那種死魚爛蝦的惡臭，是河水、魚鱗、魚血和新剖的魚肚子混在一起的味道，鮮腥鮮腥的。
昨晚幾個人把兩百多斤魚從東極一號上搬下來之後，倒頭就睡，衣服上褲子上全是魚鱗。
現在整個地窨子裡瀰漫著一種水產碼頭才有的氣息。
「老王，」牛滿倉悶在被子裡喊，「咱這地窨子是不是變成魚簍子了。」
「你才是魚簍子。」王有財蹲在灶台邊上捅火，菸袋鍋子叼在嘴裡，說話含含糊糊的，「趕緊起來，排長說了今天開個會。」
「開會？」牛滿倉一把掀開被子坐起來。
趙德柱已經起來了，蹲在地窨子門口就著晨光看著魚，眉頭微皺。
「排長，今兒個還去撈？」牛滿倉套上棉襖湊過來。
「去。」趙德柱把樺樹皮翻了個面，「但今天撈半天就行，明天再撈一上午，收尾。」
「才兩天半？回水彎的魚還多著呢！」
「再多也不能撈了。」趙德柱嘆了口氣，「你自己算——昨天撈了兩百到兩百五十斤。今天再撈一百五十斤，明天再撈個百八十斤，攏共五百斤上下。跑一趟屯子，大概能分出去一百斤，剩下的魚，咱幾個人，就算算上秀才和小山子，吃到夏天都吃不完。再多撈你拿什麼存？地窖裝得下？鹽夠醃？」
牛滿倉掰著手指頭算了半天，算不出來。
「老王，」趙德柱轉頭問灶台方向，「你醃魚用鹽，一斤魚多少鹽？」
「一斤魚一兩鹽。」王有財頭也不回，「醃透了能存半年。醃不透一個月就臭。咱還剩大半罐子鹽，多說醃個七八十斤魚。剩下的要麼風乾要麼熏，但是存不了多久。」
「聽見了？」趙德柱站起來拍拍手上的魚鱗，「五百斤是極限。再多浪費，浪費就是對不起這條河。」
牛滿倉不吭聲了。
趙德柱又補了一句：「明天收尾的時候，回水彎的網眼往下游挪二十步，留出一條水道讓魚游過去。不把魚撈絕了，明年開河還有得撈。」
第二天的河汊子還是老地方，但水變了。
冰蓋已經徹底化乾淨了，河面上只剩幾塊指甲蓋大小的碎冰茬子在打轉。水漲了半拃，把昨天岸邊的干地淹了，河邊老柳樹的樹根泡在水裡，樹皮被水浸得發黑。
風從河面上刮過來，已經不帶冬天那種刺骨的冷勁了，潮濕、溫吞，帶著一股子化凍的泥土味。
趙德柱站在窄口邊上探了探水，換了兩個下網的位置——水漲了以後魚群往岸邊靠，他讓牛滿倉把網下在離岸兩尺的地方，貼著新淹上來的草茬子下網，魚覺得那是新水草，會往上撞。這叫漲水魚，退水蝦。後世北大荒的老把式都知道，但現在只有趙德柱知道。
中午不到就收了。
攏共撈了小一百五十斤——跟趙德柱估的差不多。
鯽魚為主，十幾條狗魚，三四條鯉魚，還有一窩不知道從哪冒出來的泥鰍，王有財說泥鰍燉豆腐好吃，趙德柱說那也得有豆腐才行，王有財說先養著嘛萬一哪天有了呢，最後還是裝了一簍子帶回去。
吉若收魚籠的時候發現有半個籠子被水沖歪了，卡在柳樹根的泥窩裡泡了一夜。拽上來一看裡面居然還塞著七八條魚，都是半夜撞進去的。
第三天上午收尾。
趙德柱只下了三網，一網比一網輕。最後一網只撈上來十來條鯽魚，小的開始多了——大魚已經被撈得差不多了，剩下的要麼是漏網的小傢伙，要麼是從別處新游進來的。趙德柱看了看簍子，跟牛滿倉說夠了，撤網。
三天攏共，趙德柱在樺樹皮上記的數字是五百一十斤出頭。
往回拉的時候，東極一號的鐵軲轆在爛泥里碾出了一道半拃深的轍印子。老灰走了兩里地歇了三次——不是拉不動，是路太爛，鐵軲轆陷進去得往外拔。
牛滿倉一句話沒多說，捲起袖子推車板，肩膀頂在車廂板後面，騾子拉前頭，他推後頭，一人一騾悶頭幹了半個時辰，把一車魚從河汊子推回了東極分場。
魚拉回來以後，四個人連著忙了三天。
不是撈魚累，是收拾魚累。
五百斤，不是個小數目。
從河汊子拉回來的魚堆在地窖門口，趙德柱讓分三堆：一堆鮮吃，大概百十來斤，選的是最肥的鯽魚和狗魚；一堆醃，七八十斤，撿肉質緊實的鯉魚和鯽魚，收拾乾淨，切段，抹鹽，碼進木桶；一堆熏干，三百來斤，開膛去內臟，用柳條穿鰓掛起來，擱在地窨子門口搭的臨時熏架子上，一天到晚熏著。
王有財醃魚的手藝是膠東老家的，鹽巴搓在魚身上要順著鱗紋搓，每道都得見白；碼桶的時候魚頭朝外魚尾朝內，一層魚一層鹽，最上面壓塊石頭。他一邊搓鹽一邊念叨，說在老家醃鮁魚秋天出海冬天吃，一條魚能吃半個月，每回切一截蒸了就餅子。
北大荒沒鮁魚，鯽魚醃出來滋味倒也不差。
熏魚的活是趙德柱和吉若一塊干，吉若的手藝是鄂倫春老手藝，用松枝加上一種他說不上來漢話叫啥的乾草，在火堆上慢慢熏，煙不濃，但是持久，熏出來的魚肉發緊、皮發亮，掛在通風處能存個小半年。
趙德柱知道那種乾草，是野艾蒿，北大荒野地里到處都是，晾乾了燒煙不嗆人。
第二天吃的是中午剩下的烤魚。
幾人又嘗到了鮮，接連兩天都有烤魚。
「好吃。」牛滿倉說，一個人炫了三條小的，咂咂嘴，「額覺得還能再吃兩條。」
第三天魚湯燉了兩回——中午鯽魚湯，晚上狗魚湯。王有財把鯽魚煎黃了熬的湯奶白奶白的，狗魚直接下水清燉，只擱野蔥干和鹽。牛滿倉端著搪瓷缸子連湯帶魚灌了兩缸子，打了個飽嗝。
「舒坦。」他摸著肚子靠在榆樹幹上，咂了咂嘴，忽然問，「明天吃啥？」
「醬燜鯽魚。」王有財說。
第四天醬燜鯽魚端上來的時候，整個東極分場都是醬香味。王有財捨得擱料——豆瓣醬、干辣椒、野蔥干，燜了快一個時辰，燜到魚骨頭都酥了，筷子一夾魚肉從骨頭上整片脫下來。貼餅子蘸醬湯，牛滿倉一口氣吃了四個餅子。
第四天晚飯，貼餅子就醃魚。
醃了一宿的鯉魚段，王有財切了幾塊擱在灶台上蒸熟了，魚肉咸鮮，嚼起來比鮮魚多了幾分嚼勁。
第五天早飯——魚湯。還是鯽魚湯，還是奶白色，還是浮著野蔥綠的油花，還是那個搪瓷缸子。
牛滿倉端著缸子坐在榆樹底下，低頭看著缸子裡的湯，看了半天沒動嘴。
他把搪瓷缸子擱在膝蓋上，抬頭看了看趙德柱從地窨子裡走出來的方向，嘴張了兩下又閉上了，最後拿筷子攪了攪湯里的魚尾巴，嘆了口氣：「排長——咱明天還吃魚？」
趙德柱面無表情：「你說呢？」
牛滿倉把搪瓷缸子擱在膝蓋上，嘴咧了一下，表情苦澀："排長——額現在打個嗝都一股魚腥味。"
「前幾天你還說好吃。」
「那是前幾天！今個第五天了！三天下來九頓飯，八頓有魚。」
「這不還有貼餅子嘛。」王有財在旁邊幫腔。
「貼餅子是主食，菜全是魚。」牛滿倉把搪瓷缸子擱在膝蓋上，嘆了口氣，「額現在閉上眼都能看見鯽魚在眼皮子裡頭游。」
王有財把菸袋鍋子從嘴裡拿下來，嘿嘿笑了兩聲：「你在這嫌魚吃膩了，秀才和小山子這會兒在總場培訓，還不知道能不能吃上一口肉。」
「額……」牛滿倉端著搪瓷缸子的手僵住了。
他低頭看著缸子裡奶白色的魚湯，湯麵上的野蔥綠在風裡微微晃動。
他想起正月里去總場的時候，食堂里的燉白菜幫子，大碴子飯，鹹菜，終於老實閉嘴了。
「有財哥，你說秀才和小山子在幹嘛呢……」