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第121章 大顯身手

2026-09-19 02:35:15 作者: 綿綿密密

  把李秀娘推出去後,葉寧就繼續炒菜,葉妍在下面給她燒火。

  虎子和金寶則是窩在一起,一人拿著一雙筷子,守著兩個盆子在那裡吃菜。

  剛才炒的菜裝盤後還剩下不少,葉寧都盛在了盆子裡。

  大人喝酒的時候老是聊天,不怎麼吃菜,虎子不想出去和他們一起吃,就拉著金寶先在廚房裡解解饞。

  他們旁邊還蹲著一隻小饞貓。

  小饞貓的面前還擺著一隻小碗。

  虎子和金寶自己顧不上吃,先把那些菜每樣都給元寶夾了一些。

  葉寧見了趕緊對虎子說:「貓不能吃太咸,你多給它拌點飯,」

  「好。」

  等給元寶把飯拌好,看著它狼吞虎咽的開吃後,虎子才夾了一筷子腰花放進自己嘴裡。

  平時家裡可不做豬肚腰花什麼的,所以他很好奇這是什麼味。

  「嗯嗯,這個腰花真好吃。」虎子一邊嚼一邊連連稱讚。

  見大姐在忙,就先夾了一筷子給二姐:「姐,你快嘗嘗。」

  葉妍嘗了一口,點點頭:「真好吃,你們吃吧,別管我了。」

  「哇,這個豬肚更好吃。」

  嘗過豬肚後,虎子又大驚小怪的叫了起來。

  「你一定要嘗嘗。」說完,又湊過去夾給姐姐吃。

  金寶就斯文多了,沒像虎子那樣大呼小叫的,不過看他臉上的表情和夾菜的速度,他對這些菜也是非常滿意。

  外面的大人們也對桌上的菜讚不絕口。

  「這個豬肚做的真好吃。」

  「是啊,有一種鮮甜的味道。」

  「這腰子也不錯。」

  「排骨更香。」

  「沒想到這些沒人願意要的下水居然能做的這麼好吃。」

  「之前也吃過別人做的,那味道可真不行,有股子怪味。」

  

  「大嫂,弄這些東西費了不少功夫吧?」其中一個人問道。

  這些東西肯定不好弄,好弄的話大家都買來吃了。

  「這些都是寧寧處理的,我之前還說不要了呢,沒想到做出來這麼好吃。」李秀娘笑道。

  「哦,寧寧可真是什麼都會,跟神醫學過就是不一樣。」

  「這麼一比我們還真是白活這麼大歲數了。」

  「是啊。」

  「哪裡,你們可真能夸。」

  ……

  過了一會,葉妍和虎子又端上來兩個菜。

  香菇油菜和溜肥腸。

  擺好菜後,葉妍笑著說:「大姐說了,這個溜肥腸可要趁熱吃,涼了就不好吃了。」

  里長說道:「這菜已經夠多了,你們不要忙活了,也快點過來吃吧。」

  「快了,再炒兩個菜做一個湯就好了。」

  說完,葉妍就回了廚房。

  因為之前那兩個下水做的菜都很讓人驚艷,所以這次大家都先把筷子伸向了那盤肥腸。

  不過有個人還是有點猶豫,夾過來後不知道要不要放進嘴裡,畢竟這是裝大便的地方,雖然看著很好吃的樣子,不過……

  而第一個把肥腸放進嘴裡的人,這時正一臉的滿足,一邊嚼著肥腸一邊連連點頭。

  見他還在那裡光看不動,趕緊催促道:「你發什麼愣啊,趕緊吃,太香了!不吃可別後悔!」

  其他人也都笑著點頭。

  於是他猶豫著把肥腸放進了嘴裡

  只嚼了了一口,他就被征服了。

  這肥腸一口咬下去滋滋冒油,嚼在嘴裡滿口濃香,這對於平日裡缺少油水的莊稼人來說,簡直是無上的美味。

  而且肥腸跟剛才的腰子和豬肚一樣,都有著自己獨特的風味。

  是平時吃不到的味道。

  廚房裡,虎子和元寶也是吃的滿嘴流油,肥腸實在是太香了。

  當然,虎子還沒忘了姐姐們,一有機會,就端著菜過去投餵。


  接下來葉寧花了一刻鐘左右,就把剩下的兩個菜和一個湯都做好了。

  一盤小炒菌菇和一盤清炒小白菜,還有一份菠菜豬肝湯。

  等到把這些菜都端出去後,葉寧又把鍋里的滷味撈了一些出來,切一切湊了兩盤菜。

  豬頭肉豬蹄豬耳朵拼一盤,豬心豬肝豬舌頭拼一盤。

  還調了一些蘸料。

  前前後後一共十個菜一個湯,把桌子擺的滿滿的。

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  葉寧她們落座後,里長問她要不要喝酒,葉寧搖頭拒絕了。

  這麼長時間,桌上的菜其實吃的不算多,他們喝酒主要是為了聊天,啜一小口酒,能聊半天。

  每道菜剛端上來的時候夾的多,後來就沒怎麼動了。

  難怪虎子剛才不願意過來,寧願呆在廚房裡吃菜。

  不過葉寧她們坐下後,大人們倒是一個勁的讓她們多吃點菜。

  但氣氛如此,葉寧也不好意思放開了吃,只好一邊喝茶,一邊不時的跟著大家夾幾筷子。

  幸好他們也喝得差不多了,葉寧坐下才一刻多鐘,大夥就把杯里的酒都幹了,開始吃飯。

  李秀娘不想太招搖,和葉寧合計過後,就沒做米飯和白麵餅,主食還是吃的糙麵餅子和稀飯。

  現在能吃乾飯的人家也不多,所以這已經很好了。

  酒足飯飽後,大夥就一臉滿足的告辭離開,各自回家去了。

  李秀娘特意悄悄的跟張寶山說了一聲,讓他多留了一會。

  等其他人都走後,李秀娘就從廚房裡拿了一包滷味出來,還有一大塊豬肉。

  「寶山啊,今天辛苦你了,幫著寧寧把野豬抬回來。這些滷味和豬肉,是我們的一點心意,你別嫌棄,拿回去吃吧。」

  張寶山把那包滷味接了過去,豬肉沒有要。

  「嬸子,這包滷味我就就收下了,拿回去給金寶解解饞。豬肉就算了,你也知道,我家的肉都吃不完,給我也是浪費,這肉你們還是留著吧,倒是改天我家的菜吃完了,還要來你家拿點。」

  李秀娘知道他說的是大實話,就不再堅持,笑著說:「那好,菜我家有的是,你吃完了就來拿,千萬不要跟我們客氣。」

  「一定。」

  送走張寶山和金寶後,葉寧又包了一點盤裡剩下的滷味,交給葉遠山,讓他一會帶給那個幫忙看麥場的年輕人。

  第二天不用上山,葉寧就睡了一個大懶覺,日上三竿才起來。

  李秀娘覺得葉寧昨天太累了,今天家裡的那些活都不讓她干,讓她好好休息,連做飯都不讓她插手。

  不過葉寧還是去把菜地和花都澆了一遍。

  說實話,看大家都忙著幹活,葉寧真沒辦法心安理得的休息。

  就這樣也算是休息了一天。

  不過明天就要忙起來了。


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