舒苒一早就去了副食品店。
大院附近這家國營副食品店很大,這個季節新鮮蔬菜已經陸續下來了,早上的肉類也都是剛從屠宰場送過來的鮮肉。
所以她很喜歡在這個時間段來買蔬菜。
好久沒吃辣的了,今天特別饞這個。
而且白苗苗上次說過一嘴,她的口味比較重,很喜歡川菜。
所以今天她買了火鍋的食材,準備做一道正宗的火鍋吃。
今天比較幸運,從副食品店買到了牛肉,可惜牛肉限量每人一斤。
不過牛肚、鴨腸、鴨血都買到了,還準備了羊肉、魚丸子和不少新鮮的青菜。
墨燕君聽說中午要吃火鍋也很開心,她是很喜歡品嘗各色美食的,但廚藝不太好,馬春花又只會做一些北方的菜品。
出門的時候她就泡上了木耳、菌子,這些配菜加在一起也應該足夠了。
所以家裡的餐桌上幾乎不會出現火鍋之類的川菜。
舒苒買菜回來後,墨燕君和馬春花就幫忙一起打下手。
臨近十二點半,門外傳來一陣汽車的聲響。
「是他們回來了吧。」墨燕君站起身朝窗外看去,一輛車子駛入了院子裡。
薛彥北停好車後,幾個人先後下了車。
舒苒率先從屋子裡走出來。
「嫂子!」白苗苗開心的撲了上去。
舒苒伸手接住她,兩個人高興的站在原地就聊了起來。
薛彥北冷著臉,眉心擰了一下。
「白苗苗,以後在你嫂子面前不要這麼莽撞,萬一撞到她的肚子怎麼辦?」
白苗苗吐了吐舌頭:「知道了知道了,我這不是見到嫂子開心壞了嘛。哇,家裡做的什麼好吃的,好香啊。」
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舒苒笑道:「進來看看就知道了,保證是你喜歡的。」
「那太好了,今天我可一定要吃飽了再走。」
兩個人手挽手開開心心的進了屋。
薛彥北帶著白承澤和秦飛羽也緊跟著走了進來。
「三姨、三姨夫,我們來啦!」白苗苗性子活潑,見到長輩們率先笑盈盈的打招呼。
薛老臉上難得露出笑意,把手裡的報紙折好放在茶几上,緩緩起身道:「人都到齊了,準備吃飯吧。」
墨燕君也邀請幾個年輕人一起進了餐廳。
薛家的餐廳很大,除了一張圓形的大餐桌之外,還有一排柜子,上面擺放的都是薛老存的各種酒水和收藏的酒杯、茶杯之類。
幾個人坐下後,他親自去取了一瓶紅酒打開,馬春花隨即把酒杯也準備上。
「誰能喝酒的,來點?」
白承澤看了一眼薛彥北,他從小就怕這位位高權重的三姨父,就算心裡想喝也不敢先開口。
薛彥北道:「給他倆都少來點吧,下午還有工作不宜喝酒。」
「那就嘗幾口算了,工作要緊。」
「三姨夫,我來給您倒酒!」
白承澤站起身雙手恭敬的接過酒瓶,先給薛老倒了半杯,隨即又給墨燕君倒酒。
墨燕君忙笑道:「你們幾個人喝酒吧,我想喝點茶水。」
白承澤收回酒瓶,依次給薛彥北、秦飛羽和自己也倒了一點。
馬春花端著一壺剛烹煮好的茶水給墨燕君倒上。
「小苒、苗苗,你們喝什麼?家裡有北冰洋汽水,你馬嬸子還泡了冰糖花茶,你們要喝哪個?」
白苗苗立刻舉手:「三姨,我要喝汽水,嫂子呢?」
舒苒想了想:「我也想喝汽水。」
夏天還是要喝點小飲料舒服。
墨燕君笑著道:「你們年輕人和我們的口味就是不一樣,春花,去拿幾瓶汽水過來。」
「好的!」
馬春花又進了廚房,片刻後手裡端著個托盤出來,托盤裡擺放著幾瓶北冰洋汽水。
她給舒苒和白苗苗打開蓋子,放在二人面前。
「謝謝馬嬸,您也快坐下吃飯吧。」
「我今兒中午就不在這裡吃了。」
家裡有客人,馬春花不好意思總留下吃飯。
墨燕君看了馬春花一眼:「春花,以後再想吃到這么正宗的火鍋可不容易了,你可想好了。」
舒苒笑著起身把馬春花拉到身側的空位坐下。
「馬嬸,今天準備了好多菜,您一早上跟著忙活的,哪能吃飯的時候走啊,您就在這裡吃吧。」
舒苒把筷子塞到她手裡,又給她倒了一杯花茶。
馬春花心裡很是感動,在薛家工作十幾年了,薛司令和墨首長對她都特別好,很意外的是,小薛的媳婦兒又是這麼好的人。
「別客氣,今天食材準備的很多,大家敞開了吃,就是有點辣,爸媽,你們如果吃不了太辣的可以沾著麻醬吃會好一些,這邊還調配了麻油口味的小料,喜歡吃麻辣的可以嘗嘗。」
薛老一臉自信的端起一碗麻油小料:「我可是從小在南省長大的,那邊氣候濕潤,我們從小就吃辣的,我可不怕辣。」
墨燕君那邊吃的比較清淡,所以選了麻醬蘸料,馬嬸子是地地道道的京市人,自然也是麻醬的合乎自己的口味。
舒苒、白苗苗也是無辣不歡,選的麻油的,吃著又麻又辣,舌頭都跟著辣爆了,一邊吃一邊喝冰冰涼涼的汽水,別提多過癮了。
「嫂子,你做的這火鍋太好吃了,咋這么正宗呢?我覺得京市那些大飯店做的都沒你這個正宗。」
舒苒笑道:「其實做起來很簡單的,你要喜歡吃,我就把做火鍋料需要的香料寫一份給你,你以後在家想吃了也可以自己做。」
「真的嗎?那太好了,我喜歡吃,我爸媽肯定也喜歡吃,是吧哥,你吃著好吃嗎?」
白承澤從夾起一塊涮羊肉開始就陷入狂炫飯當中,聽到自家妹妹問自己意見,嘴裡還塞了一個魚肉丸子,只能連連點頭表示贊同。
吃了肉丸喝了一口紅酒,這才滿是誇讚的口吻說道:「嫂子,你做的火鍋真的很好吃,這手藝都能當後廚大師傅了。」
秦飛羽也緊跟著道:「我去過川府那邊,也吃過當地的火鍋,嫂子做的和那邊大師傅做的火鍋味道很像,很有正宗川菜的風味兒。」