陳海濤知道,大哥大嫂這是想找點事給他做,順便看著他點,免得他學壞了。
「現在剛開始,主要還是你哥自己盯著,讓別人幫忙也就是給包煙的事。」
塗汐語嘆了口氣,繼續說道,
「以後要是真把這攤子鋪開了,那可不能光給煙了,得正經發工資。要是再多雇幾個人手,我的天,那一個月得多少錢?」
她掰著手指頭算著,越算眉頭皺得越緊,仿佛已經看到了錢像流水一樣往外淌。
陳海濤聽著嫂子的念叨,心中卻是一片火熱。
他要做的,絕不僅僅是曬點蝦干而已。
「嫂子,你就放心吧。」
陳海濤的聲音里透著一股不容置疑的自信,
「以後咱們不但要發工資,還要雇更多的人。這生意,要做就做大!」
塗汐語白了他一眼,沒好氣地說道。
「你就吹吧!先把眼前的事弄利索了再說。趕緊洗手,準備吃飯了!」
話雖如此,但她轉過身去的嘴角,卻不自覺地帶上了一絲笑意。
一頓閒聊就這樣過了一個小時。
......
陳海波就從外面回來了,黝黑的臉上帶著幾分疲憊。
「哥,辛苦了。」
陳海濤遞上一根煙。
陳海波擺擺手,接過煙點上,深深吸了一口。
「不辛苦。船上那批蝦干看著差不多了,要是明天天氣好,再曬一天應該就能收了。」
「吃飯吃飯!菜都涼了!」
塗汐語端著最後一盤菜從廚房出來。
桌子上已經擺好了三四個家常小菜,最顯眼的,還是中間那一大盤紅彤彤的嗆蟹。
這是塗汐語的拿手菜。
她特意挑了膏最滿的幾隻紅花蟹,用鹽、黃酒、姜蒜等佐料醃製了一個小時,此刻切成塊擺在盤子裡,橙紅色的蟹膏幾乎要滿溢出來,和晶瑩剔亮的蟹肉交相輝映,散發著一股獨特的鮮香。
陳海濤早就饞了。
他夾起一塊,放進嘴裡。
冰涼滑嫩的蟹肉瞬間在舌尖化開,咸中帶鮮,鮮中帶甜,黃酒的醇香和蟹肉的清甜完美融合,那豐腴肥美的蟹膏更是將這股鮮美滋味推向了頂峰。
「唔……好吃!」
陳海濤含糊不清地贊道,
「還是嫂子你做的這個味道最正宗,外面的館子根本沒法比!」
「好吃就多吃點。」
塗汐語看著他狼吞虎咽的樣子,臉上露出了滿足的笑容,嘴上卻說,
「慢點吃,又沒人跟你搶。」
陳海波看著弟弟,憨厚的臉上也帶著笑意。
一家人圍坐在一起,吃著飯,聊著天,溫馨而又踏實。
吃得差不多了,陳海濤放下筷子,看向他大哥,認真地問道。
「哥,我向你請教個事兒。」
「啥事?你說。」
陳海波喝了口酒。
「就是……如果一艘船上,有好幾千個蟹籠,那在海上要怎麼放啊?總不能一個一個往海里扔吧?那得扔到什麼時候去?」
這是陳海濤最近一直在思考的問題。
他用定海神珠探查過,深海里螃蟹的資源遠比近海豐富。
要想形成規模效應,提高效率,蟹籠的數量必須足夠多。
幾百個都只是小打小鬧,真正專業的捕蟹船,一次下幾千個蟹籠都是常態。
陳海波聽到這個問題,愣了一下,隨即明白了自己弟弟的心思。
他放下酒杯,沉吟片刻,說道。
「幾千個蟹籠的放法,跟咱們平時放蟹網可不一樣,那更像是放延繩釣。」
「延繩釣?」
陳海濤還是第一次聽說這個詞。
「對。」
陳海波耐心地解釋起來,
「就是用一根很長很粗的主繩,幾百米甚至上千米長。然後把蟹籠用短一些的子繩,隔個幾米遠就穿一個在主繩上。作業的時候,漁船就開著,一邊往前走,一邊把這條掛滿了蟹籠的主繩放進海里。」
「等過了幾個小時,估計螃蟹進籠子了,再用船上的起網機,找到主繩一頭的浮漂,把整條主繩從海里拉起來。這樣,幾千個蟹籠就一次性全都收回來了,效率高得很。」
陳海濤聽得連連點頭,心裡豁然開朗。
原來是這樣!
這可比他想像中一個一個扔要高明多了。
「你小子,問這麼清楚幹嘛?難道還真想去弄幾千個蟹籠?」
陳海波瞥了他一眼,感嘆道,
「那可不是一筆小錢。一個好點的蟹籠就得幾十上百塊,再加上幾千米的主繩、子繩、浮漂、起網機這些配套的傢伙事兒,一套下來,沒個十幾二十萬根本搞不定。」
十幾二十萬!
這個數字讓一旁的塗汐語聽得倒吸一口涼氣。
陳海濤心裡卻並不意外,反而更加堅定了自己的想法。
他點了點頭,目光深遠。
「哥說的沒錯,現在的漁民,要想掙大錢,到最後拼的就是裝備。」
是的,拼的就是裝備。
而他,不僅要有最好的裝備,還有別人永遠無法企及的神器。
深海里的無盡寶藏,正在等著他去開啟。
但是用這方法自己的快艇是不行的。
看來過段時間要在買一搜大船了。
吃過飯,一家人坐在院子裡乘涼,話題自然而然地轉到了生意上。
「哥,咱們曬的這批紅蝦干,準備賣多少錢一斤?」
陳海濤主動挑起了話頭。
這是眼下最關鍵的問題。
陳海波抽了口煙,眉頭微微皺起,顯然也為這事琢磨了很久。
「我這幾天在網上查了查。」
他開口說道,聲音有些沉悶,
「網上賣的紅蝦蝦干,便宜的幾十塊一斤,貴的能到百來塊。但那些大部分都是養殖的。」
他頓了頓,又補充道。
「咱們這是野生的,要是賣新鮮的活蝦,一斤賣個百來塊不成問題。可關鍵是,這蝦干出肉率太低了。」
「五斤鮮蝦,才能曬出來一斤蝦干。要是按照網上那價格賣,一斤蝦幹才百十塊錢,那還不如直接賣鮮蝦划算,省時省力。」
塗汐語在一旁聽著,也忍不住插嘴。
「對啊,要是賣不掉,全砸手裡了,那不是白費功夫嗎?我看不如就賣鮮蝦,來錢快,也穩當。」
這就是小農思想的局限性了。