姜瀚宇迅速調整好心態，臉上的驚訝變成了佩服和恭敬。
「沒問題！當然沒問題！海濤兄弟想吃，那必須安排最好的做法！」
他熱情地問道，
「清蒸怎麼樣？最能體現這魚的本味。」
「就清蒸吧。」
陳海濤點頭同意。
「好嘞！您二位先去包廂里坐，我親自去後廚盯著，保證給您做得明明白白的！」
姜瀚宇親自將兩人引到常去的那間臨窗包廂。
剛坐下，一個看起來有些眼生的年輕服務員就端著茶具走了進來，手法略顯生澀地給他們沏茶倒水。
陳海濤也沒在意，端起茶杯喝了一口，潤了潤喉嚨，然後看向王鐵柱。
「鐵柱，有件事跟你說一下。」
「啥事啊，濤哥？」
王鐵柱問道。
「就是我嫂子那邊，曬蝦干和做紅膏嗆蟹的生意，之後賣了錢，我會讓你嫂子直接把屬於你的那份轉給你。」
陳海濤覺得這件事必須提前說清楚。
親兄弟，明算帳。
王鐵柱聽完，卻把頭搖得像撥浪鼓一樣。
「別別別，濤哥，這錢我不能要。」
他一臉認真地說道，
「曬蝦干我就是下個網幫著搬搬東西，嗆蟹我更是啥也沒幹，這哪能分錢啊？不行不行，這錢要是給我，我成啥人了。」
王鐵柱的態度很堅決。
在他看來，那是陳海濤家裡的生意，他只是順手幫個忙，拿錢算怎麼回事。
陳海濤看著他，心裡瞭然。
他知道王鐵柱就是這個實在性子，便不再強求。
「行，我明白你的意思。」
陳海濤點了點頭，說道，
「那這樣，以後我哥我嫂子那邊的活兒，就不另外給你算錢了。但是你放心，在其他地方，該是你的，一分錢都不會少給你。」
「嘿嘿，這就對了嘛！」
王鐵柱憨厚地笑了，端起茶杯猛灌了一口，
「跟著濤哥你有肉吃，我心裡清楚得很！」
陳海濤笑了笑，話鋒一轉，又問道：
「鐵柱，那你有沒有想過，也像我哥我嫂子那樣，自己弄個什麼項目？你要是想，我可以幫你琢磨琢磨，不管你是想養點什麼，還是做點別的買賣，啟動資金我來出。」
他這是真心話。
王鐵柱是他最信任的兄弟，他希望王鐵柱也能有自己的一份長久事業。
沒想到，王鐵柱聽完後，連想都沒想，直接搖頭。
「不用了，濤哥。」
他的眼神很清澈，也很堅定。
「我就覺得現在這樣挺好，跟著你干，你指哪我打哪，省心，還痛快。讓我自己去琢磨項目，我腦子笨，干不來那個。」
看著王鐵柱真誠的樣子，陳海濤心裡湧起一陣暖流。
他不再勸說，只是重重地點了點頭。
沒過多久，包廂門被敲響，服務員推著餐車走了進來。
一道菜被小心翼翼地端上桌。
清蒸老鼠斑。
巨大的白瓷盤中，那兩條野生老鼠斑靜靜地臥著，魚身被精準地剖開，恰到好處地展露出底下雪白細膩的魚肉。
魚皮在高溫蒸汽的洗禮下微微捲曲，閃爍著誘人的光澤。
翠綠的蔥絲、鮮紅的辣椒絲點綴其上，混合著頂級醬油的鮮甜，瞬間瀰漫了整個包廂。
「我的乖乖，這也太香了！」
王鐵柱的眼睛都直了，忍不住咽了口唾沫。
「吃吧。」
陳海濤拿起筷子，夾了一塊最肥美的魚腹肉。
魚肉入口，幾乎不需要咀嚼。
那是一種難以言喻的鮮嫩，仿佛在舌尖上融化開來，只留下極致的鮮甜和一絲淡淡的海洋氣息。
魚皮的部分則帶著一絲膠質的彈牙口感，豐富了整體的層次。
不愧是頂級的海魚。
陳海濤心中讚嘆，這種美味，是大海對他這個勤勞趕海人最直接的饋贈。
「好吃！太好吃了！」
王鐵柱已經顧不上說話，一大塊魚肉下肚，幸福得眼睛都眯了起來，
「濤哥，這比我吃過的所有魚都好吃！」
他一邊說著，一邊又夾起一大塊，吃得滿嘴流油，臉上是毫不掩飾的滿足和快樂。
看著王鐵柱狼吞虎咽的樣子，陳海濤也笑了起來。
和兄弟一起分享收穫的喜悅，遠比一個人獨享要痛快得多。
一頓飯吃得酣暢淋漓。
那兩條價值上萬的老鼠斑，都被兩人啃得乾乾淨淨。
王鐵柱打著飽嗝，拍著肚子，一臉的意猶未盡。
「濤哥，我先回去了，今天真是謝謝你了，吃得太爽了！」
酒足飯飽，王鐵柱起身告辭。
「路上騎車慢點。」
陳海濤叮囑道。
送走王鐵柱，陳海濤回到包廂，拿出手機看了一眼。
屏幕上顯示著一條嫂子塗汐語幾分鐘前發來的信息。
「海濤，清瀾已經退燒了，早上我送她去學校了，你別擔心。我現在在酒樓的倉庫，處理你拿來的那些螃蟹。」
看到侄女沒事，陳海濤心裡鬆了口氣。
但看到後半句，他又微微皺起了眉。
現在都快晚上了，嫂子還在忙。
他跟服務員打了個招呼，直接朝著酒樓後方的倉庫區走去。
銀沙大酒樓的冷庫和倉庫是連在一起的，陳海濤還沒走近，就感到一股冷氣撲面而來。
推開倉庫虛掩的門，他一眼就看到了正蹲在幾個大塑料盆前的塗汐語。
那一百斤鮮活的母蟹，已經被她從冷庫的速凍格子裡取了出來，此刻正浸泡在幾個盛滿了濃鹽水的大盆里。
塗汐語穿著防水圍裙和膠鞋，正拿著一個長柄勺子，在盆里輕輕攪動，讓螃蟹均勻地接觸到鹽水，完成初步清洗的工序。
「嫂子。」
陳海濤喊了一聲。
塗汐語聞聲回頭，看到是陳海濤，臉上露出一絲笑意：
「你吃完飯了？」
陳海濤點點頭，走過去看著盆里的螃蟹，
「嫂子，你這一個人弄得過來嗎？」
「沒事，弄嗆蟹可比曬蝦干省力多了。」
塗汐語直起身子，捶了捶有些發酸的腰，語氣里卻帶著一股幹勁，
「這些螃蟹先用鹽水泡著解凍，等會兒我回家吃個飯，休息一下。等到半夜，它們差不多就醃好了，我再過來把它們一個個真空包裝起來。然後明天早上再送清瀾上學。」