陳淼淼一臉後怕地拍了拍胸口,隨後又提醒大家:
「不知道還有沒有海蛇,大家分揀的時候小心點,看清楚再上手拿,手套一定不能摘。」
「放心,我們都是在海上跑船的,曉得的。」陳向南露著一口大白牙,滿臉的淳樸老實。
「甲板上的海貨又多又雜,難保不會有第二條海蛇,小心一些總沒錯的。」陳淼淼不放心地又補了一句。
原本還覺得手套礙事的李大伯,默默又把剛剛脫掉的手套帶了回去。
還他好把手套帶回去了,就在收拾螃蟹的時候,還真就竄出一條海蛇。
這貨比剛才那條還大,躥出來的時候嘴裡還咬著半隻奄奄一息的大青蟹。
還挺會挑的,專挑貴的吃。
一旁陳國華把手裡的金鯧魚一丟,馬上拉著還笑呵呵母女倆往後退,嘴上還不忘提醒大家:
「大家都往後退,這蛇比剛才的還毒。以前跑船的時候有人就被咬過,就半個小時,人就走了。」
這話一出,陳淼淼和黃春燕臉色都白了。
李大伯反應很快,連忙拿起一根棍子把它挑了起來,雙手用力甩到了海里。
連著碰上了兩條海蛇,陳淼淼就跟坐了過山車一樣。
好在後面再沒有出現什麼么蛾子了,還發現了好六個大響螺。
最小的那兩個都有兩斤多,大的那四個足足有四五斤重。
陳淼淼拎著一個大水桶,眉開眼笑地把這些大寶貝單獨放在一起。
嘿嘿,光是這幾個野生響螺就值個大幾萬塊了。
可愛的小錢錢呀,瞬間就將剛剛才被海蛇嚇到的小心臟給安撫了。
人多力量大,6人很快就將甲板上堆積如山的魚獲給分解好了。
這一網,沙丁魚的數量最多,其次是海螺和螃蟹。
不過按價格,最值錢的還是那條32斤的紅斑魚。
總的來說,這一網的價值價格並不會比第一網低,甚至還要更值錢。
兩次拖網作業下來,整船活水艙和冷凍倉已經裝了三分之一。
陳淼淼有信心,回去的時候肯定能把幾個魚倉都裝滿。
視線從活水倉離開,轉頭就看到了火紅的落日。
不知不覺時間已經來到了傍
半邊天海被染成溫柔的橘赤色,細碎浪波層層疊疊,倒映著流雲霞光,美得像一幅靜止的油畫。
看著遠處的幾艘漁船,陳淼淼忍不住感慨。
捕魚這個行當還挺內卷的,她都跑來外海了,沒想到還有這麼多船。
「咕嚕咕嚕」
正欣賞著美景呢,肚子忽然發出一陣不合時宜的抗議聲。
天大地大吃飯最大,還是填飽肚子再說。
「媽,我們先去做飯吧,這裡有老爸他們呢。」
陳淼淼拉起還在甲板上收拾拖網的黃春燕就往廚房走。
哪知道剛走到門口,又「咚咚咚」地跑了回來:
「爸,船上的粘網和地籠還空著呢,待會找個暗礁把它們都放下去吧。」
陳國華剛想說好,一旁的陳向東就笑呵呵地搶答道:
「我知道附近有一處珊瑚礁,面積不大,不過魚獲還不錯。」
緊接著,正在埋頭清理甲板的陳向南也笑著點頭:
「那處珊瑚礁我也去過,確實不錯。以前跑船的時候還捕到過不少的青衣魚和大石斑呢。」
說起那處珊瑚礁,陳國華就來勁了,仰著頭得意洋洋地開口道:
「青衣魚有什麼稀罕的,我還在那邊釣過一條10多斤的長尾濱鯛呢。
你們沒見過這魚吧?長得那叫好看,一個大老闆直接出3萬塊把魚買了下來。」
這魚是陳國華釣魚生涯的巔峰時刻,這些年說了沒1000次,也有800次了。
也就是女兒的輝煌戰績太過離譜,這才漸漸少說了。
聽著三人的話,陳淼淼眼睛一下子亮了起來:
「長尾濱鯛!這可是好東西,那還說什麼,趕緊過去放網子呀。」
這剛兌換出來的深海漁網不就派上用途了。
「放心好了,這裡交給我們吧。」
說著陳國華就放下手裡的拖網,風風火火地往駕駛室走去。
李大伯提了一大桶的小雜魚出來,有些不好意思地小聲地說道:
「淼淼呀,我看這有不少的小雜魚,要不都掛在排鉤上?
這魚都活蹦亂跳的,放地籠做誘餌可惜了,拿來當魚餌正好。」
「還是李大伯你想得周到,這魚都掛在排鉤上,地籠就用我給的那些餌料。
地籠、排鉤、還有粘網都放下去,珊瑚礁那要是位置不夠,就找別的地方。」
旁邊的陳向東爽朗笑道:「放心,交給我們就好。」
交代好事情,陳淼淼和黃春燕就回到了廚房。
船上的食材都是現成的,各種海鮮都有,想吃什麼隨便拿。
黃春燕一邊清洗剛分揀出來的野生斑節蝦,一邊笑著打趣道:
「你在廣州花幾百塊吃的海鮮大餐,都不如船上隨手一鍋來得地道。」
「是呀,在外面的海鮮又貴又不新鮮。」蹲在一旁幫著處理海貨的陳淼淼笑著附和。
幾隻肥滿爆膏的深海赤甲紅被她刷得乾乾淨淨,邊上還放著兩隻碩大的青蟹。
野生龍利魚破開肚子清理掉裡面的內臟,兩條還在啃食小雜魚的新鮮花鰻被砍成了小塊。
今晚的食材全都是下網拖網收穫的新鮮海鮮。
很快,船尾小灶台升起裊裊炊煙。
第一道菜是白灼深海斑節蝦。
剛出水的大蝦下入沸騰的水中,什麼調料也不用加,吃的就是海鮮本身的鮮甜。
原汁原味。
半分鐘後,透明蝦身漸漸變成誘人的紅色,一盤q彈鮮甜的白灼大蝦就好了。
緊接著,是清蒸野生龍利魚。
龍利魚肉質雪白細嫩,還沒有小刺。簡單鋪上薑絲、淋少許生抽,上鍋快蒸就很好吃。
另一邊,黃春燕正在做爆炒螃蟹。
飽滿肥碩的螃蟹對半剪開,蔥姜激發出極致鮮香,煙火氣混著海鮮濃鮮,饞得人食慾大開。
新鮮的黃腳臘、石九公、竹莢魚,簡單煎至兩面金黃,沖入滾燙海水,大火猛煮。
奶白色的魚湯翻滾沸騰,鮮醇濃郁,一口下去,滿嘴都是深海獨有的清甜味。
最後,陳淼淼又炒了一大盤的番薯葉。
短短半個鐘頭,色香味俱全的海鮮晚餐就好了。
飯桌擺在船尾的甲板上,一行人迎著漫天晚霞吃上了美味的海鮮大餐。
陳淼淼夾起一塊飽滿蟹肉,鮮甜瞬間在舌尖炸開,口感細嫩緊實。
「好吃!」
陳國華一邊喝湯一邊慢悠悠說道:
「晚上是魷魚開口的黃金時間,成群魷魚會上浮到中層水域覓食,燈光誘釣,一釣一個準。」
陳淼淼低頭喝上一口溫熱的魚湯,笑得眉眼彎彎:
「好呀,吃了晚飯我們就去釣魷魚。今晚無風無浪,絕對是爆釣夜。」