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第98章 天價生蚝

2026-09-04 17:19:15 作者: 咖啡使勁加糖

  劉燕萍抬頭看向齊海洋,「這個生蚝,你準備怎麼賣?」

  齊海洋沒有直接報價,而是笑眯眯的看著她。

  「東西值多少,那得看需要它的人。」

  這話劉燕萍懂了。

  她沉吟了幾秒,開口說出了一個讓在場人都驚訝的數字。

  「50元/一個!」

  齊海洋或許不懂這個價格意味著什麼。

  劉二勝跟她這麼多年了,見過最貴的生蚝就是法國吉娜朵,個頭比這個還小一點呢。

  888元的禮盒,裡面一共才10個。

  80元/個,那是零售價。

  其實進貨價才40元不到。

  再往前算產地價,估計也就10-15元/個。

  可是如今劉燕萍給這本港生蚝的報價是50元。

  換句話說,如果她要把生蚝拿到店裡去賣,最少100元/個!

  劉二勝激動的臉都紅了。

  胸口像被什麼充滿了一樣,熱乎乎的。

  這種感覺,比小說里大家都看不起的窮小子逆襲還爽!

  齊海洋挑高眉梢,詫異的看向劉燕萍。

  「50元/個?你確定?」

  她本以為最多20元/個。

  劉燕萍深吸一口氣,看著她的雙眼。

  「它值這個價。」

  她的聲音很輕,語氣卻莫名沉重。

  任何一個行業,想打破原有格局,都不是一件容易的事。

  這也是她先前為什麼生蚝只贈不賣的原因。

  齊海洋給她提供的生蚝是很好,但是吃過的人畢竟是少數。

  只要她敢賣高價,肯定會有不知情的人對她口誅筆伐,到時候網上輿論掀起軒然大波,說起「漁鮮水產」第一個標籤肯定就是黑店。

  她拿來贈送就沒問題了,不管顧客因為想要獲得生蚝,在她店裡消費了多少,總歸不是直接掏錢買的。

  但是現在,她決心改變了,起碼在她的客戶群體中,她自信可以擁有制訂標準的權利。

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  是生蚝的品質給了她這種勇氣。

  如果賣不出去,那她也認了。

  絕對不會讓這些生蚝蒙塵,以品質不對等的價格售出去。

  齊海洋也沉默了,抿著唇露出了笑容。

  「祝你順利。」

  「同祝!」

  兩人相視一笑。

  計算器噼里啪啦敲響,今日的貨款總金額悄然增加。

  「活帶魚80斤,150元/斤,一共是12000元;

  普通生蚝600斤,大概有3000個,4元/個,一共是12000元;

  生蚝王50斤,100個,50元/個,一共是5000元。

  合計一共是29000元。」

  之後三天,每天都是一樣的貨量,直到第四天,劉燕萍再次出現在齊海洋面前。

  看著她眸光閃亮,壓不住嘴角的樣子,齊海洋就知道成了。

  「三天攢的生蚝王,全都賣光了!」

  昨天開業典禮,她在酒店擺了五桌,一共五十多位顧客,全是她漁鮮的忠實會員。

  劉燕萍十分捨得下本,滿桌的生猛海鮮看得飯店老闆都咋舌。

  其中一盤本港生蚝混在那些單價數百的螃蟹、海魚、大蝦中毫不起眼,甚至可以說是讓人疑惑。

  幾元一斤的東西,怎麼能在這種場合出現?

  結果卻讓餐廳老闆大跌眼鏡。

  那些吃遍美食的老饕,竟然不約而同放下筷子,第一個朝生蚝伸出手。

  之後的幾分鐘,整個宴會廳鴉雀無聲,所有人都沉浸在「低頭嘬飲」「仰頭張口」的動作中。

  直到殼裡一點汁水都不剩,這才依依不捨地放下。

  動作快的人,把自己那份吃完了,還不停地瞥向其他人手裡那份。


  這些身家千萬、甚至上億的富豪,他們竟然會看著別人嘴裡的食物露出饞樣。

  簡直讓人沒眼看。

  「宴席結束後,他們全都湧進新店瘋狂搶購,門檻都快被踩爛了!」

  話是這麼說,劉燕萍臉上的笑容卻是前所未有的燦爛。

  她的應對策略就是限購。

  扣除宴席上用的那些,剩下一百多斤,每人最多購買四個。

  就算如此,也在十分鐘後售賣一空。

  一萬多元看著不多,還不足她日銷售額的十分之一,但卻是極其重要的跨越。

  「謝謝你!選擇我。」

  劉燕萍臉上的笑容淡去,表情卻更加嚴肅,看著齊海洋的眼神中滿是感激。

  「看來你是想要加量了?」

  劉燕萍用力點頭,有些忐忑的看著她。

  實在是以前被拒絕的次數太多了,她都沒自信這次能成。

  直到齊海洋給了她肯定的答覆,劉燕萍臉上的表情還帶著幾分茫然呢。

  「真的?」

  「真能加!」

  齊海洋點頭確定,「當然能加,但是也只能每天100斤,這個量可以連續交易半個月。」

  至於半個月後嘛……走一步看一步唄。

  茫茫大海,說不定她能再找到一個基地像綠洲那樣,可以做她的廉價勞動力。

  到時候自然就能續上了。

  「行!半個月就半個月!」

  劉燕萍見她沒有像之前那樣總是頻頻看手錶,直接讓劉二勝把貨送回去,自己則拉著齊海洋去超市的奶茶店。

  「走!我現在一肚子話不知道跟誰說,你就陪陪我吧!」

  齊海洋把地牛鎖好,「行,既然你都不著急做生意,那我就奉陪。」

  這一天,劉燕萍跟她聊了很多,有開心的事,也有發愁的事。

  齊海洋也對她有了更多的了解。

  原來劉燕萍三十多了,還沒結婚,一心撲在店鋪上。

  現在開了新店,生意越做越好,家人卻不為她驕傲,反而抱怨她不該把自己搞得這麼忙,相親都沒時間。

  劉燕萍說這些不是要齊海洋幫她說話,只是自顧自的說著,就像是終於找到一個宣洩口。

  但是這些私事並沒有過多影響她的心情,很快劉燕萍又興沖沖的將話題轉到工作上。

  「你知道嗎,這些年生蚝市場定位,進口生蚝的認可度和價格遠超國產生蚝。」

  「國產養殖的乳山生蚝物美價廉,個頭大,全年品質都很穩定,把本港野生生蚝的市場價壓到極致。」

  「很多漁民就算出海看到大的,最多也是自己敲一些回去吃,拿出來賣連油錢都賺不回來。長此以往,人人提到本港生蚝,第一個反應都是撇嘴搖頭。」

  「其實本港生蚝有它自己的特點,蚝味濃,更鮮甜,就是品質不穩定,附近海域的海水質量也讓人沒有信心可以生吃。」

  感嘆完本港生蚝的命運,劉燕萍直接說到進口生蚝。

  「一般進口生蚝是按照30-50g為規格分級,N0-N4,數字越小個頭越大。」

  「N0就是150-190g,超過這個數的規格市面上罕見,N4是50-80g,其實和大多數本港生蚝重量差不多,價格卻天差地別。」

  「零售價是25-80元/個不等。」

  「但是我有信心,你給我提供本港蚝王,可以買到100元/個,只要吃過一次,就不會覺得這個價格不值。」

  她的設想是,如果日後齊海洋能穩定供貨,她就把貨再次細化分類,就像進口生蚝一樣,按照80-100g、100-140g、140-190g、190-230g、230g+幾個規格分開售賣。

  到時候小號生蚝還是拿來贈送,大個的就拿去零售。

  「價格我都想好了,就對標進口生蚝,100g以上的分別是,30元/個、45元/個、70元/個、100元/個。」

  「到時候採購價也得變一變。」


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