遊艇後甲板的微風,帶著一絲屬於這片淺海特有的清甜。
陳金泰趴在那個盛滿冰水的玻璃碗前,兩隻眼睛瞪得像銅鈴,恨不得把臉都貼進水裡。
碗裡,那十幾條【幻影琉璃冰魚】正在歡快地遊動。
如果不是它們遊動時帶起的一絲絲水波紋,肉眼根本無法捕捉到它們的存在。它們連內臟和骨骼都是近乎全透明的!
「凡哥……這玩意兒,真能吃?」
陳金泰咽了一口唾沫,躍躍欲試地搓了搓手:「要不,我去廚房起鍋燒油?搞個干煸小銀魚?或者裹上雞蛋液,下鍋炸至兩面金黃,隔壁小孩都饞哭了那種?」
「啪!」
沈飛凡毫不客氣地一巴掌拍在陳金泰的後腦勺上,打斷了這小子的幻想。
「炸至兩面金黃?你當這是菜市場十塊錢一斤的泥鰍呢?」
「這可是【幻影琉璃冰魚】!它們常年生活在這種極度純淨的冷水珊瑚海域。它們的肉質結構極其特殊,身體裡百分之九十都是純淨的海洋凝膠!」
「你信不信,你只要把它們扔進熱鍋里,哪怕只是稍微碰一下開水。不到三秒鐘,它們就會徹底融化成一攤海水,連個渣都剩不下!」
陳金泰捂著後腦勺,嚇得縮了縮脖子:「見火就化?這麼傲嬌的嗎?那咱們怎麼下嘴?」
「過來瞧。」
沈飛凡打開碎冰機。
「咔咔咔咔——」
一陣機械轟鳴後,細膩如初雪般的純淨碎冰被打了出來。沈飛凡將這些冰雪平鋪在一個黑色的磨砂石板盤上。
接著,他拿出一個特製的小夾子。
從冰水碗裡夾出一條琉璃冰魚。
這小東西離開水後,在空氣中甚至折射出了一絲微弱的彩虹光暈。
沈飛凡沒有用刀。
這種魚根本不需要去內臟,因為它們只吃最純淨的浮游螢光物質,體內比人造的純淨水還要乾淨。
他將小魚輕輕地放置在白色的冰雪上。
黑色的石板、白色的冰雪、以及近乎透明的小魚,形成了一幅極具禪意的畫面。
「看好了。」
沈飛凡拿出一塊粉紅色的喜馬拉雅岩鹽,用研磨器輕輕在魚身上撒下幾粒微小的鹽粒。
隨後,切開一顆新鮮的黃檸檬。
「滴答。」
兩滴晶瑩的檸檬汁滴在冰魚的身上。
就在檸檬汁接觸到魚肉的瞬間!
奇妙的化學反應發生了。
在酸性和鹽分的刺激下,肉質發生了輕微的收縮,原本透明的身體,竟然泛起了一層淡淡的幽藍色!
「第一道也是唯一的一道工序,冰雪水晶膾。完成。」
「吃吧,動作快點,不然等會兒冰化了,這魚口感就大打折扣了。」
沈飛凡打了個響指,將盤子推到陳金泰面前。
陳金泰早就按捺不住了。
他連筷子都不用,直接用手捏起那條泛著幽藍色光暈的小魚,仰起頭,小心翼翼地放進嘴裡。
閉上嘴巴。
陳金泰的表情,立刻發生了翻天覆地的變化。
先是雙眼猛地瞪圓,緊接著,他的眉頭舒展,爽到了極致!
「唔……唔!!!」
他甚至不敢用力去嚼。
因為,根本不需要嚼!
這琉璃冰魚在接觸到舌尖溫度的那一刻,就像是一塊帶著生命的極地冰川,直接在口腔里化開了!
沒有一絲一毫的魚腥味!
那是冷!極致的冰冷!
但這股冰冷中,卻攜帶著一種如同雪山甘泉一般的甘甜!
檸檬的微酸、海鹽的微咸,完美地襯托出了魚肉融化時那種類似於果凍爆漿的口感。
那一瞬間。
陳金泰感覺自己的靈魂,直接衝出了天靈蓋,飄向了外太空!
「呼——」
直到魚肉完全化作一股清甜的汁液滑入喉嚨,陳金泰才長長地呼出一口氣。
他整個人癱倒在沙發上,眼神迷離,仿佛賢者時間降臨。
「凡哥……」
「我感覺……我剛才吃下去的不是魚。是特麼的一整座雪山的精魂啊!」
「絕了!真的絕了!這幾十秒的味覺體驗,比我以前在米其林餐廳吃那什麼幾百萬的白化鱘魚魚子醬,還要淨化心靈!」
「這要是拿出去賣,那些頂級老饕絕對會為了這一口『冰雪水晶膾』打得頭破血流的!」
沈飛凡給自己也做了一條,送入嘴裡。
閉上眼睛,細細品味著那股直擊靈魂的冰涼與甘甜:
「這種大自然的極限造物,本就不是凡俗之物。吃一次,是緣分;天天惦記著賣錢,那就是暴殄天物了。」
兩個人就這麼坐在遊艇的後甲板上,一口冰魚,一口冰可樂。
把這頓放在全世界任何一家頂級餐廳都無法復刻的「神級下午茶」,吃得鬆弛感拉滿。
……
不知不覺,時間悄然流逝。
一輪耀眼的紅日,漸漸沉入了海平面的盡頭。
橘紅色的晚霞將整片星光珊瑚海染成了一幅絕美的油畫。
「嗡——」
遊艇上的自動感應燈剛剛亮起,就被沈飛凡一把按掉了總開關。
「凡哥,你關燈幹啥?天黑了啊。」陳金泰正準備去開冰箱拿飲料,眼前突然一黑。
「閉嘴,仔細看海里。」沈飛凡靠在躺椅上,嘴角帶著一抹神秘的微笑。
陳金泰揉了揉眼睛,走到船舷邊往下看去。
這一看。
「我滴個老天爺啊……」
「這……這是把銀河系給搬到海里來了嗎?!」
夜幕籠罩下的這片淺海,終於揭開了它神秘的面紗!
失去了陽光的壓制。
海底那些成千上萬、造型各異的珊瑚,在夜色中全面甦醒了!
它們開始散發出不可思議的生物螢光!
幽邃的霓虹藍、璀璨的翡翠綠、妖異的羅蘭紫……各種顏色的光芒交織在一起。
整個海底,被映照得如同一個倒懸的宇宙星空!
海水清澈透明,這層光芒毫無阻礙地透出水面。
此時此刻,這艘千萬級的「深藍遠征號」,仿佛已經不再是漂浮在海面上,而是正航行在浩瀚無垠的宇宙星河之中!
周圍,全是閃爍的「星辰」!
「太夢幻了……這要是帶著妹子來這兒求婚,成功率絕對百分之一萬啊!」
陳金泰激動得瘋狂按著手機的快門,這絕對是他這輩子見過的最震撼的夜景。
「醉後不知天在水,滿船清夢壓星河。」
沈飛凡躺在搖椅上,海風輕柔地拂過他的臉頰。