等人走了,院子裡氣氛有些僵硬,許清嘉不太清楚這其中的糾葛,見兩位嫂嫂語氣那麼沖,婆婆臉色也不好,便小聲問道:「娘,大嫂二嫂,到底是二叔家,這樣會不會不太好?畢竟是親戚……」
張秀蘭哼了一聲,語氣帶著厭煩道:「清嘉,你不知道;這謝有銀那一家子,好吃懶做是出了名的,地里草長得比莊稼高,心思全用在怎麼占別人便宜上;以前咱們家也不寬裕,懷瑾又病著,他們恨不能躲的遠遠的;最近不知怎的,三天兩頭來,不是借鹽就是借油,借了從來不還;拿了東西,背地裡還說我們小氣,典型的白眼狼!今日若給了,往後更沒完沒了;就該這樣,讓他們知道,咱們家的東西也不是大風颳來的,不欠他們的!」
謝有福聽著妻子數落自己弟弟一家,臉色變得沉了些,到底是一母同胞,面子上有些掛不住,他咳嗽了兩聲,沉聲道:「行了,少說兩句,以後東西不給就不給了,話就別說得太難聽了,吃飯吧。」
張秀蘭見丈夫發話,也知道他顧及兄弟情分,雖然心裡不忿,但也閉上了嘴,沒再繼續數落;只是心裡打定主意,往後要更加警醒些,不能再讓那一家子占了便宜去。
許清嘉將這一切看在眼裡,心裡明白了七八分;看來,謝家這邊這家長里短、親戚鄰里之間,也不全是和樂融融,各有各的難處和計較。
她默默記下了,往後面對那家子人,也得多個心眼才是;不過,眼下最重要的,還是他們自家,一家人和和氣氣,把日子過好。
她又看了看身旁安靜吃飯的謝懷瑾,接著看了看桌上剩下的雞蛋糕,心裡琢磨著,下次或許可以試試用別的東西,做點既好吃又不那麼「扎眼」的吃食?免得總招來不必要的麻煩,但不扎眼的,也不稀奇,它賣不出價錢啊?
晚飯後,收拾碗筷的活兒照例是媳婦們做。
張秀蘭看著桌上還剩著小半盤的雞蛋糕,金黃鬆軟,香氣猶存的,雞蛋在莊戶人家是稀罕物,平日裡攢起來要麼換錢,要麼給病人、孩子補身子,哪捨得這麼敞開了做成糕吃?
今日這一頓,已經是破例的改善了。
她心裡盤算著,幾個孩子眼巴巴的樣子還在眼前,可這剩下的,若再分給五個孩子,一人也就指甲蓋大一點,反倒勾得他們更饞,不如……她拿起乾淨的布,小心地將剩下的雞蛋糕包起來,轉身去了書房。
謝懷瑾在書案前溫書,見他娘進來,有些意外。
「娘?」
張秀蘭把手上的布放在書桌一角,溫聲道:「三郎,晚上看書費神,要是餓了,就把這雞蛋糕吃了,你媳婦白天做的,晚上不是沒吃飯,你吃了補身子。」
謝懷瑾看了看那雞蛋糕,心裡明白,這怕是全家人都省著,特意留給他這個「病人」的,他點點頭:「謝謝娘,我這會兒還不餓,晚點再吃。」
張秀蘭也沒多勸,又叮囑了兩句夜裡看書別太晚,便出去了。
這邊許清嘉在灶房洗碗,周娟兒和羅翠兒一個擦灶台,一個掃地,許清嘉手裡洗著碗,腦子裡卻沒閒著。
家裡的紅豆、綠豆是自家地里種的,去年收成還行,倉房裡還剩著不少,做普通的豆沙糕、綠豆糕原料是夠的。
麻煩的是山藥、芋頭和紫薯,這些都不是大面積種的,多是自家菜園子角落或者坡地上隨意種些,產量有限;前些日子做山藥芋泥紫薯糕,用的就是去年存下來的那點,眼瞅著就要見底了,可偏偏這新式樣子好看,又口感特別的「山藥芋泥紫薯糕」賣得最好,價錢也賣得上,她心底里自然也更願意多做這個。
還有今天這雞蛋糕,不過是用了幾個雞蛋,加了點糖和面,蒸出來竟如此受歡迎,香氣飄得老遠,連向來矜持的公爹和兩個大伯哥都多吃了幾口,孩子們更是喜歡得不得了。
她問過大娃他們,是更想吃山藥芋泥紫薯糕還是雞蛋糕,孩子們眨巴著眼睛,舔著嘴唇說:「都想吃!」
可見,只要是味道好,平常難得吃到的東西,就不愁沒人買;前些日子,甚至還有鄰村家境稍好些的人家,專門過來買這「山藥芋泥紫薯糕」呢,說是家裡老人孩子喜歡。
原料……錢……許清嘉心裡漸漸有了個雛形,她擦乾手,見張秀蘭正好從書房回來,進了灶房,便開口問道:「娘,我想問問,鎮上的雞蛋……大概什麼價錢?」
張秀蘭正在查看水缸里的水還夠不夠,聞言轉過頭:「雞蛋?怎麼,你想買雞蛋了?清嘉,不是娘小氣,雞蛋是稀罕物,價錢不便宜,鎮子上一枚要三文錢呢,咱們家這麼多張嘴,要是天天買來吃,可供應不起。」 她以為許清嘉是看孩子們喜歡,想常做雞蛋糕。
許清嘉搖搖頭:「娘,我不是想天天買雞蛋吃,我是想著,咱們做糕點用的山藥、紫薯、芋頭這些,快用完了,得想法子補充些;這些我在舅家時,沒買過也沒賣過,不清楚價錢,想先問問娘。」
「哦,是這個啊。」 張秀蘭鬆了口氣,想了想說道,「這些倒不算太貴,山藥要看品相,粗壯粉糯的貴些,細小的便宜,紫薯和芋頭也差不多;若是去鎮上零買,價錢浮動大,若是能在咱們村里或者附近村子,直接從種了的人家手裡收,能便宜不少,東西也新鮮,怎麼,你想去買一些?」
許清嘉點點頭,又搖搖頭,她拉住張秀蘭的袖子,示意到灶房外邊說話,免得事情還沒定,讓兩個嫂子聽到了多心。
兩人走到院子裡,借著月光,許清嘉壓低聲音,把自己的想法細細說了出來:「娘,我是這麼想的,山藥芋泥紫薯糕賣得好,咱們不能斷了貨;雞蛋糕今日試了,味道也好,若是能偶爾做一次,價錢定高些,肯定也有人買,畢竟雞蛋和糖都金貴,前些日子都有鄰村條件好的人家來買糕點呢。」
許清嘉頓了頓,看著張秀蘭聽得認真,繼續道:「所以,我想著,能不能……請娘從公中的錢里,或者從我之前交上去的那份里,先拿些出來,交給大哥和二哥。也不用他們天天跑,就隔三差五,趁著去地里或者回來的路上,去咱們村里,或者隔壁相熟的村子,問問誰家有多的山藥、紫薯、芋頭要賣,價錢合適的就收一些回來。」
「這......倒是不錯的法子。」
許清嘉接著說道:「雞蛋……若是碰上有鄉親賣,價錢合適也能收點。這樣,咱們的原料就有了著落,比去鎮上零買划算,也不耽誤大哥二哥太多地里的活計。」
張秀蘭聽著,覺得這主意可行。
直接去買這些原料,確實比零買划算,還能保證東西新鮮,老大老二都是本分肯乾的人,讓他們順便辦這個事,也放心。