羅翠兒正好過來，聽見張秀蘭說這話，不但不生氣，反而笑著說：「像懷瑾好啊，像懷瑾有出息，咱二娃以後也考個秀才，光宗耀祖。」
張秀蘭被她逗笑了：「你呀，就知道往好處想。」
「那還能往壞處想不成？」羅翠兒說著，蹲下看了看許清嘉盆里的衣裳，「三弟妹，衣裳多不？我幫你一起洗吧。」
許清嘉連忙說：「不用不用，大嫂你忙你的，就這幾件，我很快就洗完了。」
羅翠兒也沒堅持，拍了拍手起身，又回灶房去了。
許清嘉加快動作，把剩下的幾件衣裳洗完，擰乾，晾在院子裡的竹竿上。
晾完衣裳，許清嘉擦擦手，對二娃說：「走吧，跟小嬸嬸去買蝦。」
二娃立刻站起來，拉著她的手。
二妞和三娃一看二娃可以跟著去，他倆就也要跟著，許清嘉乾脆就一起帶上了。
四個人出了鋪子，往街上走，賣蝦的還是那幾個攤子，許清嘉挨個看過去。
今天的蝦倒是新鮮，活蹦亂跳的，許清嘉挑了兩斤，付了錢，讓孩子們提著。
回到家，張秀蘭在灶房忙活，見他們回來，接過蝦，問道：「清嘉，這蝦打算咋做？」
許清嘉想了想：「還沒想好呢。」
張秀蘭想了下說道：「你上次說的那個醉蝦，要不試試？」
許清嘉眼前一亮，拍了拍自己的腦袋說道：「對，醉蝦，我可以做醉蝦。」可她又看了看二娃他們，「不過小孩子吃不了酒，還得給他們另做。」
「你說的對，幾個小傢伙沒法吃這醉蝦，那你打算咋做？」
許清嘉想了想問道：「娘，家裡還有土豆不？」
「有，昨天你爹去買的，還有不少。」
「那我炸點土豆，再分一點蝦出來，跟炸好的土豆一起炒，小孩子吃這個好了。」
「這是啥吃法？」張秀蘭沒這麼吃過，但她對許清嘉的手藝莫名的信任，也沒再說啥，直接點頭：「行，聽你的。」
晚飯時，桌上擺了兩樣蝦。
一樣是醉蝦，用酒、姜、蒜、醋醃的，蝦肉鮮嫩，酒香濃郁，一樣是土豆炒蝦，蝦肉和炸過的土豆塊一起炒，土豆外酥里嫩，蝦肉鮮甜。
一家人圍坐在一起，吃得熱鬧。
謝有福嘗了醉蝦，連連點頭：「清嘉啊，你這個蝦做的好啊，下酒。」
謝家貴也愛吃醉蝦，一邊吃一邊說：「這蝦用酒醃過，味道就是不一樣，不過我估摸著現在天冷，不太好賣，夏天的話肯定賣的好。」周娟兒輕輕推了他一下，示意他別多話，什麼不好賣的，淨說不好聽的。
張秀蘭愛吃土豆炒蝦，夾了一筷子，說：「清嘉，這土豆炸得正好，外頭酥，裡頭軟，配著蝦吃，真香。」
羅翠兒和周娟兒也跟著夸。
幾個孩子更別提了。
二娃抱著碗，大口大口地吃土豆炒蝦，吃得滿嘴都是油，二妞和三娃也吃得歡，小嘴鼓鼓的。
「小嬸嬸，這個土豆炒蝦好香啊。」大妞含含糊糊的說著。
「喜歡吃啊，那就多吃點，過幾天小嬸嬸再給你們做。」
「好呀好呀。」大娃小腦袋不停的點著。
李承歡吃著吃著，開口感嘆道：「姐夫今天不在家，可惜了，這蝦多好吃啊。」
「他在府學呢，回不來，下次再做給他吃，今日你們就替他多吃兩個吧。」
李承歡點點頭應道：「下次得讓姐夫嘗嘗，這土豆炒蝦，他肯定愛吃。」
兩天後，謝家鋪子正式下架了涼皮和涼粉，換上了新吃食。
火鍋、醉蝦、土豆炒蝦，熱騰騰的，正適合冬天吃。
有些老客人看見涼皮涼粉沒了，還有點惋惜，可他們也理解，天冷了，誰還愛吃那些涼颼颼的東西。
還是架不住有人偶爾饞的很，許清嘉就說要是想吃提前一天說，付了定金，她們給做，這下大家又開心了。
「掌柜娘子，這火鍋是啥？」有客人問，大多數客人的注意力還是在新鮮的吃食上。
許清嘉解釋了一遍，那客人立刻來了興趣，點了一份嘗嘗，一吃之下，讚不絕口。
醉蝦也有人點，但不如火鍋和土豆炒蝦賣得好，冬天嘛，大家還是愛吃熱乎的。
許清嘉觀察了幾天，發現火鍋最受歡迎，土豆炒蝦次之，醉蝦賣得最少，這也正常，畢竟天冷，熱食才是主流。
可有一個問題，讓她犯了愁。
蝦的貨源不穩定。
今天有，明天沒有的，還有就是，有時候看著新鮮，買回來一看，有幾隻已經不太好了，這街上攤販的蝦，時好時壞，全憑運氣。
火鍋需要大量配菜，這其中自然包括這蝦，更何況她們還有土豆炒蝦和醉蝦的買賣，可這貨源不固定，生意就不好做，總不能今天有蝦就賣蝦，沒蝦就不賣吧？客人來了點不著，多掃興。
李承歡這幾天天天去街上轉，有時候能買到好蝦，有時候買不到，買不到的時候，就只能跟客人說抱歉。
許清嘉心裡著急，可也沒辦法，這蝦到底不是自家養的，全看攤販。
她想著，等謝懷瑾休沐回來，得跟他商量商量，想個解決的法子。
這天晚上，許清嘉躺在床上，翻來覆去睡不著。
謝懷瑾不在身邊，她一個人睡，總覺得少了點什麼，再加上蝦的事壓在心上，更睡不著了。
她想著，要是能有個穩定的貨源就好了，可這鎮上就這麼幾個賣蝦的，總不能逼著人家天天供貨，人家沒貨上哪給你供去？
要是能自己去收就好了，去河邊，找打魚的，直接買，可哪有那個時間？一家人都忙的腳不沾地，誰有空去收貨啊？
要是能自己養蝦就好了，可池塘呢？誰家有池塘？
想著想著，她忽然坐起來。
池塘……謝家村不是有個池塘嗎？就在村東頭，不大，但也不小，以前養過魚，後來荒了，一直沒人管。
要是把那池塘租下來，養蝦……
她越想越興奮，恨不得現在就去找謝有福商量。
可看看外面的天，黑漆漆的，只能等明天了，大半夜的吵醒公爹也太不好了。
許清嘉又躺下，可還是睡不著，腦子裡轉來轉去，全是養蝦的事。
養蝦難不難？她不知道，可總得試試；不試，怎麼知道不行？
想著想著，她漸漸睡著了。