沈南一毫不客氣對他上下其手。
陸辭神情享受,溫熱的大掌烙在她腰處。
聲音低沉嘶啞:「一一怎麼這麼軟?」
沈南一抓住他,直直地看著他:「喜歡麼?」
陸辭渾身一僵,倏地抱起她往大床走去,溫柔地覆上自己的唇。
那孤本里的內容悄然進入腦子,他嘗試著循序漸進。
帶著溫熱的唇,輕捻在她臉上各處,漸漸移至側頸,耳垂,溫熱的呼吸帶來陣陣灼熱,惹得她渾身一顫。
做過功課的陸辭明白這是什麼意思。
他緩緩躬身,自上至下,將新學的本領全數展示。
沈南一驚訝不已,誰教他的?
雙手插進他頭髮,聲音發顫:「唔~阿辭。」
陸辭抬頭。
「一一,舒服麼?」
「嗯~」
【無~法~描~述!】
肖澈在燒熱水,偶爾抬頭看向二樓的方向。
「哼,還不結束!」
但心裡那絲異樣卻被撫平了不少。
她是一一,他真的可以。
……
沈南一也總算是不怕陸辭了,嗯,學得不錯。
這才叫侍寢嘛!
⊙᎔⊙
六百斤涼薯出了不到二十斤涼薯粉,才百分之三的出粉率。
她不太分得清缽仔糕與水晶糕的區別,但水晶糕這個稱呼似乎更適合這裡。
空間有紅豆和綠豆。
沈南一將其與紅薯一起蒸熟,讓陸辭和肖澈剁成泥備用。
阿清不在家裡,進廚房真不習慣。
取出一斤涼薯粉,五兩糯米粉(古代一斤十六兩,三分之一的比例),混合後加入1.5倍清水攪勻,篩掉粗粉粒。
取五兩麥芽糖加熱化開後,再取出三分之一生漿一起混合,隨即加入七十度左右熱水快速攪勻,直至變得半透明再倒入生漿混合。
剛好能倒滿十個碗,這碗太大了,一碗可以切成六份。
隨後取適量紅豆泥、綠豆泥、紅薯泥分別加入分好的每一份糕身,上鍋蒸三十分鐘。
兩盞茶時間一到,陸辭連忙揭開鍋蓋,一股清甜香味瞬間撲鼻而來。
白霧散盡,糕身晶潤透亮,粉皮全無一絲渾濁,裡面的餡料看的分明。
肖澈喃喃道:「原來真如水晶般透明,真是水晶糕。」
陸辭兩眼發亮:「一一竟然能做出這麼漂亮的糕點。」
沈南一暗暗心虛,這哪是她做的,這是她抄的!
她叉著腰往鍋里探了探,嗯,除了餡料有些凌亂,其他的都不錯。
「待放涼後,咱們再試試口感如何。」
一盞茶時間剛過,兩人就忍不住想試試。
沈南無奈:「行吧,熱的也能吃。」
糕皮軟糯彈滑,帶著涼薯粉獨有的清潤淡香,不粘牙、不餬口,輕抿便微微化開。
彈滑外皮混著綿密內餡,口感豐富,甜而不膩。
三人吃的滿意,連連點頭。
沈南一回憶現代吃過的口味:「很成功,確實是這個味,還有時間,咱們得多準備些餡料。比如栗子、玉米漿、桃梨果肉等。」
「花瓣也可以,桂花、槐花、玫瑰、梨花、桃花、紫雲英等等都可以,剁成花泥加入麥芽糖,一樣的做法。」
陸辭沉吟道:「一一,這裡好像也就見到梨樹桃樹,其他果子幾乎沒見過。」
「沒事,採花瓣也一樣,反正水晶糕沒人會做。」
肖澈亦是一樣驕傲:「銀絲酥都沒人會仿製,水晶糕短時間內更沒人知道方子。」
「是的,作坊的人一定要嚴加篩選,只是簽契書也不保險,要選信得過的。蒸糕得用自己人,咱們再買三個下人,一男二女。之後地里的活全招工去種。」
一斤涼薯粉混合糯米粉能做五六十個水晶糕,模具得定製。
涼薯粉還能混著紅薯粉,加入各色蔬菜料汁、蛋汁液染色做成千層糕。
她不打算單個賣,就賣擺盤,一盤八個。
擺在一起好看、送禮有面子,才能賣出價。
還可以賣冰鎮水晶糕,夏季加冰兌糖水多解暑啊!
不過水晶糕的事不急,地里的涼薯還早著呢。
眼下最賺錢的還是銀絲酥。
之後一家人又開始專心製作銀絲酥。
空間攢了兩萬多份了,好物不嫌多。
◉‿◉
王里正找到沈南一,他想為王成泉和王成貴求情,
眼見村子裡的人情況都好起來了,王里正不忍心看他倆繼續受苦。
「丫頭,這兩人攤上了一個惹是生非的母親。但都是好孩子。我已經下令讓人完全打斷李氏和孟氏的腿了,再不安分,我就將他們趕出去。」
他踟躕開口:「你看?這?」
沈南一有些頭疼:「叔,您真是菩薩心腸!可我不是菩薩。」她思量片刻,沉聲開口,「這樣吧,若是李氏和孟氏願意簽賣身契給我,我便不限制他們家跟著種地、做工。」
「我只收身契,其他不管。若再作妖,她倆就趴著身子去給我種地,不然餓死!或是發賣給那些糟老頭!」
王里正沒想到事情這麼順利!
「丫頭,倘若他們再生事餓死活該。發賣……發賣,也活該。」這丫頭怎會想到這個?但他沒糾結這個問題,「丫頭,你放心,我非給你將人的賣身契拿來!」
兩個老婆子才值幾個錢?
王里正速度很快,半個時辰就送來李氏和孟氏的賣身契。
李氏的賣身契是兩個兒子壓著簽的。
孟氏是自己簽的,她被幾個孫子虐待很久了,再不簽真要餓死了。
沈南一看著那兩張身契,哈哈大笑,感覺真好!以後再有人敢惹她,還這麼幹!
陸辭和肖澈皆是一臉寵溺的看著她,一一開心就好。
村子裡其他人見狀都唏噓不已,這兩個最愛惹事的竟然變成奴籍了。
活該!
⊙᎔⊙
王家村的情況是好起來了,但遠順府依然有不少災民沒有平安渡過這個寒冬。
自去年冬月,便已有山匪出入的痕跡。
最近雲松縣百姓人心惶惶,因為,很多孩童被偷了。
市集日到了,沈南一想去淘食材,這次黃遼應該會來。
黃遼許久沒見到她,熱忱招呼道:「喲,沈姑娘安好,這次可有什麼要尋的?」
沈南一開門見山:「黃大哥,您有沒有見過那種瓜果。周身是淺綠深綠相間的豎條紋,個頭幾乎有一個大海碗那麼大,果肉鮮紅,口感清甜,水分十足,瓜籽呈黑色。」
黃遼抓耳撓腮般想了起碼三分鐘,還是搖了搖頭:「這,我確實沒見過,我幫您問問。」
連他們都沒見過,想來西瓜尚未引進這片大陸,她轉念一想又問道:
「黃大哥,那您能給我收尋山楂和木瓜麼?」