卯時不到，葉雲舒就到了鋪子。
吱呀一聲，後院門推開。
晨光漏進屋，灶台上積了半寸厚的灰。
牆角堆著爛竹筐和碎陶片，泛著股霉味。
緊接著，蕭玦提著兩把掃帚和一隻木桶跨進門檻。
「先清後頭，再掃前面。」葉雲舒挽起袖子。
「今天把能用的理出來，不能用的直接扔，別占地方。」
隨即她分派活計。
自己包攬灶台和後院，蕭玦清理前廳貨架和地面。
葉小弟負責搬垃圾，葉父則幫著扶正倒塌的貨架，用藤條重新綁緊。
忙活了一上午，鋪子總算有了點模樣。
青石板擦的乾乾淨淨，牆壁刷了石灰水。
灶台試了火，煙筒通暢，火苗竄的老高。
後院水井打上來的水清冽，能直接用。
午飯時，一家人蹲在後院啃乾糧。
葉雲舒摸出炭筆，在木板上塗畫。
「前廳擺四張方桌，每張配倆長凳，櫃檯靠牆…門口左邊掛招牌。
右邊支口大鍋，煮湯或者豆腐腦。」
聞言，葉小弟咽下嘴裡的餅。
「桌子呢？姐，你連鍋擺哪都想好了，咱這鋪子真能開起來？」
「下午去城南木匠鋪定。」葉雲舒用炭筆敲了敲木板。
「四桌八凳，松木的就行，不上漆，打磨光滑，咱賣吃食不講究排場，錢得花在刀刃上。」
在心裡盤算了一番。
松木方桌八十文，長凳四十文，加起來六百四十文。
再添置些碗碟筷勺，抹布圍裙，第一批置辦下來一兩銀子出頭。
這錢她出的起。
下午跑了趟城南定好桌凳，三天後送貨。
又去陶器鋪買了三十隻粗碗，二十雙竹筷和十把木勺，花了六十多文。
回鋪子時，蕭玦正蹲在門檻旁削一塊松木板。
前廳的牆縫和地面裂隙，全讓他用黃泥填平了。
走近一看。
那木板被他削的平整光滑，邊角圓潤，正面還刻了朵簡單的梅花。
「這做什麼用的？」
蕭玦吹了吹木屑。
「給你當托盤，端菜用，嫌薄的話…我再削塊厚的。」
葉雲舒盯著那梅花紋，腦子裡閃過他在地窖里刻的木簪。
那簪子現在就貼身揣在她荷包里。
她沒出聲，嗯了一聲接過木板。
手感確實不錯，比集市上賣的那些粗糙貨精細的多了。
「你這手藝…」葉雲舒掂了掂托盤。
「以後幫我刻招牌得了，省筆工錢，還長臉！」
聽到這話，蕭玦抬頭。
陽光打在他臉上，冷硬的面部輪廓顯得柔和了些。
「你讓我刻什麼就刻什麼。」他聲音平穩。
「只要用得上，我便做。」
話說的平平淡淡，葉雲舒卻偏過頭，假裝去扒拉門板。
「那明兒幫我刻招牌，四個字，葉記食坊。」她清了清嗓子。
「字要大，筆畫粗點，老遠就能瞧見，讓人一看就知道咱家鋪子乾淨實在。」
「好。」
傍晚收工回家。
葉小弟蹦躂在前面，葉雲舒和蕭玦落後幾步。
城門口告示牆前圍了一群人。
葉雲舒經過時掃了一眼，舊告示旁邊貼了張新的。
奉刺史府令，清查城中無籍流民，各坊里正配合登冊。
見狀，她腳下步子邁的飛快，沒敢多停。
剛進巷子，她就壓低聲音。
「刺史府又加令了，各坊里正配合清查，查的越細，說明他們越急！」
蕭玦沉默了兩步。
「他們在縮小範圍。」
「你的文牒沒問題，不怕查，怕就怕…有人拿畫像逐戶比對。」葉雲舒眉頭緊鎖。
「嘴上說清查流民，真要找誰，規矩也能成刀。」
「畫像跟我現在…差的遠。」
葉雲舒瞥了他一眼。
黑了一圈的臉，粗糙的手掌，確實跟剛救回來時判若兩人。
但心裡總歸不踏實。
「明兒你在鋪子裡，別走前門，從後院進出。」她叮囑道。
「萬一有人盤問，就說是雇來的夥計，姓蕭，本地人。
咱開門做生意雇夥計，天經地義，誰問都不虧心。」
「本地人…口音不對。」
「那就說從永安縣南邊鄉下來的。」葉雲舒撇撇嘴。
「鄉下人口音雜，說不清楚正常，真有人揪著不放，讓他先去把全城人的口音審一遍！」
蕭玦點頭，沒再吭聲。
進了院子，旺財搖著尾巴湊上來。
葉雲舒剛擼了兩把狗頭，就見葉母站在正屋門口，臉色不太對勁。
「娘，咋了？」
葉母一把將她拉到邊上，壓低聲音。
「下午隔壁錢大媽來過，說巷子裡傳你買了鋪子。
問你哪發的財，還打聽…打聽家裡那個高個男人是誰。」葉母氣的手抖。
「說的可難聽了，活像咱家掙一文錢都礙了她的眼！」
葉雲舒眉頭擰成個疙瘩。
這錢大媽嘴碎又記仇，自打上次糞水的事後就沒消停過，只是沒明著找茬。
這會聽說葉家買了鋪子，又坐不住了。
「她叨叨啥了？」
「說你買鋪子的錢來路不正，還說你…養了個野男人在家裡！」葉母直咬牙。
「還扯什麼街坊鄰里該守本分，別掙幾個錢就壞規矩！我沒搭理她，直接摔了門。」
此話一出，葉雲舒冷笑出聲。
「讓她編排去，鋪契是里正蓋的章，銀子是正經攢的。
她半夜翻牆潑糞水的時候不講規矩。
這會倒來教我守本分？真會挑乾淨話說！」她攥緊拳頭。
「敢在外面亂嚼舌根，我就把她潑糞水的事捅到里正那去！」
葉母嘆了口氣。
「我就是怕她到處亂說，影響你開鋪子，咱好不容易有個盼頭，哪能讓她幾句話攪和了！」
「影響不了，飯菜香不香，價錢公不公道，客人的舌頭不瞎。」葉雲舒拍了拍葉母的手。
「她要是替我把葉記食坊的名聲傳出去，我還得謝謝她嗓門大！」
「娘，明兒幫我裁幾塊圍裙，用家裡剩的粗布就行，鋪子後天備菜，大後天開張。」
聞言，葉母愣了一下。
「這麼快？」
「不快不行，夜長夢多。」葉雲舒抿了抿嘴。
「鋪子開起來，銀錢流水進了兜，旁人再眼紅，也只能幹瞪眼！」
當晚，灶房裡咕嘟咕嘟熬著一鍋滷汁。
花椒，八角，桂皮。
醬油和老薑慢火煨了一個時辰，濃郁的香氣直往人鼻子裡鑽，飄滿了整個院子。
葉小弟趴在門框上直咽口水。
「姐，這啥玩意？也太香了！這要是端去賣，誰忍的住不買一碗！」
「滷汁，明兒滷雞蛋和豆腐乾，後天開張賣。」葉雲舒攪著鍋。
「先賣穩妥的，客人吃著放心，咱們心裡也踏實。」
蕭玦也聞著味從後院過來了。
見狀，葉雲舒從鍋里舀出一勺，吹了兩口，直接遞過去。
「嘗嘗，味道夠不夠。」
蕭玦低頭湊近，舌尖挨著木勺邊緣時停頓了一下，抿了一口。
「鹹淡合適，再加點糖會更好，甜味壓一壓醬味，入口更順。」
葉雲舒盯著他舔嘴唇的動作，突然覺得灶房裡悶熱的慌。
她趕緊轉過身去攪鍋。
「行，加半勺紅糖，你去…把後院那壇老醬油搬進來。」