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第八十二章 過年(1)

2026-10-02 00:26:42 作者: 趙小肀

  大房搬了口糧過來,兩家又像從前一樣,熱熱鬧鬧的。

  很快就到了年三十這日,廚房裡一早就忙碌了起來,杜老太說今日中午吃籮卜羊肉餃子,羊肉還是大房買的,羊排用來燉湯,有一塊三斤的羊肉正好用來包餃子。

  杜寧作為大廚,自然也是在廚房裡忙活,今早她還得把杜岩他們昨日收拾出來的那些小魚給炸了,他們抓了兩日,總算是抓了夠炸一大盤的。

  每日抓回來的魚他們都會立刻收拾了,然後放在院子裡凍起來。

  杜老太看著杜寧忙碌說道「寧丫,小魚讓你娘來炸,你把調料備好就行了,餃子餡,你說要放什麼調料,我和你大伯娘來干,大過年,姐姐妹妹都在玩,就放你一個幹活,瞧著可憐見的,你出來和迎丫、芸丫她們玩吧。」

  杜寧在廚房待了好幾日,也的確是不想在廚房待了,聽到這話歡喜的道「好,我把調料備好就出去玩了,要是阿奶有什麼不知道的就叫我。」

  杜寧歡歡喜喜出去的時候,杜迎和杜芸正看著大伯他們貼春聯呢。

  杜寧笑看著,總覺得缺些什麼「姐,我記得阿奶哪裡還有紅紙,咱們去剪些窗花貼在窗戶上吧。」

  杜迎笑著道「好啊,走,咱們去問問阿奶。」

  「阿奶、阿奶。」

  一聲又一聲的阿奶,杜老太還以為有什麼大事呢,急忙從廚房裡跑了出來「怎麼了?怎麼了?」

  杜迎笑著道「阿奶,你把紅紙放在哪裡了,我們想用紅紙剪些窗花來貼。」

  杜老太笑道「我還以為是什麼事呢,你們哪裡會剪窗花,去年把紅紙都給我糟蹋了,窗花我早就剪好了,在堂屋的邊柜上放著,你們去取了貼上就好。」

  杜迎三個笑著道「好嘞,然後三人就去了堂屋。」

  等窗戶上都貼上了窗花,過年的氛圍一下就起來了。

  杜迎笑著道「阿奶的手真巧,我就只會剪簡單的,有空了要和阿奶學些複雜的。」

  杜老頭衝著廚房喊道「老婆子,東西都準備好了嗎?」

  杜老太道「好了,好了。」說著從廚房裡拎了一個小籃子出來,裡面有兩個小碗,一個裡面盛著幾個丸子,一個裡面盛著花生瓜子。

  旁邊還放著一個小笸籮,裡面有油餅、麻花和麻葉。

  杜老太道「燒紙在屋子裡的籃子裡,那個籃子裡還有幾個糖塊,你在裝一小壺酒提著。」

  東西都拿好了,家裡的男丁都跟著杜老頭去上墳了,他們這邊,年三十早上都會先去上墳,帶著家裡好吃好喝的,讓祖宗知道他們日子過的好,也給祖宗們送些銀錢,過個好年。

  大爺爺那邊,除了現在不怎麼出門的大爺爺,剩下的人也都去上墳了。

  杜老太看著杜老頭他們往山上去的背影說道「咱家今年日子好過了,也能帶些像樣的吃食給祖先們嘗嘗了。」

  杜老頭帶著的那些吃食,一半會在燒紙的時候燒了給祖先,一半會分給小輩們吃,也是陪著祖先們吃些東西,說說家裡的光景。

  

  等他們回來的時候已經是中午了,杜老太看他們回來了,這就開始張羅著煮餃子。

  杜迎和杜寧、杜芸在堂屋一邊吃零嘴,一邊看著澤蛋,韓杏雨去廚房一起忙著包餃子,煮餃子。

  堂屋裡之前的一個方桌這會已經加成了兩個,一盤盤的白胖餃子端上桌,大家都不由的咽了咽口水。

  杜老太說今日過年,吃白麵餃子,所以今日的餃子面是沒有摻其他面的。

  灶上前後兩口大鍋一起煮餃子,眾人等著所有的餃子都上了桌,才一起坐下來吃餃子。

  杜老頭滿臉笑意「行了,既然人都做下了,那就趕緊吃吧,這羊肉餃子涼了可就不好吃了。」

  說完,他就自己先夾了一個餃子吃起來,眾人這才動筷子。

  眾人吃的都沒功夫抬頭,杜寧也覺得今日這餃子格外好吃,不由的比平時多吃了兩個,吃的有些撐了才放下筷子。

  杜寧摸著肚子道「這餃子真好吃,我下午要多動動,不然晚上的好吃的怕是都要吃不下了。」

  宋氏被她的樣子逗笑了「那一會兒就讓你去後院餵牲畜,活動活動。」

  杜寧笑著道「成啊,我去給牛添草料。」

  杜弘笑著道「你給牛添草料才花多少時間,我教你打套拳,保管你晚上能多吃兩碗。」


  杜寧一聽這話,頭搖成了撥浪鼓「那還是算了吧,三哥,我可不是打拳的料。」

  杜迎笑著道「寧丫,你還是去幫我看看我做的小包吧,我和大嫂還有娘,這幾日又做了兩個,你幫我看看,然後我們去村里逛逛,就當消食了。」

  杜寧點頭「這個提議好,不過餵牛和雞的活計還是我的,我餵完了,再去干別的。」

  杜老太笑著道「成,這活計給你留著,你自己干。」

  吃過飯,杜寧就先去餵了後院的雞和牛,然後去杜迎的屋裡看她們做的包包。

  這次除了小手提包,還多了兩個簡單的小雙肩包,杜寧拿起那雙肩包瞧了瞧,笑著道「這雙肩包瞧著也不錯。」

  杜迎笑著道「我們想著既然要拿去縣裡讓人家幫著瞧瞧,自然是每樣都做出來兩個,讓人家看看樣子才好,不過家裡繡花的絲線不多了,我們不打算再做了,就先做這些拿去看看是不是能賣,若是可以,我們再繼續做。」

  杜寧點頭「這各樣也有好幾個了,也夠了,過了年,咱們就找個機會去問問,若是好賣再繼續做。」

  杜芸看著那小手提包,很是喜歡「這個小包真好看,等我的刺繡練的更好一些了,我就給自己也做一個這樣的小包。」

  杜迎笑著道「若是這些小包真的能賣錢,大姐就給你們一人做一個。」

  杜芸一聽,歡喜的閉上眼睛許願,喃喃道「那大姐的這小包定然是能賣錢的,這樣好看的小包,定然能賣好多錢,我要手提的,還要斜挎的。」

  杜迎和杜寧看著她那樣,都被逗笑了。

  杜寧笑著道「你自己又不是不會,還要大姐給你做,大姐給我是大姐給我的,我還要一個你給我做的,你可得好好練手藝,別偷懶。」

  杜芸其實是有些女紅的天賦的,就是懶了點,聽著杜寧的話,點了點頭「好,我知道了。」


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