姜姝的進縣城之路，遠比想像的順利。
她任由毛驢拉著改裝電三輪，老老實實地走了三個多小時。
這一次白天趕路，比上次大半夜摸黑進城見到的景物更多。
一路都能見到同行的人或騾馬車，雖然有不少人在議論土匪的事，卻一路平順，並沒遇到攔路搶劫的土匪。
進到望滄縣城，仍舊一片繁華。
隨著叫賣吆喝和鼎沸人聲融合的煙火氣息撲面而來，很難讓人把這一方熱土與令人膽寒的戰亂聯繫在一起。
姜姝的內心卻越發急切起來。
面前的繁華與她無關，而外面的土匪，卻隨時能威脅到她和家人的安全！
姜姝沒有絲毫遲疑，直奔觀潮閣。
她這次過來，比預定的時間提前了很多。
原本以為多少要費一番口舌，卻不想直接就站在了後廚採買的面前。
「姜姑娘來得太及時了！我正打算去尋你呢！」
後廚採買是一個長著大肚腩的中年男人，上回她帶林叔過來交貨的時候就打過照面。
「咱們閣里生意好，姑娘上回送的八斤增味鮮已經快要見底了！後廚師傅天天催我要貨！」
「聽說清源山那幫山匪又不安生了？我還真怕姑娘的貨送不過來。」
姜姝忙把這次準備的二十斤貨全都拿了出來。
「我也正是擔心這事呢，這次帶得多了些。」
「只是咱們這原料都是要現捕的魚立馬曬乾、研磨再配比，若是存放不當，恐失了味道，也沒敢做得太多，全都在這裡了。」
採買立馬讓人過稱，連聲贊姜姝考慮周到。
姜姝心中稍安，想來味精的使用效果非常好，她跟觀潮閣的關係又穩固了一些。
只是這回進城，觀潮閣的東家不在，而且就連餘慶管事都不在。
「這是我新做的另一種調料，蚝油。」
「它跟增味鮮的效用差不多，都是提鮮增味的，只是一個提升的是本味，一個則是新增加一層海鮮風味，而且有微微上色的作用。」
「兩者可單用，也可疊加。」
「製作工藝也有不同，增味鮮材料難尋，非用我家秘方秘制不成，而蚝油就取材方便很多。」
「我也是受這次匪患啟發，若真是斷了交通，也不能耽擱觀潮閣的生意不是？」
「您可以讓後廚師傅試試，若是合用，我可以轉賣秘方。」
姜姝的這番話，說得合情合理，且處處都是替觀潮閣考慮。
當然，做了這麼多的鋪墊，其本質仍然是為了賣秘方。
採買也是個精幹之人，自然明白姜姝的意思，但越是明白人就越遵守成人世界的規則。
他忙一臉感激地道謝，然後忙連人帶蚝油全都請進了後廚。
這次都不必姜姝怎麼交代，後廚師傅立馬就上手炒了道青菜。
一份放的是增味鮮，一份放的是蚝油。
兩廂對比，嘗過味道的人眼睛都亮了。
雖然兩道菜的味道都很鮮，但開酒樓的，哪怕只是一個採買，對味道都十分敏感。
他才嘗過一筷子就分辨出這兩者的細微不同來。
「好東西！確實如同姑娘所說，是不一樣的好東西！」
採買把姜姝帶出後廚，神色有些為難，「若是東家在此，哪怕多出些銀兩也是願意購買此配方的，只是如今東家和余管事全都不在，而我手中只有支付一百兩的權限。」
「不知姜姑娘……」
「我同意！」
姜姝很明白採買的意思。
她上次來談生意，是餘慶管事親自帶到了楚東家的面前，由東家親自拍板簽下的合同。
而且餘慶對她的態度十分友好，這就讓採買有些摸不清姜姝的深淺。
他只有一百兩採買權限的真假暫且不論，但這個價格卻著實已經不低。
一兩半銀子一斤的增味鮮算是調味料的高價了，賣蚝油也不可能再高到哪裡去。
但蚝油的製作成本卻是增味鮮的好多倍！
哪怕是讓姜妹按月供貨，她也無能為力。
「我跟觀潮閣的生意又不是一錘子的買賣，自然是希望觀潮閣的生意更好！」姜姝表了態又解釋道。
「這次一百兩的價格確實不高，可將來合作的日子還長不是？」
這是給觀潮閣賣一個好了。
採買也極上道，連連稱是。
兩人當即就擬了合同。
一手交錢一手交貨。
但採買是個謹慎的人。
並沒有因為姜姝是熟人，他就直接收了方子了事，而是還得讓姜姝幫助他們觀潮閣真正熬出一鍋蚝油才行。
人家把話說得極好，只說要得到她的協助，且還提供食宿。
姜姝本就打算在縣城多呆兩天，自然也毫無異議。
觀潮閣幫她訂的仍然是悅來老店客棧。
一進門店小二就認出了她。
「姜姑娘？這是又進城了！」
「上回您住的那間上房還空著呢，是不是還住那間？」
實在是上回姜姝一人生擒六人的戰績太耀眼，又沒過去多長時間，都還沒撤下客棧熱搜榜呢，想要忘都很難。
「好，還住那間！」
姜姝回答乾脆。
反正這回花的又不是她自己的錢，有又貴又舒適的上房住為什麼不住呢？
「好，這是鑰匙，您請……」
「喂！死丫頭你又來白吃白喝？」
姜姝剛辦理好入住，鑰匙都還沒拿到手裡，立馬就被耳邊一聲爆喝給驚到了！
小二遞鑰匙的手也是一抖，差點兒把鑰匙掉到了地上。
「哎，就一苦命人。」
店小二望著姜姝抱歉的一笑，繼續把鑰匙送到她的手裡。
順著店小二的目光，姜姝也看到了一個衣衫襤褸的人，正順著樓梯滾了下來！
抱著頭，團成一團，滾得極順滑，一路滑到了姜姝的腳邊。
而追著這『團』人下來的，是一個肥碩的大胖子。
戴著冠，穿著一身棗紅色，暗繡壽字紋的錦緞長衫，只是腹部鼓鼓的，整個人看著也很圓。
他此時手裡抓著兩個饅頭，臉色脹紅。
追下來對著地上的人上前就是兩腳。
「叫你偷！叫你偷！」
地上的人仿佛有預知能力，人停下來了也仍然緊抱著頭，那兩腳踹在身上無知無覺一般。