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第81章 飯店還給建國留著位置

2026-10-09 16:48:23 作者: 富士山藍胖子

  馬桂香退場以後,小滿店的生意重新穩了下來。

  每天早上剛開門,便有人過來買滷肉和雞蛋。以前在市場擺攤時積下的老客人,也都找到了新鋪子。

  田小滿沒有因為生意變好就亂漲價。

  分量還是跟以前一樣,有時秤桿高了一點,她還會再添一小塊肉。

  周建國每天都來店裡。

  他的右手還沒完全恢復,不能切肉,也不能端重東西,只能坐在櫃檯後面記帳、收錢。

  開始幾天,客人都知道他受了傷,沒人說什麼。

  時間長了,便有人在背後議論。

  「一個大男人,天天坐著看兩個女人幹活。」

  「聽說以前是國營飯店的廚子,現在工作也沒了。」

  「田小滿掙這麼多錢,他以後怕是要靠媳婦養了。」

  

  這些話傳到店裡時,周建國臉色很不好看。

  田小滿正在切肉,頭也沒抬。

  「嘴長在別人身上,他們想說就說。」

  「他們說的是我,又不是你。」

  「說你跟說我有啥區別?」

  田小滿把切好的肉遞給客人,「再說,你只是手受傷,過些日子自然能幹活。」

  一個穿灰褂子的男人聽見了,笑著接話。

  「廚子沒了右手,還能幹啥?飯店裡一天要切那麼多菜,誰會一直等他?」

  這個男人姓曹,平時在市場裡幫人拉貨。

  他跟周建國沒有仇,只是嘴碎,哪裡熱鬧便往哪裡湊。

  周建國忍不住站起來。

  「我的手會好。」

  「醫生都不敢保證,你自己倒有信心。」

  曹師傅拿起一塊滷肉嘗了嘗,「其實跟著媳婦賣肉也不錯。小滿一天掙得不少,養一個男人不難。」

  周圍幾個人笑了起來。

  周建國的臉一下沉了。

  他伸手便想拿案板上的菜刀。

  田小滿比他更快,直接把刀按住。

  「你想幹啥?」

  「切一塊肉給他看看。」

  「你的傷口才長好。」

  「我已經能拿筷子了。」

  「筷子跟菜刀一樣嗎?」

  周建國沒有鬆手。

  田小滿也死死按著刀。

  兩個人當著客人的面僵住了。

  曹師傅見事情鬧大,趕緊把肉錢放到櫃檯上。

  「我就是開個玩笑,你們別當真。」

  「這種玩笑不好笑。」

  田小滿看著他,「建國靠沒靠我養,是我們兩個人的事。你來買肉,我歡迎。你要是專門來笑話人,以後別進我的店。」

  曹師傅有些尷尬。

  「說兩句都不行?」

  「不行。」

  田小滿回答得很乾脆。

  周圍的人也覺得曹師傅說話難聽。

  「人家手是救人時燙傷的,又不是偷懶弄壞的。」

  「田小滿都不嫌棄,輪得到別人操心?」

  「以後誰沒個生病受傷的時候?」

  曹師傅臉上掛不住,提著肉離開了。

  周建國卻還站在案板旁邊。

  田小滿把菜刀收進抽屜。

  「別人說兩句話,你就要拿刀證明自己。右手再裂開,是不是還得住院?」

  「傷口已經好了。」

  「皮長上了,不等於有力氣。」

  「你就是不相信我能拿刀。」

  田小滿聽得火大。

  「我天天陪你練手,還不相信你?」

  「那你讓我試一下。」

  「不行。」

  「田小滿!」


  「喊啥也沒用。」

  眼看兩個人又要吵起來,林小菊趕緊把剩下的肉端到後屋。客人也買得差不多了,前屋很快只剩下他們兩個。

  周建國坐回椅子上,悶著頭不說話。

  田小滿也沒有哄他。

  她知道周建國心裡難受,可手只有一隻。萬一為了賭氣再次受傷,以後後悔也來不及。

  過了一會兒,齊師傅從門外走了進來。

  「你倆咋都拉著臉?」

  「沒啥。」

  田小滿問道:「齊師傅,你買肉?」

  「今天不買,我來找建國。」

  齊師傅坐到桌邊,「馬大海被帶走以後,後廚又缺了人。主任讓我過來問問,你的手恢復得咋樣了。」

  周建國馬上抬起頭。

  「已經能拿筷子,也能端空碗。」

  「拿刀呢?」

  「還沒試。」

  田小滿在旁邊接話。

  「醫生不讓他這麼早拿刀。」

  齊師傅點了點頭。

  「確實不能急。」

  「那飯店咋辦?」

  周建國問道。

  「暫時由其他人頂著。」

  齊師傅說道:「主任跟領導商量過,你的廚師位置還給你留著。一個月的時間不變,只要到時候能完成試刀,就讓你回來。」

  周建國眼睛一下亮了。

  「真的?」

  「我還能拿這事騙你?」

  齊師傅笑道:「你在飯店幹了這麼多年,手藝大家都知道。馬大海做了那種事,也沒人再跟你搶位置。」

  「可飯店不能一直等下去。」

  「一個月以後,切一盆土豆絲,再炒兩個菜。只要手拿得穩,味道不變,你就回來上班。」

  田小滿心裡也鬆了一口氣。

  她最怕飯店不等,直接把周建國的位置給別人。如今有了明確時間,只要把手養好便行。

  「還剩多少天?」

  「二十三天。」

  周建國低頭看了看右手。

  二十三天不算長。

  他的手已經能夾起花生,卻還沒有真正拿過菜刀。想在這麼短的時間裡恢復到以前的程度,並不容易。

  「我一定能回去。」

  「有信心是好事,也不能亂練。」

  齊師傅看向田小滿,「你替飯店看著他。要是再把傷口弄裂,一個月也不用等了。」

  「我會看著。」

  周建國有些不滿。

  「我咋覺得你們都把我當孩子?」

  齊師傅笑了。

  「孩子還知道疼,你連疼都不管。」

  他說完便走了。

  田小滿把店門關上一半,走到周建國面前。

  「現在不生氣了?」

  「誰說我生氣了?」

  「臉都快拉到桌子下面了。」

  周建國拉住她的手。

  「剛才曹師傅說我靠你養,你為啥幫我罵他?」

  「你是我對象,我不幫你幫誰?」

  「那你會不會真養我?」

  「不會。」

  田小滿故意說道:「一個月以後回不了飯店,我就把你退回周家。」

  周建國把她拉到自己腿上。

  「彩禮都收了,不能退。」

  「那我把三百塊還給嬸子。」

  「你連我的嘴都親過了,只還錢不行。」

  田小滿臉上一熱。

  「店裡還有人。」

  「林小菊在後院。」

  周建國摟住她的腰,低頭親了下來。

  田小滿怕碰到他的右手,只敢輕輕抓著他的衣領。兩個人剛親了一會兒,後院便傳來木盆落地的聲音。

  她趕緊從周建國腿上起來。

  林小菊端著空盆走進來,裝作什麼都沒看見。

  「小滿姐,晚上吃啥?」

  「吃麵。」

  田小滿紅著臉去後院生火。

  吃過晚飯,她從抽屜里拿出一把最輕的小菜刀,又找來一根黃瓜。

  「今天只試一次。」

  周建國看著她。

  「你不是不讓我碰刀嗎?」

  「齊師傅說了,先看看能不能拿穩。」

  田小滿把刀放到他右手邊,「要是疼,馬上放下。」

  周建國慢慢握住刀柄。

  右手的手指剛剛收緊,便不受控制地抖了起來。刀刃貼在黃瓜上,來回晃動,始終沒有落下。

  田小滿站在旁邊,沒有催他。

  過了很久,周建國深吸一口氣,終於把菜刀按了下去。

  黃瓜被切開了。

  切口又歪又厚,遠遠比不上他以前的刀工。可那把菜刀沒有掉到地上,依然緊緊握在他的右手裡。


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