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第415章 艾草青團

2026-10-19 04:23:05 作者: 騎驢點燈

  許夏帶著她們一行人去山上幾種精油的原材料種植區依次看了看,已經不是第一次過來的蘇瑾荷對今年的新品橙花也是相當感興趣。

  天色不算晚,山中晨霧未散,還未靠近那片苦橙樹,她們便已經聞到了隱隱飄來的橙花香氣。

  那是一股清冽的芬芳,不似方才路過的玫瑰田那般熱烈的濃郁,而是帶著微苦的涼意。

  或許是因為橙花還未到全然開放的季節,這淡淡的香氣反而越發凸顯出了它的與眾不同。

  恍惚中,似乎可以聞到山泉濺在青石上迸開的味道。

  她們折過一座並不高大的土坡,便能看到成片的苦橙樹沿著坡層疊而上,墨綠的葉片間星星點點墜著一些雪白的花簇,遠望如一場未化的春雪,誤落入這明媚的暖風中。

  孫喬自然對橙花精油是很了解的,甚至之前也用過,但是這活生生的苦橙樹和橙花還是頭一次見。

  她一邊驚嘆著眼前的美景,一邊踱著小碎步跟在後面。

  許夏正在給蘇瑾荷介紹,「現在花季還不到,所以橙花精油只先萃取了一部分試用。」

  「嗯,橙花精油功效特殊,會有相當一部分受眾群體需要的。」蘇瑾荷看著眼前這片苦橙樹,便已經對許夏的苦橙精油有了信心。

  她們院中不乏有一些孕期媽媽或者產後媽媽,即便樾秀的客戶群體消費水平都相當高,但是妊娠紋這東西,基因的作用大過其他任何手段。

  就算再怎麼精心養護,有些皮膚天生鬆弛度不夠的,就難免會生出一些纖維斷裂紋。

  她遇到過最嚴重的,甚至去做了腹壁整形手術才勉強將紋路去除掉,但卻又生生多了一道長長的疤痕,得不償失。

  如果說真的有一款產品在這個領域有著出類拔萃的效果,那造成的轟動,恐怕不亞於之前的爆火的雪松精油和玫瑰精油。

  隨後許夏又帶去了加工廠的生產車間,穿好無塵服之後就可以直接進去觀察精油的萃取的一系列萃取過程。

  

  凌晨採摘的鮮玫瑰一部分會送到低溫凍干車間做成凍干玫瑰,剩下的便會送到這邊進行精油萃取,而萃取過程大約需要七個小時左右,最先送來的那幾批現在剛好出爐。

  「夏夏,我怎麼感覺今年的玫瑰精油品質比去年的還好。」

  蘇瑾荷眼光毒辣,僅從試劑瓶中這批玫瑰精油的色澤和香氣,就已經可以窺探一二。

  許夏笑著點點頭,「確實,去年我們這邊雨水多,玫瑰晚了一個月才採收,雖說在這周邊已經是出類拔萃了,但總歸是不如今年的,檢測報告中的數據也能看出來。」

  蘇瑾荷欣喜地點點頭,望著自己手中這小小一杯金黃色的濃稠液體,既滿意又慶幸。

  慶幸當年自己義無反顧的抉擇,慶幸瑰夏也選擇了她們。

  這哪是精油,分明是她們樾秀登天的梯啊。

  參觀完工廠之後,時間也接近正午,於是許夏便開著車又帶他們回去,路上還偶遇了剛背著簍子從山上下來的鐵錘。

  小光頭背後的筐里一片綠油油,一股清新的艾草香撲面而來。

  「鐵錘,你還採的艾草啊?」許夏和他打了聲招呼。

  鐵錘摸了摸光溜溜的腦袋,笑嘻嘻道,「是啊,青梅說可以用艾草給我們做青團吃,我就挖了一筐,好香呢。」

  許夏聽了也不由得眼前一亮,不知不覺間,春天已經來了這麼久,艾草都長這麼好了。

  「好,那咱們中午吃青團。」說著她一腳油門兒踩下去,很快就到了自家院子前。

  院子裡面,青梅正在案板前和著餡料,擺了好幾個盆子,許夏過去看了看,已經拌好了花生芝麻糖和紅豆餡兒,這兩種是甜口的,咸口兒的有薺菜豬肉、馬蘭頭香乾。

  至於她手裡拌著的,是剛剛調好味兒的雪菜春筍餡兒,青梅輕輕夾起一筷子生餡料嘗了嘗鹹淡,頓時露出一副滿意的表情。

  「香。」

  遠遠的,孫喬剛隨著眾人踏進院子,便聞到了濃濃的食物香氣,各種野菜的清香味交織成一股極為清新的春日氣息,吸了幾口,肚子便已經開始咕咕叫了。

  許夏讓她們幾個在院子裡稍坐,給幾個人泡了一壺前幾天剛做的橙花甜茶。

  這橙花甜茶做起來也相當簡單,和玫瑰一樣先用糖漬了,只不過這次許夏封口的時候還在上面淋了一圈今年新取的沙棗蜜,喝起來甜香濃郁,卻帶著股子苦橙的清新微涼,很是爽口怡人。


  孫喬一口下去,頓時感覺一上午的疲憊全都煙消雲散,立刻活力滿滿。

  「我們給幫幫忙吧,哪能幹坐著看你們忙活呢。」蘇瑾荷喝了口茶,也豪爽地擼起袖子,叫著員工們過來和許夏她們一塊包青團。

  首先得把摘回來的艾草處理一下,洗淨之後開水煮兩分鐘,斷生之後就可以撈出,過一遍涼水可以讓顏色更加翠綠,然後就可以把裡面的水分擠干打成艾草泥。

  打的時候加一點小蘇打,這樣即便蒸出來,青團顏色依舊鮮亮,不會發烏。

  青梅拌好餡料之後就過來和面,做青團和面可是個重要工程,得準備兩份麵團。

  首先是燙麵,用開水燙澄面,用筷子攪拌呈半透明,可以拉絲的狀態。

  然後再用打好的艾草泥、糯米粉還有剛才燙好的澄面,再加一點細砂糖和玉米油,最後和成一塊青翠欲滴的綠色麵團,裡面零零碎碎還可以看到一些細細的艾草碎,相當漂亮。

  後面就簡單了,許夏支了個大桌子在院子裡,幾個人圍著桌子排排坐,每人分一盆餡料,一起團糰子。

  孫喬分到的是雪菜筍丁餡兒,裡面還放了炒好的豬肉碎,她一邊包著一邊已經開始默默咽起了口水。

  這就是傳說中的神仙筍嗎,也太香了吧……

  終於熬到所有青團都入鍋,一個個胖嘟嘟地整齊排列的在篦子上,麵團已經用光了,只不過孫喬前面的餡料盆里還剩了一點餡兒沒用完。

  孫喬發誓,她絕對把每個糰子都包得餡料滿滿,絕對不是故意剩下的。

  就這一小撮,也不夠做什麼的,許夏本來準備倒了餵雞,此時的孫喬卻羞羞澀澀的紅著臉道,「倒了多可惜啊,我扒拉一口得了。」

  隨後似乎是為了掩飾尷尬,孫喬還連忙接過了洗盆的重擔,手腳利索地開始收拾桌子。

  許夏自然看出來這也是個饞嘴的,於是抿著嘴偷笑了一下,從屋裡拿了個勺子和碗,把最後那一撮雪菜竹筍給她單獨裝了出來,還有紅豆餡兒也剩了點,也給裝上了。


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