周杏兒等的就是母親這句話。她把視線轉向了坐在旁邊的周大柱和周二柱，語氣堅定地說道：「媽，所以我的想法是，讓大哥和二哥把磚廠的活給辭了，直接回家種地！」
這話一出來，屋裡瞬間安靜得連根針掉在地上都能聽見。
周二柱張大著嘴巴，手裡的涼水碗懸在半空中，半天沒回過神來。周大柱也是愣住了，有些結結巴巴地問：「小妹，你……你讓我們把磚廠的活給辭了？」
劉桂花也是有些捨不得那份穩定的收入，有些擔憂地看著周杏兒，說道：「是啊，杏兒，你大哥二哥雖然乾的是苦力活，但每個月好歹有六十塊錢往家裡拿。這要是全辭了，萬一……」
「媽，沒有什麼萬一！」周杏兒直接打斷了劉桂花的話，她指著桌子上的二百四十塊錢，大聲說道，「你們自己瞧瞧，大哥二哥在磚廠累死累活干一個月，兩個人加起來才掙一百二十塊錢。那磚廠是個啥地方？天天吃灰，肩膀上的皮磨掉了一層又一層。」
「可咱們今天一天掙了多少？二百四十塊錢！咱們只要回家把那兩畝大田種好了，每天運幾車菜去縣城，那錢就跟流水一樣往家裡嘩嘩地淌。咱們放著一天掙幾百塊的買賣不干，非得守著那一天兩塊錢的苦力活，這不是傻是什麼？」
周老漢聽了閨女的話，一拍桌子，大聲喝道：「杏兒說得對！大柱，二柱，你們倆明天一早就去磚廠，把這活給老子辭了！天天在外面幫別人搬磚，累得腰酸背痛，還不如回家幫著自家種菜掙得多。咱們莊稼人，只要能掙錢，幹啥不是干？回家種地，咱們自己給自己當老闆，心裡還舒坦！」
周大柱一聽父親都發話了，心裡的那點猶豫頓時煙消雲散。他一拍大腿，紅著臉激動地說道：「爸！小妹！我明天一早就去跟工頭說，這磚廠的活不幹了！我有一身力氣，保證把兩畝地的水給澆得足足的！」
周二柱也跟著興奮地直搓手，咧著嘴笑得合不攏嘴，大聲說道：「就是！大哥去，我也去！明天早上咱們就去把工錢結了。小妹，二哥以後就跟著你幹了，你讓我往東，我絕不往西，咱們齊心協力，把地里的菜種得大大的，去城裡掙大錢！」
看著兩個哥哥這麼有幹勁，周杏兒心裡別提多高興了。她知道，只要把家裡的勞動力全部擰成一股繩，這蔬菜生意就絕對跨不了。
這時候，張芳芳湊了過來，一雙眼睛亮晶晶的，有些好奇地問：「小妹，你之前不是說，咱們賣菜只是為了攢個本金，以後還要做別的大生意嗎？你快跟二嫂說說，你以後到底想做什麼生意啊？」
周老漢和劉桂花也向周杏兒投去了好奇的目光。
他們現在對這個閨女是佩服得五體投地，覺得她腦子裡裝的全是掙錢的金點子。
周杏兒笑了笑，看著大傢伙，壓低聲音說道：「二嫂，我是這麼想的。賣菜雖然掙錢，但畢竟是個體力活，而且風吹日曬的，冬天冷夏天熱，人太遭罪了。所以我打算，咱們先賣菜賣上一個月，等手裡攢夠了本金，咱們就在縣城裡租個鋪子，開個小飯館。」
「開飯館？」劉桂花一聽，有些吃驚地張大了嘴巴，說道，「杏兒，開飯館那得會做飯啊。咱們家平時也就做個粗茶淡飯，城裡人嘴刁得很，能相中咱們做的菜？萬一開了沒人來，那租金和材料錢不就全賠進去了？」
周杏兒心裡其實有底。她上輩子是個孤兒，在現代社會吃盡了苦頭，但她讀大學的時候，學的是服裝設計，而她大學期間關係最好的室友，家裡就是開連鎖大飯館的。
她經常去室友家幫忙，跟著室友的父親學了不少做菜的秘訣和秘制配方，知道很多食物要怎麼做才好吃。現在她手裡又有靈泉水這種作弊利器，不管什麼食材，只要用靈泉水一泡，那味道絕對鮮美無比。
周杏兒耐心地跟劉桂花解釋道：「媽，您就放心吧。開飯館最要緊的，一是乾淨，二是味道好，三是食材新鮮。咱們家有這麼好、這麼甜的蔬菜，做出來的飯菜肯定比別人的香。至於怎麼做才好吃，我腦子裡有好多新奇的方子，到時候我教你們，保證讓城裡人吃了還想來。」
「而且，開個小飯館，咱們全家人都能幫上忙。爸和大哥二哥可以在後廚幫忙切菜、打下手，或者負責買菜運菜。媽和大嫂二嫂可以在前面招呼客人、洗碗掃地。咱們一家人齊心協力，不比在外面給別人打工強？這生意穩當，最適合咱們這種老百姓了。」
張芳芳在一旁聽得兩眼放光，一拍桌子大聲喊道：「在城裡有個鋪子，風吹不著雨淋不著的，多體面啊！以後咱們也是城裡有鋪子的人了。媽，我覺得小妹這主意簡直絕了，咱們就這麼辦！」
李秀蘭在一旁抱著小鐵蛋，也跟著點頭，笑著說：「是啊，小妹腦子好使，聽小妹的准沒錯。到時候我在後廚幫忙洗碗折菜，絕對不偷懶。」
周老漢說道：「行！就聽杏兒的！咱們先賣一個月菜攢錢，然後再去城裡開飯館！今天大家都累了一天了，趕緊洗洗睡吧，明天一早還有大活要干呢。」
劉桂花趕緊把桌子上的錢仔細地數好，分成一疊一疊的，用一根皮筋紮起來，然後放進了炕頭那個大木箱子裡，用一把銅鎖牢牢地鎖上。
周杏兒回到自己的小閨房裡。她關好門窗，閃身進入了隨身空間，舀了一大杯清涼的靈泉水喝了下去。
那股溫熱的氣流瞬間流向四肢百骸，原本因為走了一天路而有些酸脹的雙腿，立刻變得輕鬆無比，渾身的疲憊在這一刻一掃而空。她滿足地躺在床上，閉上眼睛，很快就沉沉地睡了過去。
第二天一大早，天還沒有亮透，外面還瀰漫著一層薄薄的晨霧。
因為今天不需要趕在周大柱和周二柱六點半上班前去縣城，所以一家人起得比昨天稍微晚了一些。
早上五點半，周老漢就輕手輕腳地起了床，去廚房裡燒了熱水。
周大柱和周二柱也跟著起來了。兩個人今天不用去磚廠幹活，臉上全是輕鬆和興奮的神色。他們簡單地吃了一頓劉桂花貼的玉米面餅子，便急吼吼地出了門。
「爸，媽，小妹，你們先在家裡準備著，俺們哥倆這就去磚廠跟工頭辭工，順便把這幾天的工錢給結了，很快就回來幫忙收菜！」周二柱在大門口大聲喊了一句，便和周大柱一起，邁著大步朝著磚廠的方向跑去。
村里種菜的活計，今天早上進行得有條不紊。
周老漢和劉桂花、張芳芳、李秀蘭，還有周杏兒，拿著工具來到了屋後的菜地里。
地里的蔬菜在晨露的滋潤下，顯得更加水靈了。周杏兒趁著大家割白菜的空檔，悄悄地走到菜地角落裡，心念微動，從空間裡引出了一些靈泉水，悄悄地澆在了那些還沒長大的小西紅柿秧子上。
不一會兒，周大柱和周二柱就滿臉喜色地跑了回來。
「辭啦！辭啦！」周二柱一進院子就大聲嚷嚷起來，揚了揚手裡捏著的幾張毛票，笑著說，「那工頭雖然臉色不好看，罵我們不識抬舉，但還是把這幾天的工錢給結了。」