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第305章 處理魚膠的辦法

2026-10-19 22:26:25 作者: 塞壬是條魚

  符婉向來是個行動派,更何況對於漁民來說,出海那就是分分鐘的事。

  不過這肯定得在船沒問題的情況下。

  只是出海的事先放一邊,符婉突然想起還有個事要問符三。

  「三叔,那個黃唇魚魚膠怎麼處理,你幫我問了不?」

  符三總覺得自己忘了啥事,聽到符婉這話,立馬想起來了。

  「哎呦,這年紀到了記性就是不行!」

  他笑呵呵地從自己懷裡又掏出個袋子,那袋子跟村里其他老爺們的一樣,都是自家吃完餅乾後的透明袋子。

  這裡頭除了符三平常隨身帶的少量現金,還有幾根別人發給他的煙。

  自從符婉跟他說煙對孕婦不好,符三就把這話放在心上,不僅不在林秋菊面前抽菸,甚至在外面也就最多拿出來聞聞味道。

  他在手中的大團結里找了半天,就在符老大跟符婉兩人不明所以面面相覷的時候,符三終於從裡頭翻出張摺疊紙條。

  然後跟獻寶似的小心翼翼地遞給符婉。

  「阿婉,這上面是孫有財大哥,昨天買了兩條黃唇魚的那個孫有金給我寫下來的魚膠製作方法。

  

  你也知道我這個人識字不多,所以你自己看看,這京爺寫得咋樣?」

  符婉接過紙條,小心展開細看。

  紙條上面的字跡遒勁有力,一看就知道寫字的人文化水平不低。

  不過想想也是,要是文化程度低,生意也不能做到京城去,更別提在那邊站穩腳跟。

  符婉仔細看了一遍黃唇魚魚膠的處理方法,通篇看下來,發現難倒是不難,就是麻煩了些。

  黃唇魚魚膠處理的步驟主要分成四步,就是清洗、整形、晾曬和儲存。

  清洗對於漁民來說,那就是家常便飯。畢竟所有的海魚做之前都得處理乾淨,黃唇魚也一樣。

  魚膠在完整取下來後,要用清水清洗乾淨上面的血污和油脂,這樣可以保證魚膠的純淨度。

  清洗之後還要把魚膠進行規整,也就是整形,讓魚膠的模樣整體看起來有模有樣,同時還能方便之後的晾曬。

  魚膠晾曬的第一步也是最重要的,那就是得找到個不僅通風乾燥,還得沒有蒼蠅的地方進行晾曬。魚膠是很嬌貴的東西,所以不能暴曬,但晾曬的地方又不能太過陰涼。

  因為暴曬容易把魚膠里的油都曬出來,影響魚膠的品質。而太過陰涼的地方,則容易讓魚膠無法乾燥,加上過幾天下雨,說不定還會容易發臭發霉。

  同時,曬魚膠就跟曬稻穀似的,隔段時間還得給它翻身,讓它方方面面都能晾曬均勻。

  曬乾後還有儲存問題,不過這也是符婉最不用擔心的,等回頭曬乾,她也可以去孫有財那買個乾貨專用的盒子,裝好魚膠後放在家裡陰涼的地方。

  把這魚膠的處理方法看完後,符婉還是不得不感慨一句,這簡直就是魚膠處理說明書,寫得太全面了!

  但是這看起來,魚膠處理起來真不是個簡單活。

  她此時有些懊惱,甚至開始懷疑自己是不是不應該留下那條黃唇魚。

  要知道她可是最怕麻煩的人。

  符三也看出符婉臉色的不斷變化,猶豫了半晌後試探性地問道:

  「阿婉,你要這黃唇魚,其實就因為要這魚膠吧。三叔有個法子,不知道你要不要聽聽?」

  「三叔,有什麼法子你快說說,我確實只想要魚膠!」

  符婉也來了興致,符三這話,分明是有什麼話藏著沒說呢。

  見符婉跟符老大一臉認真地看著自己,符三也不再賣關子。

  「孫有財同我說,你要是只要魚膠,可以考慮把那條黃唇魚賣給他,到時候魚膠他做好了再給你。」

  「我想著不知道你會不會同意,就沒一口答應,想問問你意見再說。」

  居然有這種好事?

  符婉那是一百個同意啊,不過黃唇魚最值錢的也就魚膠,光魚肉孫有財能要嗎?

  「三叔,孫有財真這麼說的,他只要魚肉?」

  符三點點頭:「我還能騙你不成!」。

  「孫有財是想著沒有魚膠魚肉也成,他家老丈人就好這一口,剛好過幾天老人家做大壽,他也能給壽席添個菜。」


  聽到這話,符婉當真是動心了。

  這代加工還不用付錢,傻子才不同意呢!

  本來嘛,她就只要魚膠,對於黃唇魚的魚肉,她並不熱衷。

  「孫有財有說出價多少嗎?」

  符三撓了撓頭,「他說五萬,魚膠他負責給你晾曬好。」

  五萬,要不說孫有財是個生意鬼才呢,除了他那條魚以外,其他的黃唇魚最便宜都要十六萬。

  不過十六萬的黃唇魚,光魚膠估計都值十萬了。

  於是符婉當即點頭答應了符三的提議。

  「三叔,回頭你就讓他把黃唇魚拉走吧,魚膠晾曬好了通知我就成。」

  符老大對符婉的決定沒有意見,他也覺得自家吃黃唇魚這麼名貴的東西,確實有點奢侈。

  更何況黃唇魚全靠虎鯨出手,而要不是符婉,估計虎鯨別說友好了,路過的時候不給船一尾巴都是它心情好。

  最後一條黃唇魚也算賣了出去,符三告別符婉符老大,便興沖沖地去村委聯繫孫有財。

  「阿婉,我得去碼頭看看船修得怎麼樣。」

  「好,那我也去給葉林哥打個電話,讓他這兩天儘快過來。」

  眼看著馬上要出海了,這船修成什麼樣符老大也沒仔細看過,更別提給修船的人結帳。

  符婉快步到村委給青山村那邊打了電話,卻被電話那頭的葉建國告知葉林一早就往符家村來了。

  原來是昨天葉建國在山上獵到好幾隻野兔和野雞,便讓葉林一早給符婉家送去。

  這算算時間,估計也差不多快到了。

  果然,符婉剛回家忙活了不到半個小時,葉林的聲音就從院子外傳進來。

  「阿婉,阿婉,快給我開個門!」

  符靈剛好跟秦明珠在院子裡玩跳繩,聽到葉林的聲音,急忙跑過去打開院門。

  「表舅舅!」

  這小傢伙記性好得很,雖然有一陣沒見到葉林,但是她還是記得這個表舅舅。

  葉林笑著應了聲,隨後馬上從背簍里掏出兩把大紅色的花。

  「給,這是昨天晚上聽說我要過來,小鳳跟振興特意一早摘了讓我捎給你們的。」

  小女孩哪裡有不喜歡花的,符靈跟秦明珠兩人接過後甜甜道謝,「謝謝表舅舅!」

  符婉從屋裡出來,一眼便認出她們手裡的東西。

  「咦,哪來這麼多鳳尾花?」


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