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第63章 採買的門道

2026-09-19 17:19:33 作者: 桂魄西沉

  甘氏笑了笑,"後廚採買這事兒啊,說穿了就兩條。一是貨比三家,二是現銀結帳。"

  宜修作出一副洗耳恭聽的模樣,姿態乖巧。

  甘氏見她聽得認真,心裡那點得意便又漲了幾分,聲音也壓低了些,"外頭那些鋪子,看著個個都老實本分,可裡頭門道多著呢。"

  「你若是月結,他們就敢把價往高了報,反正你也查不出當日的市價。」

  「你若是現銀結帳,他們便不敢亂來。」

  她說到此處,頓了頓,目光在宜修面上掃了一圈,見她神色認真,便又往下說,"不過這現銀結帳呢,也有現銀結帳的講究。"

  「每個月支了銀錢出去,帳上記的數目和實際花的數目,總歸是有些出入的。你拿捏好這個分寸,旁人也挑不出什麼理來。」

  宜修放下茶盞,面上帶著幾分欣喜,"嬸娘說的'出入',是指?"

  甘氏見她問得這樣直白,微微一怔,隨即又笑了,壓著聲音道,"你這孩子,真是個實心眼。我就是舉個例子說。"

  「比如你支了二十兩齣去採買,帳上記二十兩,可實際上只花了十五兩。那剩下的五兩……你自己看著辦就是了。」

  她說完,又端起茶盞喝了一口,補了一句,"當然,嬸娘也是聽旁人說的,自己可沒幹過這種事。"

  「咱們年家到底是體面人家,不好做那等事情。」

  宜修點了點頭,"多謝嬸娘指點。侄媳年紀輕,沒經過什麼事兒,若不是嬸娘提點,怕是要走許多彎路。"

  甘氏被她這幾句話捧得舒坦,心裡那點戒備便鬆了幾分。

  她想起自己那些鋪子裡頭的關係,遲疑了片刻,終究還是沒忍住開口道,"說起來,嬸娘倒是認識幾家靠譜的鋪子。"

  「城南張記肉鋪,東街李記油坊,都是多年的老店,東西實在,價錢也公道。」

  宜修微微一笑,道謝,"那可真是多謝嬸娘了!侄媳正愁找不到靠譜的供貨呢。"

  甘氏見她這副歡喜的模樣,心裡那點算計便又落了幾分。

  她笑著擺了擺手,"一家人不說兩家話。"

  「你只管讓採買的人去,報嬸娘的名號便是。他們不敢坑你。」

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  宜修又千恩萬謝地坐了一會兒,才起身告辭。

  出了甘氏的院子,剪秋跟在她身後走了一段路,見四下無人才終於忍不住開口,"夫人,甘夫人說的那幾家鋪子,正好我們都避開!這樣就省了算計!"

  「這段時日,奴婢再想想法子,看怎麼找一些新的貨源!咱們有銀子,還怕買不到東西不成!」

  剪秋壓著聲音,語氣裡帶著幾分氣憤,"張家肉鋪和李記油坊都是甘夫人的舊識,若要是我們去,豈非任由他們漫天要價?!"

  「這貨是打著我們的名號,想要依著舊例,繼續吃這裡頭的回扣呢!」

  宜修腳步未停,面上神色淡淡的,"我知道。"

  剪秋一愣,"那您怎麼還……"

  宜修側過頭看了她一眼,冷笑一聲,"若是不答應,她怎會把底牌露出來?"

  剪秋怔了怔,隨即明白了她的意思,卻還是有些不放心,"可那幾家鋪子……咱們真的要採買他們家的東西?"

  "採買。先買個三天。"

  「新的供貨鋪子你也照舊找著。」

  "至於他們和甘氏之間的帳……"宜修頓了頓,嘴角浮起一絲極淡的弧度,"你且等著瞧。"

  剪秋雖然聽不太明白,但見自家夫人胸有成竹的模樣,便沒有再多問。

  ……

  接下來的兩日。


  剪秋果真讓後廚採買的人去了甘氏推薦的鋪子。

  兩日後,甘氏便來尋宜修了。

  宜修在廳里接了她,照例沏了茶,陪著她說了些家常閒話。

  閒話說到差不多的時候,甘氏話鋒一轉,"對了,後廚那邊採買的事,可還順利?那兩家鋪子的東西,還合用吧?"

  宜修放下茶盞,面上露出幾分感激的神色,"多謝嬸娘掛念。張記的肉和李記的油都是頂好的,採買的人說價錢也公道。侄媳正想著改日登門道謝呢。"

  甘氏面上浮起一絲掩都掩不住的笑意,隨後又多說了幾家鋪面,說是上回忘了,又特地想了半天,這樣便可買全了。

  「多謝嬸娘,這可是幫了大忙了。您可真好。」宜修拉著她的手。

  回到屋裡,剪秋已經將一張寫得密密麻麻的紙遞了過來。

  "夫人,甘夫人方才說話的時候,奴婢記下了。"

  宜修接過那張紙掃了一眼,上頭列著七八家鋪子的名號,品類從米麵糧油到果蔬魚肉,幾乎涵蓋了後廚採買的全部門類。

  "她倒是齊全。"宜修將那張紙折好收進袖中,"你拿著這個,去找大少夫人。"

  剪秋微微一怔,"找大少夫人?"

  "嗯。告訴她,這是後廚採買鋪子的名錄,勞煩她查一查這些鋪子的底細。能查多少查多少。"

  "她喜歡數字,會樂意做的。"宜修眉眼彎了彎。

  剪秋點了點頭,將那張紙仔細收好,轉身出了門。

  約莫過了半日,覺羅氏那邊便回了話。

  剪秋帶回來一沓厚厚的紙頁,上頭密密麻麻地列著各家鋪子的信息。

  宜修一頁一頁地翻過去,目光在其中一頁上停住了。

  剪秋湊過來看了一眼,"夫人,這一家有什麼問題?"

  宜修沒有說話。

  那頁紙上寫著:城南糧鋪,東家姓趙,與甘氏娘家有一些沾親帶故的姻親關係。

  只是這家,背後是兆佳氏鎮著的,生意幾乎占了大半城。

  宜修的指尖在那頁紙上摩挲了兩下,然後翻了過去。

  "這些鋪子,都送去查稅。"她將那些紙頁攏了攏,遞給剪秋。

  剪秋接過那些紙頁,應了一聲,轉身去了。

  宜修坐在窗邊,端起茶盞慢慢喝了一口,聽著外頭雀兒鳴叫。

  幾日後,幾家鋪子被查封,告示宣讀出來。

  剪秋從外頭跑進來,急急道,"夫人!衙門那邊有消息了!"

  宜修放下帳冊,抬眸看她,"怎麼說?"


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