「對了，你們今天帶出去的豬肉脯賣得怎麼樣？」
阮寧看向那兩個蓋著布的背簍。
沈南軒立馬將裡頭那袋碎銀子和銅板拿出來，「原本想著一斤賣六十文，可咱們沒有秤，我大概估計了一下，一箱豬肉脯二十斤，九百多片，平均一片十到十五克，就是一到兩文。
但一斤六十文聽起來很貴，容易嚇退許多人，我靈機一動，論片賣，一片三文錢，利潤高了不少，大家也更容易接受。
這不，帶出去的兩大筐全都賣光了，今天你和承安在家守著這些錢，不要離開客棧，下午我和清竹再出去一趟，把剩下的這筐豬肉脯賣了。」
阮寧整個人撲在那袋錢上，激動地狂點頭，「好好好，你們忙，我肯定守好後方。」
正說著，外頭傳來沈承安的叫聲。
「爹娘大姐，有人找你們！」
阮寧趕緊把那袋錢藏到被子裡。
沈南軒和沈清竹推門出去。
「是你！」父女倆驚訝地異口同聲喊道。
黃管事客客氣氣作揖，「沈三爺，沈二小姐，我姓黃，乃是百寶齋的管事，貿然前來叨擾，還請見諒。
今日一早，府中下人在西市買了一種肉脯的新鮮吃食，我們家少爺很是喜歡，命小的打聽。
小的也是費了好些功夫才找到這裡，可否問問沈三爺，你們手上可還有肉脯售賣？」
沈南軒心驚於黃管事的消息靈通，面上卻不動聲色，「不瞞黃管事，我們手上確實還有一些，只是數量不多，這肉脯製作工藝複雜，本是友人不傳之秘，人家也是見我們一家處境艱難心生不忍才讓府中下人做了一些賣於我們。」
這話真真假假，也算是解釋了豬肉脯的來路。
黃管事恍然大悟，「原來如此，是小的唐突了，沈三爺，我們少爺今日不思飲食，底下的人實在急得很，您若是還有，可否賣我一些？價錢好商量。」
沈南軒想了想，道：「我已經答應西市的人，下午再帶一些過去，人不可言而無信，你若是要的話，我可以勻出一百片。」
黃管事大喜，「甚好，甚好！」
他趕緊讓身邊的小廝掏錢。
沈清竹進屋，將最後一筐豬肉脯打開，搬到外面空地，當著黃管事一行人的面打包一百片交給小廝。
黃管事作揖，道：「沈三爺，沈二小姐，下次若是還有其他新鮮吃食，請務必先送一些到我們百寶齋，我家少爺定然是要的。
還有這豬肉脯，若是以後還有，煩請給我們留一些。」
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沈南軒笑呵呵應下，親自送黃管事一行人出去。
沈清竹將剩下的豬肉脯搬進屋，將三百文交給了阮寧，「娘，你下午沒事的話可以跟小弟一起在家算帳，我們估摸著很快就能回來。
還有，給我幾兩碎銀子，咱還是得在西市租個房子，先租三個月試試，往後的事走一步看一步。」
沈南軒回來的時候，心情大好，「我剛剛跟黃管事說好了，以後有什麼好東西先送他那邊，黃管事也給我透了個底，京城是不能隨便擺攤的，這邊有固定的攤位，得交稅，咱們今天臨時在茶肆對面賣東西沒什麼，但時間長了肯定不行。
明天開始，咱得走街串巷，或者每天換不同地方，不能固定一處。」
「咋還有這麼多規矩？小老百姓怎麼就這麼難呢？」阮寧眉頭緊皺。
沈南軒做了個噤聲動作，「慎言！」
下午太陽微微變軟的時候，沈南軒背著剩下的豬肉脯，領著沈清竹出門。
還是早上那個熟悉的茶肆。
兩人剛露面，茶肆里就衝出一撥人，不管不顧地開始搶奪。
「郎君，我要五片！」
「我要十片！」
「我都包了！」
「去你的，還想吃獨食......」
周圍吵吵嚷嚷，不過兩炷香的功夫，背簍里的豬肉脯全部售罄。
為了不招惹是非，沈南軒這次沒再許任何承諾，帶著女兒擠出人群，匆匆離開。
確定沒人追上來後，父女倆撐著膝蓋大喘氣。
「爹，我們接下來去哪兒？回客棧？」沈清竹一眨不眨盯著沈南軒。
沈南軒抬頭看了看天色，「時間還早，先去打聽租房的事，咱們要做長久買賣，就不能一直待在客棧里，容易露餡。」
沈清竹也是這麼想的。
兩人在西市打聽了一圈，好不容易找到房牙家去。
對方打扮看起來沒什麼特別的，一開口就知道是個精明人。
「郎君，小娘子，你們要在西市租房子找我方牙人就對了！不是我說，這一片沒人比我更熟悉了！你們可考慮過租金幾何？」
沈南軒點了頭，不卑不亢道：「需要一個安全、僻靜一些的院子，租金不能太貴。」
方牙人露出一口大黃牙，「明白！大家都是這麼要求的，這個也要，那個也要，可這裡是京城西市，隨隨便便一套破院子都得好幾百文呢！
我都是儘可能滿足客人的要求，走！帶你們去轉轉。」
父女倆跟在方牙人身後，上了他的驢車。
有驢車代步，確實輕鬆許多，沈清竹一想到上午背著一堆東西到處跑，看驢子的眼神越發炙熱，試探著問道：「方牙人，這驢車值幾錢？」
方牙人仰著頭，十分得意，「咱這可是最健壯的驢子，一頭得三兩銀子，驢車不帶棚子便宜，也是三兩銀子，不過這是我的價錢，你們去買，恐怕要貴五六百文錢！
咋地？小娘子看上這驢車了？」
沈清竹不好意思地笑了笑，「就是好奇！」
天哪！一輛驢車加上驢子就得六七兩，難怪普通人家出行只能指望兩條腿。
方牙人識趣地沒再繼續這個話題，轉而說道：「你們要是偶爾需要用到驢車可以到東西市租，更划算一些。」
沈南軒追問道：「怎麼說？」
他從懷裡拿出一小包油紙包遞過去，「新鮮的豬肉脯，嘗嘗。」
方牙人沒跟他客氣，吃了一塊，震驚非常，打開話匣子。
「東西兩市都有牲口區和車行，東市主要接富貴人家的生意，講究的是精雕細刻，手藝極好，自然價格也貴了不少，西市主要是販夫走卒，東西更實用，價格更實惠。
你們租房子想必手頭沒那麼寬裕，買驢車可是一大筆支出，尋常人家負擔不起，若是偶爾用一下，可租賃，西市租車行對外報價是一天三十到五十文，半天十五文到三十文，主要看你們租什麼樣的車，連驢子都是配套好的，多方便！」
父女倆對視一眼，心下大概有底了。