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第168章 翻毛月餅

2026-10-19 23:27:03 作者: 蒼喻

  十分鐘後,食品廠的小食堂內。

  黃玉芬換上了乾淨的白色工作服,雖然身形單薄,但一站到案板前,整個人的氣場瞬間變了。

  原本怯懦的眼神變得專注而沉靜。

  老於和劉廠長站在一旁,屏息凝神地看著。

  只見黃玉芬雙手翻飛,揉面、包酥、擀皮,動作行雲流水,快得幾乎只能看到殘影。她用的力道極其巧妙,每一次摺疊都精準無比。

  「這包酥的手法……」老於忍不住湊近了,眼睛越瞪越大,「居然能包進這麼多層酥?這得有多薄?」

  黃玉芬沒有說話,全神貫注地將做好的餅胚送進預熱好的平底鍋中。小火慢烙,不多時,一股極其純粹、帶著焦香的麥香味混合著豬油的豐腴香氣,霸道地鑽進了兩人的鼻子裡。

  「好了。」黃玉芬輕聲說道,用鏟子將烙好的餅小心地盛入盤中。

  劉廠長和老於迫不及待地湊過去。盤子裡靜靜躺著幾塊圓餅,看起來平平無奇,但周身呈現出一種不可思議的蒼白,仿佛覆蓋了一層薄雪。

  「這叫翻毛月餅。」黃玉芬在一旁解釋道。

  

  然後她拿起一塊月餅,輕輕托在掌心,湊到嘴邊,朱唇輕啟,對著月餅輕輕吹了一口氣。

  接下來的一幕,徹底顛覆了劉廠長和老於的認知。

  只見那塊看似普通的月餅,表層的酥皮竟如雪花般簌簌飛揚起來,在空中打著旋兒飄落,宛如一場微型的大雪!而剩下的餅身,依然層層分明,薄如蟬翼,仿佛輕輕一碰就會碎成齏粉。

  「這……這……」老于震驚得語無倫次,顫抖著手小心翼翼地拈起一點飛落的酥皮,放在眼前細看。那酥皮竟真的細如棉紙,透著一股極致的匠心!

  他趕緊把酥皮放進嘴裡,甚至不用咀嚼,舌尖一碰就化開了,濃郁的油香和麥香瞬間在口腔里炸開,口感之奇妙,簡直無法用語言形容!

  「入口即化,酥若無物……這簡直是神技啊!」老於猛地轉頭看向黃玉芬,眼神里再也沒有絲毫的懷疑,只剩下狂熱的崇拜,「小姑娘,不,黃師傅!您這手藝,絕了!」

  劉廠長也徹底失態了,他盯著黃玉芬,像盯著一塊絕世璞玉,激動得臉都紅了:「好!好!好!黃玉芬同志,你明天就來廠里報到!特級技術骨幹的待遇,我特批了!每個月給20塊錢的補貼,還有農轉非的指標,我親自去跑!」

  黃玉芬被誇得臉頰通紅,有些手足無措地看向林書悅。

  林書悅看著這一幕,嘴角勾起一抹淡淡的笑意。她知道,從今天起,黃玉芬的命運,徹底改變了。

  第二食品廠大門口,林書悅正在和黃玉芬告別。

  黃玉芬眼眶紅紅地望著她,聲音裡帶著濃濃的鼻音:「書悅姐,今天實在是謝謝你。沒有你,我不說會不會被那幾個人欺負,就是這食品廠,我壓根就沒機會進來,更不會有現在的好機會。謝謝的話我就不多說了……從今往後,你就是我親姐姐。你指哪兒,我就打哪兒,絕不含糊!」

  林書悅被她這副模樣逗樂了,笑著道:「行了,你這個妹子我認下了。往後在廠里好好干,有空了就來城東供銷社多看看我。不過醜話說在前頭,來的時候,可一定要帶上你親手做的糕點啊!」

  黃玉芬破涕為笑,用力點了點頭:「姐,你放心!只要你不嫌棄,往後我給你做一輩子的糕點!」

  林書悅忍不住笑了。臨上車前,她壓低聲音叮囑道:「玉芬,記住姐的話。在廠里多去找於老聊聊手藝上的事,多爭取他的好感。只要於老願意罩著你,這廠里就沒人敢欺負你!」

  黃玉芬眼淚汪汪地點頭:「姐,我知道了。其實我和於老挺聊得來的。他剛才還拍著胸脯跟我說,誰要是敢欺負我,就讓我去找他,他替我撐腰!」

  林書悅聞言,笑意更深了。果然,手藝人之間自有他們的一套交流方式,根本不用自己多操這份心。

  她最後輕輕拍了拍黃玉芬的肩膀,道:「加油,我相信你。兩個月內,你一定能研究出一款讓外國人心甘情願掏錢的糕點來。」

  黃玉芬用力點頭,眼神亮晶晶的:「嗯!姐你放心,我一定不會讓你失望的!」

  此時時間已是下午,林書悅的午飯是在食品廠吃的,算是蹭了一頓食品廠食堂的飯菜。

  下午四點多的時候,林書悅騎著車駛入鋼鐵廠家屬院,車把上還掛著那籃子糕點。


  她踏進家門的時候,李美慧正在餐廳里擦著一張嶄新的榆木圓桌。

  看見林書悅,李美慧立馬堆起一臉討好的笑:「三妹回來了?外面熱吧,你先坐會兒,嫂子給你倒水去!」

  說著,她轉身進了廚房,很快端來一個搪瓷茶缸,裡面是涼透的白開水。

  林書悅確實渴了,接過來仰頭喝了一大口,清涼的水順著喉嚨滑下去,整個人都舒坦了。

  看李美慧這麼懂事、這麼會看眼色,林書悅也不吝嗇於給她一個好態度,沖她笑了笑:「謝謝大嫂!」

  李美慧連忙擺手,笑得有些侷促:「應該的,應該的!」

  看著李美慧這副小心翼翼、渾身不自在的模樣,林書悅也不想待在客廳里跟她大眼瞪小眼了,便拎著糕點轉身往自己的房間走去。

  回到房間,躺在床上,她想起空間裡的那本《七零之步步糕升》還沒看,就把它拿出來仔細翻閱了一遍。

  合上書頁,林書悅忍不住在心裡長嘆了一口氣。黃玉芬的一生,說白了,就是被丁晨死死捆綁、榨乾價值的一生。

  好在小說最後一章番外里提到,在丁晨死後,黃玉芬看破紅塵,開始信佛。長年住在廟裡,說是要給那兩個無緣的孩子祈福贖罪。她還設立了基金會,專門救助孤寡老人和孤兒。

  甚至連丁家的三個孩子因為遭遇競爭對手狙擊,想求她再給丁家研發幾款糕點出來時,她都拒絕了。

  有人說她這是因為丁晨死了,她已經沒有了對紅塵俗世的牽掛,才這樣。這再一次證明了她和丁晨之間的愛情。

  可在林書悅看來,也許是丁晨的死亡,讓黃玉芬終於擺脫了女主的身份,腦子突然清醒了的可能性更大。


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