蘇渺一臉很難評的說:「可是煎包大叔的煎包天天都露餡啊,連我都覺得奇怪了,別人肯定也覺得咧,哪有手藝這麼保守就出來擺攤的。」
「那也是沒有辦法,畢竟都是趕鴨子上架,沒把自己燙傷就已經很厲害了。」
蘇渺看了看老公安的小砂鍋已經見底了,說道:「大庭廣眾不好討論,伯伯你吃飽了嗎?要不我們到後院說吧。」
進人家家裡,老公安職業病又犯了,問東問西的:「你這房子租的還是買的?周圍鄰居都是做些什麼的?有別的空院子出租嗎?」
「韋伯伯,你來這坐,我這是租的院子,後邊院子住的是房主,從北京來的記者,兩邊的鄰居都是退休職工和正在職的職工,這段時間沒有陌生人住進來。」
「哦哦!不好意思啊,問習慣了,剛才你說煎包大叔這樣擺攤不妥,你們家是做生意的,有沒有什麼好主意說說?」
「嗯嗯,韋伯伯,你們是不是要監控居民區裡的什麼人啊。」
老公安猶豫了一下說:「是的,不過你不要擔心,一切都在我們掌控之內,我們會盡力減少對居民的影響。」
「煎包大叔不是需要時刻注意巷子裡的動向嗎?那煎包這種工序比較多,又要注意火候的小吃我覺得不太合適,客人在攤子前站這麼久,還要和他聊天,不是加大了暴露的可能性嗎?」
老公安摸了摸下巴:「好像是這麼道理。」
「我覺得可以蒸包子、饅頭這種,客人要買,直接一裝就行。」
「但是。。。我們也不會蒸包子饅頭呀。。。」
「可以早上去南糖批發,拿過來放在蒸籠里,價格也別定得太優惠,要不然大家一搶而空,也不好守著幾個空籠屜在那干坐著!」
老公安眼前一亮,說:「這主意好,我們也不說是自己做的了,直接明擺著就是南糖的,加一點點價來賣。有時間想買便宜的就會自己去南糖買,懶得跑就直接在這裡買,正好能蹲一上午。」
「聰明!就是這樣!」
別的不說,行動力上咱們公安同志可是槓槓的,第二天蘇渺和葉嘉音就吃上了南糖的包子。
老公安昨天和她說,為了避免給她家帶來不必要的危險和麻煩,讓她這件事誰也別告訴,也別和煎包大叔多說話,就當作從來不認識,沒有任何關係,哦!現在應該叫包子大叔了。
蘇渺和葉嘉音人手一隻大大個的紅糖饅頭,啃得不亦樂乎。
「渺渺,這紅糖饅頭確實好吃又香又甜,熱乎鬆軟。」
「嗯嗯!很多人都喜歡呢!之前我吃巷子裡的那家包子鋪,總覺差點意思,想吃南糖的又得騎車去,現在終於在家門口就能買上了。」
「之前就覺得煎包大叔不像做了七八年的樣子,現在看來果然是吹牛,好在他現在是找到正路了。」
「害!管他呢,我們有得吃就行!」
包子大叔的攤子就這樣保持著不火爆也不冷清的狀態,讓他滿意極了,不用手忙腳亂的弄吃食,還能不突兀的蹲在居民區里一上午。
直到三天後的周末,晨跑的蘇渺發現,包子大叔擺攤的地方被一個賣捲筒粉的阿姆給占了,她向四周看了看,沒見著包子大叔。
運動回來的時候,看到包子大叔正可憐兮兮的蹲在一個小巷子的入口旁。
「叔叔,你換地方了呀?」
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包子大叔撓了撓頭:「今天來得遲了,位置被占了,你吃早餐了嗎?要不要吃包子?」
蘇渺搖搖頭:「我不吃了,那你這個位置合適……幹活兒不?」
「沒事的,我都行,能在這待著就行。」
好了,已經和包子大叔說了兩句話了,不能再說, 韋伯伯交代要少聊天,蘇渺轉身回了家。
中午最忙的時候,蘇渺來店裡幫收銀。
因為他們這裡吃飯的時候喜歡喝口湯,不然會覺得有些乾巴,所以現在店裡每天都會煮一大鍋西紅柿雞蛋湯,放在保溫桶里,客人們吃飯的時候可以自取。
雖然和正經燉湯比起來,這個確實是單薄了點,但已經是店裡對客人很大的誠意了,大多數的店都還沒有這個配套服務。
店裡來往的人很多,有一位客人裝好了湯,在轉身的時候,不小心和另一位打包了滷味飯正急匆匆往外走的客人,撞在了一起,湯水潑到了打包的客人右手衣袖上。
「哎呀!不好意思!不好意思!你沒事吧!」拿湯的客人連忙道歉。
「不要緊不要緊!」
蘇渺從收銀台下拿了一塊乾淨毛巾,想過去讓客人擦一擦。
這時的湯水是有點燙的,被潑的客人只穿著一件長袖單衣,他甩了甩手,將衣袖拉起來看了看,皮膚上有些紅。
蘇渺愣了一下,隨後說:「你好,請問有被燙到嗎?需不需要用冷水沖一下。」
那客人又快速的將衣袖拉下來,說:「沒事,我回去再沖。」
說完提著外賣就走了,蘇渺站在店門口悄悄看著他去往的方向,將他拐進哪個巷子記了下來。
那人走進小巷子深處的一間院子裡,這是一間大雜院,住著好幾個來邕城務工的年輕人。
他們一人或幾人租住一間,廁所、廚房和水龍頭都是公用的,這樣均攤下來的租金就便宜很多。
在很多人看來這樣的環境住得有些雜亂,但是這剛好是某些人想要的。
「阿偉,你衣服怎麼濕了?」
阿偉就是剛才被湯水潑到的男人,他把飯遞給友人,邊換衣服邊說:「打包飯的時候,不小心被湯水潑到了。」
阿龍接過飯,大快朵頤起來:「這家的飯菜確實好吃,聽說他們家的生滾粥也不錯,可惜我們不能堂食,明天你去買個保溫桶吧,打包回來吃。」
「現在什麼時候,還想著吃,再好吃也不能天天吃他家的飯,每天都要換一家,不然給別人留下印象就不好了,等交完了貨,我們馬上離開這裡,等錢到手了,龍肉都能吃得上。」
阿龍掏了掏耳朵,不耐煩的說:「吃龍肉還不簡單,我啃自己一口不就行了,反正離開之前我一定要吃上一次生滾粥。」