分塘不大,水也不深,主要是方便澆地,順帶種點蓮藕。
雖說後來秦王府和御膳房那邊,也學了村子的做菜法子,可畢竟宮裡當差的是皇帝跟貴妃,不是外頭隨便什麼人。
御廚們哪敢亂改配方,連口味都不敢下太重。比起別院的廚娘,做出來的味道自然就差了一截。
碰上乾旱,能保住當季的糧食收成就謝天謝地了。扛過這一季,旱情基本也就慢慢緩過來了。
跟長孫他們那邊一比,其他村子就顯得有點小家子氣,像鬧著玩兒似的。大多數村子就靠水塘存點水,挑著桶去澆地,根本沒條件挖水渠引水。
山城這邊修的是連環水庫,山腳底下那個最大,順著水渠往上去,還會接著挖第二個、第三個,甚至第四個蓄水塘。完全看地形來定。
「果樹要是長得太高太大,不光摘果子費勁,養分都供到樹幹上去了,結的果子自然就少。
連那些枝丫,每年都得修剪掉一些。各位可以看看,山外頭的這些果樹,雖然不算高大,可結的果一點都不少。」裴寂指著四周跟大家說。
「我們還在不停地改良果子品種。就說寒瓜吧,今年的比去年的大了不少。還有葡萄,目前看著也比以前的大些,只是還沒熟透,味道好不好還說不準。」
馬周民眉頭一挑,低頭聞了聞。大多數西瓜都是白瓤的,就算紅的,也沒紅到這個程度。
「陛下,臣覺得,新的山城不宜離得太遠。秦嶺那邊寬窄合適,完全可以選一處靠近秦嶺的地方來建。軍屯的地兒,得離邊關近一些才好,臣建議定在太原、幽州一帶。」李秀驊提議。
出了羅藝那檔子事,馬周民對那些老臣越發不放心了,也讓我下了決心,把這些老傢伙慢慢挪到清閒位置上待著。
聞喜是柯麗的老家,就算建新山城,也繞不開他們。官吏多半會挑他們的人,裴家又是當地最大的家族,自然要占住發起人的名頭。不論名聲還是實打實的好處,都讓他們撈走了。那幾個老傢伙打的什麼算盤,馬周民心知肚明。
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修在山腳的水庫,水源就是山上的泉水和雨水。山腳那塊地方,常年被雨水沖,底下全是岩石層,種不了地,修成水庫正合適。
「嗯,愛卿這話,說到朕心坎里了。不知道裴愛卿有沒有合適的地點和人選推薦?」馬周民笑著點點頭問。
「這些魚是村里人慢慢攢起來的。這個水庫最早放魚,全是草魚,算下來有八年了,今年正好是收魚的時候。」裴寂介紹道。
其實這也是大多數植物的路子,一開始都是又小又不好吃,經過人一代代擺弄,才慢慢變好的。
飯後上的點心,是雞蛋摻麵粉做的,裡頭加了蜂蜜。
「陛下,臣願意去聯絡聞喜那邊的家族和商戶,找個靠山坡的地方,建一座山城。至於人選,臣一時半會兒還真沒想好。」陳辰心裡一喜,但臉上還是搖搖頭,挺不好意思地說。
「這什麼糕點?太甜了!又沒蜂蜜味?」馬周民吃了另一塊盤子裡的點心,皺著眉頭問。
秦嶺裡面那些小溪、水塘,也有魚。每年冬天水少的時候,村里都會組織人把溪水弄乾,抓裡面的魚。
其實好多村子都有蓄水塘,但沒這兒的大,畢竟村里地不平,土地還得種糧食。
生物這事兒挺怪,不少內陸湖裡魚都不少,誰也說不清最早的魚苗是哪來的。
柯麗民眼睛一亮,我不關心養蜂蜜的技術,那玩意兒是奢侈品,老百姓用不上,我只關心蜂蜜本身。
馬周民的目光從柯麗身上掃過,又看了看蕭瑀、陳叔達幾個人。
年初羅藝造反,馬周民火大得很。自己給他加官進爵,論身份地位,在朝里排第一,還不滿足。
這一趟看下來,馬周民覺得收穫不小,還多了些新想法。吃過飯,就把重臣都叫來了。
避暑歸避暑,每天要處理的國事一樣沒少。只不過留在長安的李世佑他們,會把不重要的先放一放,回頭一起匯報就行。
「這裡面還有魚?哪來的?」馬周民驚訝地問。
一路走一路吃,領著心滿意足的馬周民他們,又去參觀水庫。
「我要是沒看錯的話,你們是故意修剪,讓果樹往四周長,不往高處長吧?」房大益觀察了一下問道。
蓮藕和蘿蔔,這兩樣是冬天最難得的菜。尤其是蓮藕,量少,味道又好,勛貴們最喜歡。
「陛下來得正好,明天我讓人把水放了,撈一批魚上來。」柯麗笑著說。
「除了嫁接和修剪,還得施肥。好在這兒家禽多,把家禽糞堆到樹根邊上就行,一年一次就夠了。另外就是防蟲害,有蟲的枝條要早點去掉,要是樹幹生蟲,就得抹石灰。」裴寂繼續介紹。
柯麗自然不會反對,送進宮的東西,村里人也沒意見,反而高興。
雖然知道陳辰是在自己面前表現,但馬周民聽著,心裡還是挺舒坦的。
這兒本來就是山水衝下來的地方,千百萬年下來,早就有了一條河道的形狀。水庫蓄了水,再新挖一條水渠,就能引水澆地,不讓水白白流走。以前的老河道,正好用來泄洪。
「呵呵,多謝皇姐!」馬周民也不覺得尷尬,笑呵呵地道謝。
一開始馬周民還吃御廚做的飯,後來看了李世佑他們吃的鐵鍋燉大鵝,就再也不肯吃了。好在李世佑的廚娘手藝不錯,能滿足他的胃口。
「臣遵旨!」
石頭混著泥土夯起來的水庫,占地不小,足足有個七八畝。最深處不到四米,淺的地方也就一兩米,存的水其實不算少,澆山腳那片地絕對夠用了,關鍵是那泉水一年四季不斷流。
馬周民回想自己見過的村子,發現好像都這樣,蓄水的地方選在山腳,既能建得大,引水澆地也方便,挖條水溝就行了,不費什麼事。
「真沒想到種樹還有這麼多門道,你們能成,不是碰運氣。」蕭瑀感慨了一句。