夜晚四十八小時才剛開始，張景花一點時間打聽哪裡可以擺攤，哪裡可以買到擺攤用品。
一天中的午夜時間，也就是一天之中的凌晨時間、工作時間，張景的攤位正式在夜市里開擺！
「張叔，」德瓦林關心問，「我們賣炒飯，多少錢一份合適？」
張景反問德瓦林，「你說呢？」
「你手藝很好，我認為三枚銅錢剛好，不能超過四枚，否則沒人買。」
一兩銀等於一百枚銅錢，張景將一塊木板遞到德瓦林面前，「會寫字嗎？」
德瓦林搖頭。
拿著木板，張景轉身找隔壁賣魚肉刺身的巨人妹子，「美女，我不識字，請你幫我寫一下價格。」
低頭看向小個子，賣魚肉刺身的妹子欣然同意，接過木板問，「寫什麼？」
「炒飯，五兩銀每份。」
「哦...什麼！」
張景抹掉臉上口水，「炒飯，五兩銀每份。」
妹子氣得不知說什麼好，使用木炭在木板上寫下張景要求的內容。
拿到價格板，放在攤位前，後面是釣魚時間。
凌晨正是人們出來活動、下夜班、上夜班的時間，人來人往很多。
但是！德瓦林嗓子都喊破了，也沒有人來吃飯。
「張叔，」德瓦林感到氣憤，十分氣憤，「他們歧視我們個子小、歧視我們天殘，所以不來吃飯！」
打量德瓦林，三十歲的外貌，個子約2米，身體強壯，放在地球，他屬於健美先生。
放在這裡，他叫天殘，就挺搞笑。
「別急，」張景對德瓦林招手，「一定會有人來吃飯，只是有緣人沒到。」
信心被打擊嚴重，德瓦林回到攤位旁邊，一屁股坐地上，表情憤憤不平。
大概又過去兩小時，終於有人停在攤位前，「老闆，你的招牌是不是寫錯了字？」
坐地上的德瓦林一秒瞪大眼睛，搞半天是寫錯了招牌！
「沒寫錯，」張景仰頭看向女壯士，約三米的高子，高真！「五兩銀，每份。」
腰間懸掛長刀的高大女人被氣笑，將一錠銀子放下，「你給我做一份，不好吃砸你招牌。」
張景朝德瓦林後腰踢一腰，「起來，把火燒旺。」
德瓦林一個激靈從地上跳起來，客人居然接受五兩一碗的炒飯，這個世界腫了嗎？
扇風，煤火很快旺起來。
畢竟是五兩銀一份的米飯，張景親自操作，起鍋燒油，打入五個雞蛋，直接在鍋里打散，適時將提前冷好的米飯加入鍋里翻炒。
爭取讓每一粒米飯都粘上蛋液。
最後加入一點味精，加一點路邊采來的野蔥碎，搞定！
出鍋，約一斤大米的蛋炒飯裝進木碗裡，放上筷子，遞到客人面前，「請用。」
女人端起木碗，左右打量，「我坐哪？」
「站著吃，吃完把碗留下。」
感覺張景服務太差，女人沒有多說什麼，先聞，眼睛微微一亮。
往嘴裡扒一口蛋炒飯，細細品嘗，女人眼睛重重一亮，又放下五兩銀子，「再來一碗，你做的量太少，不夠吃。」
這一刻，德瓦林的世界觀破碎，碎成一地。
如果一碗炒飯可以賣五兩銀子，他和他父親窮苦一輩子是為什麼？
「不賣，」張景知道吃多會膩，「每人每天限購一碗。」
顧客被氣得狂翻白眼。
德瓦林瞪大眼睛，想不明白，這麼好賺的錢，為什麼不賺？好急啊！
炫光一碗炒飯，放下碗筷，女人轉身離開。
不到半小時，腰間懸掛長刀女人帶著來一群人。
僅僅只是瞧一眼氣勢壓頂的一群人，張景心裡便知，大魚來了！
「小兄弟，」為首，走在前面，瘦瘦高高的公子哥形象男人，笑呵呵放下五十兩銀子道，「十份炒飯。」
「小德子，」張景吆喝一聲，「把火燒起來！」
德瓦林大喜，加煤，扇火！
張景第二次親自下廚，不比前面一次，這次不僅客人多，還引來一群人圍觀。
又因為當地人身材高大，這麼一圍，風都不透。
呼呼一頓生猛操作，十份蛋炒飯，十五分鐘內OK！
「客人，」張景笑容陽光，說話有禮貌，「請，你的蛋炒飯好了。」
公子哥端起木碗、拿起筷子，同樣是先聞，後嘗，然後是狼吞虎咽，一邊吃一邊感慨『怎麼這麼好吃！』
其他人見狀，紛紛端起碗，一邊炫一邊怕搶，表現出護食行為。
第一名食客，腰間掛大刀的女人，也在炫，好像沒吃飯似的。
圍觀者也想嘗嘗，但看到價格，紛紛怯步。
吃光碗裡米飯，公子哥又放下一錠五十兩銀子，「再來一碗！」
「米飯沒了，」張景搖頭，「請客人明天再來。」
「天亮我就走了。」
「不要緊，」張景出主意，「不久後，我會去都城開酒樓，到時客人會吃到更多美味。」
「我也回都城，」公子哥一拍大腿，「天亮你跟我一起走！」
張景心裡喜，表情鎮定問，「會不會不方便？」
「方便，很方便，麻煩你路上做飯，錢不會少，就這麼定了！」
張景向前伸出手。
見某人伸出的手，公子哥微愣，反應過來，伸手與張景握在一起。
約定出發時間，公子哥先一步離開，張景和德瓦林收攤。
只帶走一部分廚具、餐具，其它送給賣魚肉刺身的妹子。
「師父，」賣刺身的妹子把某人賺大錢行為看在眼裡，經過激烈思想鬥爭一秒跪下，「求你教我如何賣更多刺身！」
看著跪下與自己一樣高的巨人妹子，考慮對方會寫字，張景順勢道，「為我工作兩年，我包你將來功成名就。」
不需要猶豫，女人磕頭答應，「師父在上，請受弟子八拜！」
話落，女人連磕八個頭。
「回去和家人告別，明天清晨時間到北大道等，」說話時張景遞出去十兩銀子，「這一走就是兩年，把銀子給你父母。」
接過銀子，女人眼淚滿面，沒想到師父這麼靠譜、這麼好，好感動！
張景微笑，十兩銀子就能買一個人感動和忠誠，嘎嘎划算！